Холодный томатный суп с печеной тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3274 раз
фото рецепта: Холодный томатный суп с печеной тыквой
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и простой овощной суп из томатов и печеной тыквы с травами.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Тыкву нарезаем дольками, снимаем шкурку и запекаем до готовности (мягкости).

Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с печеной тыквой шаг №1
Шаг 2 из 9

С помидоров снимаем ножом шкурку.

Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с печеной тыквой шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарезаем дольками чтобы было удобно сложить в блендер.

Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с печеной тыквой шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем соль, листики свежего розмарина и половину свежих листочков тимьяна.

Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с печеной тыквой шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем печеную тыкву и половину оливкового масла.

Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с печеной тыквой шаг №5
Шаг 6 из 9

Всыпаем итальянские травы и половину орегано.

Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с печеной тыквой шаг №6
Шаг 7 из 9

Превращаем массу долго перемалывая в однородной пюре.

Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с печеной тыквой шаг №7
Шаг 8 из 9

В готовую массу добавляем сверху оливковое масло что осталось. Посыпаем оставшимся орегано и листочками тимьяна.

Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с печеной тыквой шаг №8
Готово!

Подаем с отрубным хлебом на завтрак, обед или ужин. Кушайте на здоровье!=
)

Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с печеной тыквой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный суп! Летом в жару отлично!
17 сентября 2014 00:04
Похожие рецепты по ингредиентам