Ocen interesno, a dlya cheqo nujno proderjivat "nojki" v qazirovannoy vode? Ya sliwala, cto rekomenduetsa proderjat myaso ( qovadini ili baranini) paru casov v protertoy na terke kivi. ETo delaet myaso ooocen nejnim i myaqkim, koqda delaetsa wawlik. Poprobovali i deystvitelno rezultat na litso.
Ну, а я наверное готовить не рискну. Не люблю уксус, разве что лимоном заменить.