Острые говяжьи битки на решетке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4795 раз
Прекрасное острое мясо на решетке к ужину..
Ингредиенты
- Говядина биток 300 г
- Перец черный молотый 2 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Масло оливковое нерафинированное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говяжий стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Говядину разделайте на битки толщиной около 1 см. Биточную часть не нужно отбивать - она достаточно мягкая.
Шаг 2 из 4
Натрите мясо с двух сторон перцем солью обильно.
Шаг 3 из 4
Полейте оливковым маслом и попрокалывайте вилкой Оставьте мясо в таком маринаде на на 3-4 часа. После нагрейте духовку и положите мясо на решетку. Под низ поставьте сковородку или другое блюда, например картофель. Запекайте мясо 15 мин после чего переверните.
Готово!
Готовое мясо подавайте с картофелем или другим гарниром. Так же оно станет прекрасной закуской..
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки=)
16 сентября 2014 17:16
Ответить
Острое мяско и на решетке! И с картошечкой! Мечта!
12 сентября 2014 00:56
Ответить
Котлеты "Нежные" с картофельным пюре по-брежневски
"Страстный охотник, Леонид Ильич (Брежнев) любил дичь, но в последни ...
27.08.2012, 19:12
манюша
Салат "Весенная нежность"
Один из моих любимых салатов с оригинальным украшением маками из мор ...
25.02.2012, 19:50
МарияС
Отбивные из телятины в панировке
Молодая телятина отлично подходит для приготовления нежных отбивных. ...
25.10.2019, 20:34
Pearl
Борщ с черносливом
В сезон, когда красный болгарский перец и помидоры доступны как нико ...
24.02.2012, 09:24
МарияС
Телячьи котлеты с грибами
Сочные котлеты. Лесные грибы, мясо и кислое яблоко прекрасно и мягко ...
26.12.2011, 17:28
naumovec
Фаршированные каннеллони под томатным соусом
Каннеллони — это итальянское макаронное изделие в виде трубочек диам ...
23.02.2017, 19:32
Marina30
Телятина с черносливом в фольге
Телятина с луком и черносливом идеально сочетается. Все ингредиенты ...
23.05.2016, 11:47
mnat
Телячьи рубленные котлеты с сыром
Котлеты из телятины всегда получаются мягкие и легкие. Приготовим ру ...
03.03.2016, 12:26
mnat
Котлеты из телятины и корнеплодов в духовке
Вкусные котлеты из телятины приготовленные в духовке. Снаружи запека ...
05.11.2015, 12:03
mnat
Тефтели из телятины
Очень вкусные, сочные тефтели из телятины получаются приготовленные ...
28.07.2021, 10:13
the_dream

Oduvanchik
Лара