Дорогая Мила, сделал все как в Вашем рецепте. В Австралии трудно найти именно эту часть свиньи в магазине, поэтому приготовил переднее плечо (не знаю как это называется на мясном языке). Пиво было Гинесс. Только что попробовал кусок - получилось превосходно, не могу вспомнить, ел ли что-нибудь вкуснее! Спасибо!!! В следуюший раз сделаю свинину с черносливом по вашему же рецепту. Восторг!!!
Дорогая Мила, сделал все как в Вашем рецепте. В Австралии трудно найти именно эту часть свиньи в магазине, поэтому приготовил переднее плечо (не знаю как это называется на мясном языке). Пиво было Гинесс. Только что попробовал кусок - получилось превосходно, не могу вспомнить, ел ли что-нибудь вкуснее! Спасибо!!! В следуюший раз сделаю свинину с черносливом по вашему же рецепту. Восторг!!!
Брала вместо смородины клюкву, немного не хватило алкоголя, тесто вышло слишком тугое и в результате при разделке тесто отваливалось от начинки, стоял три недели, все-таки исходя из вкуса готового кекса считаю нужно брать цукаты, а не кумкват, у него слишком специфический вкус как у свежего, так и сушеного)) А в остальном кекс супер))) Необычный, вкусный, пряный. Буду делать всегда. Спасибо за рецепт.
Вчера сделала по этому замечательному рецепту свой вариант пирожных "в розовом" - с клюквенным вареньем и миндальной стружкой. Получилось невероятно красиво, вкусно и сытно!!! Пришлось повозиться со взбитыми сливками. Их и чашку, в которой будете взбивать, надо хорошо охладить. Сахар (лучше пудру) вмешивать порционно и взбивать. Когда появятся первые пики, всыпать загуститель сливок и взбивать до еще большей густоты. Главное - вовремя остановиться. Я перевела 200 мл сливок из-за нескольких крупных ошибок (загуститель бухнула сразу, сливки были теплые, взбивала долго), но потом исправилась и получилось загляденье. Рецепт рекомендую!!!
Пиво было Гинесс. Только что попробовал кусок - получилось превосходно, не могу вспомнить, ел ли что-нибудь вкуснее!
Спасибо!!! В следуюший раз сделаю свинину с черносливом по вашему же рецепту. Восторг!!!
Пиво было Гинесс. Только что попробовал кусок - получилось превосходно, не могу вспомнить, ел ли что-нибудь вкуснее!
Спасибо!!! В следуюший раз сделаю свинину с черносливом по вашему же рецепту. Восторг!!!
Майонез тоже можно! Просто с йогуртом получается более диетично!
Спасибо за отзыв!
Спасибо!
Спасибо, Оленька!
Спасибо, Леночка!
Спасибо, Оля!
Пришлось повозиться со взбитыми сливками. Их и чашку, в которой будете взбивать, надо хорошо охладить. Сахар (лучше пудру) вмешивать порционно и взбивать. Когда появятся первые пики, всыпать загуститель сливок и взбивать до еще большей густоты. Главное - вовремя остановиться. Я перевела 200 мл сливок из-за нескольких крупных ошибок (загуститель бухнула сразу, сливки были теплые, взбивала долго), но потом исправилась и получилось загляденье.
Рецепт рекомендую!!!
Спасибо!
Спасибо!