Холодный суп с кефиром и зеленью.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5777 раз
Рецепт на любителя.
Ингредиенты
- Зелень 300 г
- Кефир 500 мл
- Чеснок зубок - 1 шт
- Мягкий сыр 100 г
- Морская соль 1 щепотка
- Свежие травы
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Зелень
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Мята
Щавель
Укроп
Эстрагон
Кинза
Шпинат
Из указанных трав выбрать то, что есть или то, что больше нравиться по вкусу. Зелень вымыть.

Выбранную зелень измельчить в блендере.

Залить кефиром.

Добавить измельченный зубочек чеснока.

Сыр, моцарелла, мацони, или же просто мягкий сыр со сливочным вкусом, он смягчит остроту чеснока, нарезать кубиками. Добавить в суп. Посолить. Перемешать. Украсить зеленью.

Щавель
Укроп
Эстрагон
Кинза
Шпинат
Из указанных трав выбрать то, что есть или то, что больше нравиться по вкусу. Зелень вымыть.

Выбранную зелень измельчить в блендере.

Залить кефиром.

Добавить измельченный зубочек чеснока.

Сыр, моцарелла, мацони, или же просто мягкий сыр со сливочным вкусом, он смягчит остроту чеснока, нарезать кубиками. Добавить в суп. Посолить. Перемешать. Украсить зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснооо!
8 мая 2012 23:35
Ответить
Суп пюре из тыквы и цуккини
овощной суп пюре из тыквы и цуккини очень нежный и ароматный суп, ко ...
25.09.2016, 21:29
ihajse
Салат из цуккини с помидорами черри
Человечество избаловано изобилием разнообразных рецептов и блюд приг ...
30.07.2015, 12:43
Zoya7
Теплый овощной салат с фетой
Теплый овощной салат с фетой . Хочу поделиться с вами рецептом приго ...
06.07.2017, 12:58
ihajse
Цуккини по-шанхайски
Невероятно вкусное блюдо, столько разных оттенков вкуса. Домашних за ...
27.05.2015, 22:37
bvlena
Овощная закуска-салат с сардинами
Подойдет для обычного дня или можно приготовить на пикник. ...
23.07.2014, 22:40
Татьяна Маражо
Маринованные цуккини в соусе Терияки
Маринованные цуккини в соусе Терияки . Хочу поделиться с вами рецепт ...
10.08.2017, 10:54
ihajse
Кабачки в медово-лимонном маринаде
Чудесная закуска.
10.03.2012, 22:51
LesKra
Цуккини, тушенные с беконом и кукурузой
Это блюдо - очень многофункционально: может выступать и теплым салат ...
17.10.2014, 23:00
barska
Цукини в горчичном кляре
Очень вкусная закуска из цукини! По этому рецепту получаются румяные ...
24.09.2015, 01:49
OdryParker
Цуккини-гриль с орегано
Попробуйте это вкусное и быстрое овощное блюдо ;) ...
21.06.2013, 09:37
ОльгаЧ