Холодный суп с кефиром и зеленью.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5309 раз

Рецепт на любителя.
Ингредиенты
- Зелень 300 г
- Кефир 500 мл
- Чеснок зубок - 1 шт
- Мягкий сыр 100 г
- Морская соль 1 щепотка
- Свежие травы
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Зелень
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Мята
Щавель
Укроп
Эстрагон
Кинза
Шпинат
Из указанных трав выбрать то, что есть или то, что больше нравиться по вкусу. Зелень вымыть.

Выбранную зелень измельчить в блендере.

Залить кефиром.

Добавить измельченный зубочек чеснока.

Сыр, моцарелла, мацони, или же просто мягкий сыр со сливочным вкусом, он смягчит остроту чеснока, нарезать кубиками. Добавить в суп. Посолить. Перемешать. Украсить зеленью.

Щавель
Укроп
Эстрагон
Кинза
Шпинат
Из указанных трав выбрать то, что есть или то, что больше нравиться по вкусу. Зелень вымыть.

Выбранную зелень измельчить в блендере.

Залить кефиром.

Добавить измельченный зубочек чеснока.

Сыр, моцарелла, мацони, или же просто мягкий сыр со сливочным вкусом, он смягчит остроту чеснока, нарезать кубиками. Добавить в суп. Посолить. Перемешать. Украсить зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснооо!
8 мая 2012 23:35
Ответить
Клубничное пирожное
Сезон клубники в разгаре, значит самое время приготовить вкуснейшее ...
08.06.2019, 14:29
Nieves
Клубника в сметане
Этот десерт сочетает в себе простоту и изысканность. И конечно же оч ...
27.05.2013, 19:38
Елена Калинина
Клубничный компот на зиму.
Кусочек лета в банке.
11.09.2014, 18:40
GLAVBYX
Компот из клубники и сушеных яблок
Компот из клубники и сушеных яблок - это очень вкусный напиток, кот ...
29.07.2019, 14:57
Nadin 05
Коктейль ягодный на йогурте
Полезный коктейль на завтрак, полдник или ужин. Можно добавить сахар ...
28.05.2013, 21:56
Апрель
Ягодный компот с яблоками и мятой
Если сравнивать покупные напитки и домашний компот, то конечно мой о ...
12.04.2017, 13:52
ihajse
Фруктовый салат с шоколадным соусом
Фруктовый салат с шоколадным соусом. Хочу поделиться с вами вкусным ...
31.05.2017, 18:32
ihajse
Клубничный молочный коктейль
Очень актуальный десерт для жаркого летнего времени! ...
16.07.2013, 22:15
Мила
Десерт сметанный с клубникой и печеньем
Нежный и вкусный десерт который можно приготовить в течении 10 минут ...
21.11.2015, 21:17
Тория
Компот из клубники на зиму
Как недолго время клубничное, и как нам не хватает этого аромата зим ...
10.06.2018, 12:15
тамара агапитова