Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    499
    Ингредиенты
    • Яйца 4шт
    • Сахар 150гр
    • Мука 70гр
    • Крахмал 50гр
    • Какао 30гр
    • Ванильный сахар 10гр
    • Яйца 4шт
    • Сахар 4ст.ложки
    • Мука 4ст.ложки
    • Крем розовый:
    • Крем заварной 1 пакетик
    • Пюре свежезамороженных ягод (малина+кр.смородина 200мл
    • Молоко 50гр
    • Вишня 20шт
    • Масло сливочное 150гр
    • Крем сливочный:
    • Сливки 33% 250гр
    • Йогурт 300гр
    • Желатин 15гр
    • Вода 4ст.ложки
    • Белок 1шт
    • Сахарная пудра 3ст.ложки
    • Сок лимона
    • Для украшения: кокосовая стружка
    Пляцок « Сакура »
    3
    Представляю Вам еще один рецепт пляцка с красивым названием «Сакура» ...
    21-05-2012, 17:33
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Сахар 100гр
    • Мука 90гр
    • Разріхлитель теста 1ч.ложка
    • Творожно-клубничное желе:
    • Клубника 200гр
    • Творог 9% 200гр
    • Сливки 33% 200гр
    • Сахарная пудра 80гр
    • Желатин 15гр
    • Молочное желе:
    • Молоко 200гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Ванильній сахар 10гр
    • Желатин 10гр
    • Клубника 100гр
    • Желе "Клубника" 1 пакетик
    • Для украшения:
    • Кокосовая стружка белая 40гр
    • Мята
    Торт «Красное и белое»
    5
    Летний торт: яркий, прохлодный, фруктовый. ...
    20-05-2012, 22:07
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 8шт
    • Сахар 1 стакан
    • Мука 2 стакана
    • Разрыхлитель теста 1ст.ложка
    • Масло сливочное 100гр
    • Какао 2ст.ложки
    • Кисель малиновый 45гр
    • Ванильный экстракт несколько капель
    • Крем:
    • Сливки 33% 250гр
    • Маскарпоне ( или другой сливочный сыр) 250гр
    • Сахар 80гр
    • Желатин 10гр
    • Для украшения:
    • Посыпка для выпечки
    • Белый шоколад
    Торт «Радуга»
    4
    Веселенький торт с разноцветными слоями порадует глаз в пасмурные зи ...
    18-05-2012, 22:31
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Семга 350гр
    • Брокколи 350гр
    • Яйца 3шт
    • Сметана 15% 200гр
    • Мука 1 стакан (250мл)
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Масло сливочное 50гр
    • Соль 1ч.ложка
    • Лимонный сок 1/2лимона
    • Соевый соус 1ст.ложка
    • Специи для рыбы по вкусу
    • Кориандр 1ч.ложка
    Пирог с семгой и брокколи
    3
    Представляю вам рецепт быстрого и вкусного пирога с рыбой и брокколи ...
    18-05-2012, 22:18
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 300гр
    • Сахар 300гр
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Ванильный сахар 10гр
    • Кофе "Каппучино" 1 пакетик
    • Яйца 6шт
    • Мука 2 стакана
    • Крем:
    • Сливки 33% 500гр
    • Сахар 0.5 стакана
    • Шоколад черный 100гр
    • Кофе "Каппучино" 2 пакетика
    • Кофе со сливками 100гр
    Торт «Каппучино»
    3
    Рецепт этого торта увидела на форуме в «Одноклассниках», сразу же за ...
    16-05-2012, 22:19
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное 500гр
    • Тыква 100-150гр
    • Яблоко 1шт
    • Орехи грецкие молотые 2ст.ложки
    • Мед 2ст.ложки
    • Цедра лимона 1ч.ложка
    • Яйцо 1шт
    • Сахарная пудра
    Пирожки «Гости на пороге».
    У каждого бывает ситуация, когда Вы узнаете, что вот-вот должны на ...
    16-05-2012, 20:02
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 6шт
    • Сахар 1 стакан
    • Сметана 200гр
    • Мука 1.5стакана
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Сода 1/2ч.ложки
    • Ванилин 10гр
    • Какао 1.5ст.ложки
    • Изюм 50гр
    • Цукаты 50гр
    • Крем:
    • Масло сливочное 350гр
    • Молоко сгущенное 1 банка
    • Коньяк 2ст.ложки
    • Какао 2 ст.ложки
    • Глазурь Dr.Oetker 1 пакетик
    • Украшения сахарные, кокосовая стружка
    • Курага 4шт
    • Шоколад черный 50гр
    • Шоколад белый 50гр
    • Посыпка
    Пасхальный торт и бонус – пирожные.
    2
    Этот пасхальный торт пекла на Пасху. Может на следующий год рецепт к ...
