Вход

Английский кекс

Понравился 2 поварам Просмотрен 1717 раз
фото рецепта: Английский кекс
(4.75)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Замечательный без особых сложностей кекс, в меру сухой и неплотный. Источник - Сергей aka “Nimbul” (внесла небольшие коррективы).
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Масло размягчить. Выложить в миску вместе с сахаром.



Перетереть.



Муку просеиваем, добавляем в нее разрыхлитель теста и перемешиваем. Обваливаем изюм в муке.



После этого во взбитое с сахаром масло добавляем яйца и щепотку соли.



Перемешиваем.



Постепенно добавляя муку, перемешиваем все до однородной массы, по консистенции похожей на сметану. Добавляем изюм.



Форму слегка смазываем и посыпаем сухарями.Выкладываем тесто.



Выпекаем кекс в заранее прогретой до 210 градусов духовке примерно 40-50 минут




Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
не вкусный плохой кекс
23 мая 2013 13:16
Похожие рецепты по ингредиентам