Острые говяжьи битки на решетке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4246 раз

Прекрасное острое мясо на решетке к ужину..
Ингредиенты
- Говядина биток 300 г
- Перец черный молотый 2 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Масло оливковое нерафинированное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говяжий стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Говядину разделайте на битки толщиной около 1 см. Биточную часть не нужно отбивать - она достаточно мягкая.

Шаг 2 из 4
Натрите мясо с двух сторон перцем солью обильно.

Шаг 3 из 4
Полейте оливковым маслом и попрокалывайте вилкой Оставьте мясо в таком маринаде на на 3-4 часа. После нагрейте духовку и положите мясо на решетку. Под низ поставьте сковородку или другое блюда, например картофель. Запекайте мясо 15 мин после чего переверните.

Готово!
Готовое мясо подавайте с картофелем или другим гарниром. Так же оно станет прекрасной закуской..

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки=)
16 сентября 2014 17:16
Ответить
Острое мяско и на решетке! И с картошечкой! Мечта!
12 сентября 2014 00:56
Ответить
Чили с корочкой
Сытное мясное блюдо для холодной погоды с аппетитной корочкой. По ре ...
11.04.2014, 19:29
Апрель
Мясной рулет с макаронами
Вкусное и оригинальное блюдо, если хотите удивить гостей или близких ...
08.07.2013, 12:41
Ilarija
Салат с рукколой и говядиной
Говядина, черри и остренькая руккола – это сочетание можно назвать п ...
03.07.2015, 22:42
OdryParker
Котлетки с овощным соусом
Котлеты с овощным, ароматным соусом.
12.03.2013, 20:31
Татьяна Маражо
Запеканка из фарша и вермишели
Простое в приготовлении и вкусное, сытное блюдо (можно есть и в холо ...
03.05.2014, 09:58
barska
Мясной пирог с грибами в горшочках
Делаем в горшочках или в емкости жаропрочной ,что не боится духовки. ...
11.05.2013, 23:22
Апрель
Кебаб говяжий
По названию рецепта назывался он марокканский кебаб, но поскольку у ...
21.10.2013, 22:17
Апрель
Слоеная запеканка из фарша
Очень сытная, вкусная и сочная запеканка из вашего любимого фарша и ...
07.04.2014, 14:21
Oduvanchik
Котлеты из говяжьего фарша со сметаной
Предлагаю приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша со сметаной ...
26.01.2021, 15:34
Yulia.
Картофельная запеканка Пармантье (Hachis parmentier)
В этом блюде должно быть два слоя : нижний мясной и верхний картофе ...
13.06.2013, 23:24
Татьяна Маражо