Рогалики с начинкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 4075 раз
фото рецепта: Рогалики с начинкой
(4.57)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Что мне понравилось в этом рецепте, так это то, что тесто дрожжевое, но его не надо расстаивать. Замесил и можно уже печь. Рогалики получаются мягкие, пышные и очень вкусные!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Венгерская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В теплом молоке распустить дрожжи. Затем добавить взбитое яйцо, сахар, соль, сметану, ванильный сахар, размягченное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Далее всыпать столько муки, чтобы при замесе получилось мягкое, эластичное тесто.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Приготовленное тесто разрезать на 4 куска и каждый кусок раскатать тонким слоем и нарезать длинными треугольниками.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Положить на каждый треугольник 1 чайную ложку начинки и скатать в рулетик. У меня начинка – густое розовое варенье и варенье из айвы. Для начинки так же можно использовать измельченные орехи, изюм, вишни.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Рогалики выложить на противень и смазать взбитым яйцом. Дать им подняться и печь в разогретой до 170 градусов духовке 25 минут до золотистого верха.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с начинкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Рогалики выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с начинкой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рогалики с начинкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тортик,
Спасибо!
12 ноября 2013 19:38
Очень аппетитные рогалики love
12 ноября 2013 19:34
Похожие рецепты по ингредиентам