    14-05-2012, 21:22
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина ( филе или шейка) 800гр
    • Горцица 2ст.ложки
    • Соль 1ч.ложка
    • Майонез 2-3ст.ложки
    • Чернослив 15-25шт
    • Кориандр
    • Перец
    Свинина запеченная с черносливом.
    3
    Сочетания мяса и чернослива – всегда вкусно, а с горчичным маринадом ...
    14-05-2012, 20:57
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Сахар 80гр
    • Мука 90гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Сироп:
    • Сахар 125гр
    • Вода 110гр
    • Глюкоза ( я добавида лимонный сок- 2ст.ложку) 10гр
    • Итальянская меренга:
    • Белки 3шт
    • Сахар 180гр
    • Вода 5ст.ложек
    • Черная смородина 350гр
    • Сироп ( разделить на 3 части) 150гр
    • Сухое молоко 12гр
    • Желтки 3шт
    • Сахар 25гр
    • Желатин 25гр
    • Ванилин ( я взяла ванильный сахар - 10гр) 1/2 стручка
    • Черносмородиновый ликер 200гр
    • Сливки 33% 400гр
    • Для украшения:
    • Клубника, ежевика, смородина, мята или мелиса
    Торт «Черносмородиновое наслаждение" (Delice au cassis) по рецепту от Джеймса Мартина.
    2
    Торт с нежным бисквитом и изысканным черносмородиновым муссом со сли ...
    13-05-2012, 21:31
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Хлеб белый кирпичиком 1 шт ( маленькая)
    • Сыр плавленный мягкий 200гр
    • Сыр пластинками 100гр
    • Сметана домашняя 2ст.ложки
    • Оругцы 1шт
    • Перец сладкий ( красный и желтый) по 1/2шт
    • Яйца 2шт
    • Оливки без косточек 6-7шт
    • Лук зеленый 2-3шт
    • Желатин 10гр
    • Зелень (укроп, петрушка) 1 пучек
    • Соль, специи для салата по вкусу
    Бутербродный хлеб с секретом
    4
    Бутерброды можно приготовить и подать таким оригинальным способом. Г ...
    13-05-2012, 17:25
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Вафельные коржи 1 упаковка
    • Мед 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Масло сливочное 200гр
    • Грецкие орехи 1 стакан
    • Перец черный ( факультативно) 1/2ч.ложки
    Вафельные пирожные «Соты»
    Вафельные пирожные быстрого приготовления. По вкусу напоминают медов ...
    12-05-2012, 22:42
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 600гр
    • Вода 370гр
    • Оливковое масло 30гр
    • Дрожжи 12гр
    • Соль 10гр
    • Маслины черные 100гр
    • Сыр 100гр
    • Колбаса салями 100гр
    • Мак 20гр
    • Семена тыквы 20гр
    • Семена кунжута 20гр
    • Для смазки: яйцо 1шт
    Итальянская пасхальная коса с начинкой.
    Наверное так же как существует множество рецептов пасхальных куличей ...
    10-05-2012, 21:28
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Помидоры 6шт
    • Баклажаны (небольшие) 3шт
    • Лук 2шт
    • Яйца 1шт
    • Сыр 70гр
    • Растительное масло 4ст.ложки
    • Чеснок 3 зубчика
    • Сахар 1/2ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень
    Закуска "Лето".
    Для любителей баклажан и помидор.
    10-05-2012, 21:16
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Перец 400гр
    • Морковь 2шт
    • Лук 3шт
    • Помидор 2шт
    • Масло растительное 4ст.ложки
    • Сахар 1ст.ложка
    • Перец, соль, кориандр по вкусу
    • Лавровый листик 1-2шт
    • Зелень
    Перец жареный с кисло-сладким соусом.
    Просто, вкусно и диетично.
    10-05-2012, 21:08
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Картофель 2шт
    • Морковь 1шт
    • Огурцы 2шт
    • Редиска 8-10шт
    • Яйца 2шт
    • Кефир 1% 1л
    • Филе куриное отварное 150гр
    • Вода кипяченая охлажденная 0.5л
    • Сметана 0.5стакана
    • Майонез 2ст.ложки
    • Горчица 1ст.ложка
    • Соль по вкусу
    • Зеленый лук 1 пучек
    • Петрушка, укроп 1 пучек
    Окрошка на кефире.
    Приближается лето и холодная окрошка будет спасением в летнюю жару, ...
    9-05-2012, 21:02
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина 600гр
    • Говядина 400гр
    • Шпик копченый 200гр
    • Горцица 50гр
    • Соль 30гр
    • Чеснок 20гр
    • Смесь перцев 1/2ч.ложки
    • Лавровый лист 1гр
    • Масло растительное 30гр
    • Кишки 2м
    • Вишневые веточки, лавровый лист, розмарин, тимьян.
    Колбаса домашняя «Пикантная».
    Представляю Вам еще один рецепт домашней колбасы. Колбаса получилась ...
    9-05-2012, 20:49
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Творог 1.1кг
    • Сахар 1 стакан (стакан 200мл)
    • Сметана 200гр+2ст.ложки
    • Яйца 6шт
    • Манка 1 стакан+2ст.ложки
    • Соль щепотка
    • Какао 2ст.ложки
    • Джем из черника ( джем или пюре из черной смородины или малины) 4ст.ложки
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Для украшения:
    • Клубника
    • Шоколад черный
    • Взбитые сливки
    • Мята
    Творожная запеканка «Три вкуса».
    Представляю Вам творожную запеканку, в которой сочетаются вкус шоко ...
    9-05-2012, 20:39
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина 500гр
    • Говядина 500гр
    • Куриное филе 500гр
    • Сало 200гр
    • Чеснок 2зубка
    • Молоко 200мл
    • Манка 2ст.ложки
    • Мускатный орех 1/3 ч.ложки
    • Соль 30гр
    • Майоран 1/2ч.ложки
    • Смесь перцев по вкусу
    • Кишки 2м
    • Сливочное масло 20гр
    Колбаса «Ассорти»
    Представляю еще один вид домашней колбасы из трех видов мяса. Рекоме ...
    7-05-2012, 20:51
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бисквит "Виктория": на 3 формы
    • Масло сливочное 300гр
    • Сахар 300гр
    • Ванильный экстракт 1/2ч.ложки ( я взяла ванильный сахар - 10гр)
    • Яйца 6шт
    • Мука 300гр
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Вафельное тесто:
    • Масло сливочное 115гр
    • Сахарная пудра 140гр
    • Яичные белки 3шт
    • Мука 115гр
    • Сливочный крем:
    • Масло сливочное 200гр
    • Сахарная пудра 150гр
    • Абрикосовое пюре ( я взяла абрикосовое варенье) 200гр
    • Для украшения:
    • Клубника свежая
    • Розы
    Торт «Лед и пламя» от Джеймса Мартина.
    Торт « Лед и пламя» - рецепт из книги Джеймса Мартина «Десерты». Ос ...
    7-05-2012, 20:42
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина ( шейка или корейка) 1.1кг
    • Сыр 100гр
    • Помидоры 2шт
    • Маринад:
    • Масло оливковое 2ст.ложки
    • Горчица французская с зернами 50гр
    • Чеснок 4 зубка
    • Свежемолотый перец 1/2ч.ложки
    • Мускатный орех 1/3чложки
    • Розмарин, соль по вкусу
    Свинина запеченная с сыром и помидорами.
    1
    Представляю Вам рецепт очень сочного и ароматного запеченного мяса, ...
    7-05-2012, 20:25
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 3 стакана ( стакан 200мл)
    • Масло сливочное ( или маргарин) 250гр
    • Желтки 5шт
    • Сахар 2.5ст.ложки
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Творожная масса:
    • Творог 500гр
    • Желток 1шт
    • Сахар 0.5 стакана
    • Масло сливочное 125гр
    • Крахмал 1ст.ложка
    • Манка 1ст.ложка
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Консервированные персики или ананасы ( у меня тропические фрукты и горсть малины) 1 банка
    • Белковая масса:
    • Белки 6шт
    • Сахар 1 стакан
    Сырник «Добрый»
    2
    Представляю Вам еще один рецепт из книги «Кулинарные секреты сестры ...
    25-04-2012, 23:11
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 1кг
    • Лимон 1шт
    • Апельсин 1шт
    • Колбаса вареная 200гр
    • Колбаса полукопченная 100гр
    • Сахар 6ст.ложек
    • Яйцо 1шт
    • Ительянские травки по вкусу
    • Сахарная пудра.
    "Розочки"
    3
    Готовится быстро, вкусно и много. Идею изготовления "Розочек" увид ...
    25-04-2012, 22:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Шоколад черный 150гр
    • Молочный шоколад 50гр
    • Творожок ванильный 200гр
    • Печенье ( "К чаю", "Топленое молоко") 4-5шт
    • Сметана 2ст.ложки
    • Апельсин 1шт
    • Банан 1шт
    • Мороженое пломбир 300гр
    Десерт «Наслаждение»
    Гуляя по инету нашла рецепт десерта, сочетающего в себе вкус шоколад ...
    24-04-2012, 20:50
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Айва 3кг
    • Вода 1л
    • Сахар 300гр
    • Уксус настоянный на трава (или яблочный или виноградный) 6% 250гр
    • Корица 0.5ч.ложки
    • Гвоздика 16-20шт
    Айва маринованная.
    Маринованная айва очень вкусная и ароматная, является прекрасным доп ...
    24-04-2012, 20:41
    Мила Мила