Холодный томатный суп с печеной тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3274 раз
Вкусный и простой овощной суп из томатов и печеной тыквы с травами.
Ингредиенты
- Тыква 100 г
- Помидоры 300 г
- Розмарин свежий 2 веточ.
- Тимьян 4 веточ.
- Соль 1 ч.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Итальянскиет травы 0.5 ч.л.
- Масло оливковое нерафинированное 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Тыкву нарезаем дольками, снимаем шкурку и запекаем до готовности (мягкости).
Шаг 2 из 9
С помидоров снимаем ножом шкурку.
Шаг 3 из 9
Нарезаем дольками чтобы было удобно сложить в блендер.
Шаг 4 из 9
Добавляем соль, листики свежего розмарина и половину свежих листочков тимьяна.
Шаг 5 из 9
Добавляем печеную тыкву и половину оливкового масла.
Шаг 6 из 9
Всыпаем итальянские травы и половину орегано.
Шаг 7 из 9
Превращаем массу долго перемалывая в однородной пюре.
Шаг 8 из 9
В готовую массу добавляем сверху оливковое масло что осталось. Посыпаем оставшимся орегано и листочками тимьяна.
Готово!
Подаем с отрубным хлебом на завтрак, обед или ужин. Кушайте на здоровье!=
)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный суп! Летом в жару отлично!
17 сентября 2014 00:04
Ответить
Суп с зеленым горошком и вермишелью
Суп с зеленым горошком и вермишелью. Этот суп можно с легкостью при ...
24.11.2017, 15:56
ihajse
Суп с желтой чечевицей и сосисками
Сытный, вкусный, простой и полезный суп можно приготовить из желтой ...
29.11.2020, 18:30
Zoya7
Щи из молодой капусты
Нежирные щи из молодой капусты.
30.09.2014, 01:32
tanana
Куриный суп с тремя видами вермишели
Куриный суп с тремя видами вермишели, яйцом и овощами. Если у вас ес ...
24.07.2016, 16:10
lorik26
Суп на курином бульоне со специями и зеленым луком
Предлагаю один из вариантов приготовления первого блюда на курином б ...
29.10.2017, 18:09
Ира Ли
Красный борщ со свежей капустой
Предлагаю вам экспериментальный рецепт приготовления борща с заправк ...
18.01.2021, 10:36
Marina30
Суп с рисом и картофелем
Легкий суп на обед, готовить лучше на один раз. ...
09.08.2014, 16:46
tanana
Мясная окрошка на бульоне
Мясная окрошка на бульоне. Готовила окрошку на курином бульоне, кото ...
28.04.2019, 11:57
ihajse
Суп на курином бульоне с мясом и яйцом
Суп на курином бульоне с мясом и яйцом. Хочу поделится с вами не сло ...
27.11.2021, 15:24
ihajse
Овощной суп со шпинатом
Овощной суп полезен всегда, тем более в холодное время года, когда о ...
06.11.2017, 21:21
Zoya7