Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    789
    Ингредиенты
    • Ломтики хлеба 2 шт
    • Вареная колбаса высокого качества свежая (при необходимости отварить) 2 шт
    • Кнопочки - кукуруза
    • Сыр пара ломтиков
    Мобильные бутерброды
    Почему-то мобильники дети едят с огромным и удовольствием, чем к при ...
    30-04-2012, 08:40
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сосиски детские высокого качества (проверенные, т.е. которые уже покупали) количество произвольное.
    • Домашний майонез 0,5 ч.л
    • Томатный соус 0,5 ч.л
    "Осьминожки"
    Осьминожки, сделанные из сосисок. Горячая закуска для деток. ...
    30-04-2012, 08:36
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 3 стакана
    • Свежие дрожжи 15г
    • Половина стакана теплой воды - для растворения дрожжей
    • Сахар щепотка
    • 1 ст. воды теплой температуры - для теста
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Щепотка тмина
    Пресный хлеб с тмином
    Предпочитаю время от времени безсолевую диету, поэтому приготовила т ...
    30-04-2012, 08:32
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Творог свежий базарный 400 г
    • Сахар 3-4 ст.л
    • Соль, ваниль, шафран на кончике ножа
    • Яйца 2 шт
    • Манка полстакана
    • Мука сколько возьмет (зависит от величины яиц и влажности творога)
    • Сметана и яблоки - для украшения
    Запеканка "Пуговка"
    Творожная запеканка в необычном виде - как большая пуговица! ...
    30-04-2012, 08:28
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 140 грамм
    • Вода 200 мл
    • 1/5 чайной ложки сухих дрожжей
    • Мука пшеничная 250 грамм
    • Мука кукурузная
    • Вода (или несколько больше, в зависимости от желаемой структуры хлеба) 120 мл
    • Полторы чайной ложки соли
    • Половинка чайной ложки сухих дрожжей
    • Столовая ложка растительного масла
    Кукурузный хлеб
    Кукуруза немного, но чувствуется.Время указано без учета приготовлен ...
    30-04-2012, 08:24
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Полстакана овсяной муки (смолоть хлопья в блендере)
    • Сахар 1/2 стакана
    • Сода 1/2 ч.л.
    • Щепотка соли
    • Ванилин - на кончике ножа
    • Йогурт или кефир 1 стакан
    • Сливочное масло 50 гр
    • Яйцо 2 шт
    • Грецкие орехи, вишня без косточки (брала мороженную)
    Кекс утренний
    Необычайно вкусный кекс, с добавлением грецких орехов и вишен. ...
    30-04-2012, 08:20
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука 500 г
    • Вода 375 мл
    • Соль 2 ч.л.
    • Четверть чайной ложки сухих дрожжей
    Багеты
    Попытка приготовить багеты.
    30-04-2012, 08:14
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Персики или нектарины 3 шт.
    • Бананы 2 шт.
    • Лимон 1 шт.
    • Мед 2 ст.л.
    Освежающий персиковый сорбет с бананами и медом
    Приятный легкий десерт. Без термообработки. Интересное сочетание неб ...
    30-04-2012, 08:09
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Апельсины 2 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Маслины без косточки 100 г
    • Уксус бальзамический 2 ст.л.
    • Морская соль 1 щепотка
    • Горчица по вкусу
    Апельсиновый салат с маслинами и луком.
    Весьма экзотический салатик, лук пугает своим присутствием, но поско ...
    30-04-2012, 08:04
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Зелень 300 г
    • Кефир 500 мл
    • Чеснок зубок - 1 шт
    • Мягкий сыр 100 г
    • Морская соль 1 щепотка
    • Свежие травы
    Холодный суп с кефиром и зеленью.
    1
    Рецепт на любителя.
    30-04-2012, 08:00
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Арбуз 1 шт.
    • Персик 1 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Виноград 100 г
    • Сахар или мед 2 ст.л.
    • Мята 20 г
    Пестрый фруктовый салат в арбузе
    Несложный, но эффектный и легкий, полезный летний салатик. ...
    30-04-2012, 07:55
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Помидоры 4 шт.
    • Филе курицы 500 г
    • Сыр 100 г
    • Лук 1 шт.
    • Хрен 1 ч.л.
    • Горчица 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Перец черный 1 щепотка
    • Паприка 1 щепотка
    • Бальзамический уксус 1 ст.л.
    Салат из помидоров с сыром и курицей
    Любимый летний салат. Секрет в мясистых помидорах, вкусная курица де ...
    30-04-2012, 07:41
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Яйца 4−5 шт
    • Мука 1 стакан
    • Вода 1 стакан
    • Сливочное масло 125 г
    • Щепотка соли
    • Вареная сгущенка 1 банка
    • Белый шоколад 100 г
    • Сахарная пудра
    • Цукаты
    "Croquembouche" (елка из профитролей)
    Цукатики просвечиваются и кажется как будто на елочке горят огоньки. ...
    30-04-2012, 07:24
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 4,5 ст.
    • Разрыхлитель 3 ч.л.
    • Соль ½ ч.л.
    • Сливочное масло 350 г
    • Сахар 2 ст.
    • Яйца 2 шт
    • Молоко 2 ст.л.
    • Леденцовые конфеты 600 г
    Печенье на елку
    Необычные печенья с "окошками".
    30-04-2012, 07:13
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
    • Мак 1-2 ст.л
    • Сахар 1-2 ст.л
    • Яйцо 1 шт
    • Изюм несколько штук
    Пасхальный барашек
    Для самого светлого весеннего праздника даже начинающий кулинар смож ...
    30-04-2012, 06:54
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Молоко (на опару) 200 мл
    • Сахар (на опару) 1 ст.л.
    • Дрожжи свежие (на опару) 30 г
    • Мука (на опару) 1 стакан
    • Сливочное масло 70 г
    • Яичные желтки 5 шт.
    • Сахар 120 г
    • Соль 1 щепотка
    • Мука 3 стакана
    • Ванильный сахар 1 щепотка
    • Изюм 3 ст.л.
    Кулич на желтках
    Хороший рецепт отличного кулича, который обязательно получится с пер ...
    30-04-2012, 06:47
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Телятина (вырезка) 200г
    • Вишня (свежемороженая) 100г
    • Соль, перец
    • Красное вино 100 мл
    • 1 ч.л крахмала
    Рулет из телятины с вишней
    Мясо хорошо сочетается с вишней.
    30-04-2012, 06:23
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Тыква (мякоть) 200г
    • Шпинат полпучка
    • Яйцо 1 шт
    • Мука 2 ст.л.
    • Сухари 2 ст.л
    • Соль, специи по вкусу
    Оладьи из тыквы со шпинатом
    Весьма необычные по вкусу оладьи. Можно подать со сметаной или же с ...
    30-04-2012, 06:16
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Овсяные хлопья 1,5 стакана
    • Сливочное масло 60 г
    • Сметана 1 ст. л.
    • Тыквенне пюре 1 стакан
    • Горсть грецких орехов
    • Яйцо 1 шт
    • Сахар 0,5 стакана
    • Сода 0,5 ч. л.
    • Корица молотая 1 ч. л.
    Печенье овсяное с тыквой и грецкими орехами
    Отличное печенье с минимумом затрат по времени и по финансам. ...
    30-04-2012, 00:33
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Курица около 1 - 1,5кг
    • Лимон 1 шт
    • Пол головки чеснока
    • Красное вино полстакана
    • Соль, перец, паприка, лавровый лист
    • Растительное масло
    • Луковица среднего размера 2 шт
    Курица с лимоном и красным вином
    1
    Вино, лимон, чеснок - каждый из этих ингредиентов имеет достаточно с ...
    30-04-2012, 00:11
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сухофрукты (яблоки, груши) 300 г
    • Плоды шиповника 3 ст.л.
    • Мед 3 ст.л.
    • Вода 3 л
    Компот из сухофруктов с медом и шиповником
    Полезный витаминный напиток, из-за наличия шиповника его нельзя пить ...
    30-04-2012, 00:00
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Лимон 1 шт
    • Мука пшеничная 300 г
    • Сода 1/4 ч.л.
    • Щепотка соли
    • Сахар 250 гр
    • Сметана 125 мл
    • Мак 2 ст.л.
    • Сливочное масло 175 гр
    • Яйца 4 шт
    • Сметана 0,75 ст.
    • Сок половины лимона
    • Сахар 1 ст.л.
    Лимонный кекс с маком
    Готовлю этот кекс периодически, поскольку он несложный, но вкусный.< ...
    29-04-2012, 23:48
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Готовое слоеное пресное тесто 300г
    • Сыр 50 г
    • Яйцо 1 шт (крупное)
    • Соль крупная
    • Чеснок 1 зубочек (можно больше)
    • Зелень петрушки свежая- 2-3 ст.л
    Закусочные бульонные хлебцы
    Очень вкусны такие хлебцы со свежесваренным бульоном из домашней кур ...
    29-04-2012, 23:19
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 120 г
    • Сахар 200 г
    • Яйца 5 шт
    • Соль 1/5 чайной ложки
    • Мука пшеничная 300 г
    • Пекарский порошок (разрыхлитель теста) чайная ложка (в зависимости от вида разрыхлителя, смотрите на пакетике необходимое количество разрыхлителя на 300 грамм муки)
    • Изюм 70 г
    Английский кекс
    1
    Замечательный без особых сложностей кекс, в меру сухой и неплотный. ...
    29-04-2012, 23:04
    МарияС МарияС