Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Английский кекс

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4097 раз
    фото рецепта: Английский кекс
    (4.59)
    789 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Замечательный без особых сложностей кекс, в меру сухой и неплотный. Источник - Сергей aka “Nimbul” (внесла небольшие коррективы).
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Масло размягчить. Выложить в миску вместе с сахаром.



    Перетереть.



    Муку просеиваем, добавляем в нее разрыхлитель теста и перемешиваем. Обваливаем изюм в муке.



    После этого во взбитое с сахаром масло добавляем яйца и щепотку соли.



    Перемешиваем.



    Постепенно добавляя муку, перемешиваем все до однородной массы, по консистенции похожей на сметану. Добавляем изюм.



    Форму слегка смазываем и посыпаем сухарями.Выкладываем тесто.



    Выпекаем кекс в заранее прогретой до 210 градусов духовке примерно 40-50 минут




    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Артём Бобликов
    не вкусный плохой кекс
    23 мая 2013 13:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам