Острые говяжьи битки на решетке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4613 раз
Прекрасное острое мясо на решетке к ужину..
Ингредиенты
- Говядина биток 300 г
- Перец черный молотый 2 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Масло оливковое нерафинированное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говяжий стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Говядину разделайте на битки толщиной около 1 см. Биточную часть не нужно отбивать - она достаточно мягкая.
Шаг 2 из 4
Натрите мясо с двух сторон перцем солью обильно.
Шаг 3 из 4
Полейте оливковым маслом и попрокалывайте вилкой Оставьте мясо в таком маринаде на на 3-4 часа. После нагрейте духовку и положите мясо на решетку. Под низ поставьте сковородку или другое блюда, например картофель. Запекайте мясо 15 мин после чего переверните.
Готово!
Готовое мясо подавайте с картофелем или другим гарниром. Так же оно станет прекрасной закуской..
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки=)
16 сентября 2014 17:16
Ответить
Острое мяско и на решетке! И с картошечкой! Мечта!
12 сентября 2014 00:56
Ответить
Котлеты паровые с зеленью
Очень вкусные диетические котлеты на пару. В фарш входит укроп прида ...
03.03.2014, 20:28
Oduvanchik
Красный борщ в мультиварке-скороварке
Ароматный красный борщ в мультиварке-скороварке. ...
30.04.2015, 09:37
Vallen.St
Рулет из говядины с омлетом
Сегодня хочу предложить вам рецепт довольно оригинальной закуски - р ...
16.10.2018, 23:02
tanana
Говядина с черносливом и грибами
Мясо с черносливом универсальное лакомство, его просто приготовить и ...
16.07.2018, 22:32
Pearl
Тушеная говядина с перловкой и овощами
В зимний холодный день хочется теплого сытного обеда или ужина. Этот ...
24.01.2014, 22:03
Апрель
Рагу из говядины без картофеля
Вкусно и без картофеля.
10.11.2014, 13:50
nnoir
Текс-мекс говяжий с сальсой
Готовим в слоукукоре. Блюдо с мексиканским вкусом. ...
07.10.2013, 01:58
Апрель
Салат с говядиной и киви
Этому вкусному и сытному салату особый вкус и свежесть придает киви! ...
15.07.2014, 08:35
Вьюга
Пряно-сладкие говяжьи стейки на сковороде
Берем часть оковалка /в англ. варианте sirloin - обычно он уже в нар ...
10.02.2013, 02:00
Апрель
Тушеное мясо с сельдереем и морковью
Вкусно, очень просто и над мясом почти стоять не надо. Особый привет ...
10.02.2014, 13:42
nnoir

Oduvanchik
Лара