Вход

Рулет из телятины с вишней

Понравился 1 повару Просмотрен 2614 раз
фото рецепта: Рулет из телятины с вишней
(4.75)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясо хорошо сочетается с вишней.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Телятину разрезать не до конца вдоль, раскрыть.



Натереть солью и перцем. Выложить промытые вишни.



Закрыть, связать суровой ниткой.



Обжарить до золотистой корочки, доводить до готовности можно в духовке либо же накрыв крышкой оставить на сковородке.



Соус - вишню проварить в красном вине. Добавить крахмал (для густоты).



Украсить соусом нарезанный рулет.


Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам