Вход

Окрошка на кефире.

Понравился 3 поварам Просмотрен 3291 раз
фото рецепта: Окрошка на кефире.
(4.55)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приближается лето и холодная окрошка будет спасением в летнюю жару,
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Подготовить продукты для окрошки.



Отварить картофель, морковь, яйца, почистить. Порезать мелко картофель, морковь.



Порезать мелкими кубиками куриное филе и яйца.



Порезать мелким кубиком огурцы и редиску. Огурцы предварительно очистить от кожицы.



Порезать зеленый лук, петрушку, укроп.



Сложить все порезанные ингредиенты в кастрюлю, перемешать.



Добавить охлажденные кефир и кипяченную воду, соль, перемешать. К сметане добавить майонез, горчицу, хорошо перемешать. Добавить смесь в кастрюльку, перемешать, дать настояться 0.5-1.0часа, чтобы продукты в окрошке «подружились».



Приятного аппетита!

Окрошка на кефире.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам