Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    3185
    Ингредиенты
    • Тыква очищенная 250 г
    • Мука 750-1000 г
    • Маргарин (у меня сливочное масло) 125 г
    • Соль щепотка
    • Растительное масло для фритюра
    • Соус: пакет чанкаки (коричневый сахар) 1 шт. (12 ст.л.)
    • Вода 3 стакана (8 ст.л.)
    • Палочка корицы 1 шт.
    • Апельсин (только кожура-цедра) 1 шт.
    Сопайпильяс (Чилийские тыквенные оладьи)
    4
    "Сопайпильяс - одно из традиционных чилийских блюд. Их готовят и до ...
    4-08-2014, 20:07
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Листы нори 3 шт.
    • Начинка: рис для суши 0,5 стакана
    • С/с лосось 100 г
    • Маринованный имбирь по вкусу
    • Заправка: рисовый уксус 0,5 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Кляр: желток 2 шт.
    • Холодная вода 5 ст.л.
    • Мучная смесь Темпура 2-2,5 ст.л.
    • Соевый соус для подачи
    • Растительное масло для фритюра
    Роллы "Темпура"
    2
    Очень вкусные роллы получились: внутри нежная и пикантная начинка , ...
    4-08-2014, 19:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тыква очищенная 300 г
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Чеснок измельченный 2 зубчика
    • Паприка 1 ст.л.
    • Острый красный перец 1/3 ч.л.
    • Сушеный базилик 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л. без горки
    • Сахар щепотка
    Тыквенный дип с базиликом
    Дип - это соус консистенции густой сметаны для обмакивания в него чи ...
    4-08-2014, 19:47
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: сливочное масло 100 г
    • Мука 250 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 80 г
    • Начинка: творог 400 г
    • Сметана 300 г
    • Натуральный йогурт 150 г
    • Сахар 100 г
    • Яйцо 3 шт.
    • Ванилин по вкусу
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Для украшения: нектарин 2 шт.
    • Мята по вкусу
    Творожный чизкейк (в мультиварке)
    2
    В мультиварке чизкейк получается невероятно нежным и вкусным. Очень ...
    4-08-2014, 19:28
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Коричневый рис 125 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Сладкий перец 1/3 шт.
    • Зеленый горошек 2 горсти
    • Соевый соус 1-2 ст.л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Паприка и зелень для подачи
    Плов из коричневого риса с овощами
    Вкусный и легкий летний плов с овощами. Попробуйте ;) ...
    4-08-2014, 19:18
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рис для суши 125 г
    • Горячие кокосовые сливки 250 мл
    • Вода 50 мл
    • Сахар 1-2 ст.л.
    • Листы нори 3 шт.
    • Вишня б/косточки 2 горсти
    • Маринованный имбирь по вкусу
    • Мята для украшения
    Суши фьюжн: Вишня и имбирь
    Решила приготовить сладкие роллы. Очень вкусно получилось, попробуйт ...
    3-08-2014, 16:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Кокосовое молоко 250 мл
    • Банан 0,5 шт.
    • Вишня б/косточки 50 г
    • Сахар 1 ст.л. без горки
    • Киви и мята для подачи
    Кокосовый коктейль с бананом и вишней
    2
    Прохладный кокосовый коктейль для жаркого лета! Попробуйте ;) ...
    3-08-2014, 16:26
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Помидор 2 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Орегано 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л. без горки
    • Соевый соус 1 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Рстительное масло 2 ст.л.
    • Укроп и сладкий перец для подачи
    Гаспачо с апельсином
    Этот суп родом из Испании и представляет собой протертые или пюриров ...
    3-08-2014, 16:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 0,5 л
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Коричневый сахар 1 ст.л.
    • Соль, ванилин по щепотке
    • Яйцо 2 шт.
    • Мука 150-180 г
    • Растительное масло 1,5 ч.л.
    • Размягченное сливочное масло для смазки
    • Коричневый сахар для посыпки
    Бабушкины блинчики с коричневым сахаром
    Эти блинчики по рецепту моей бабушки. Они получаются тонкие, ажурные ...
    3-08-2014, 15:59
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 3 шт.
    • Желток 2 шт.
    • Сливочное масло 20 г
    • Сушеный укроп 0,5 ч.л.
    • Творожный сыр 140 г
    • Сметана 2 ст.л.
    • Сладкий перец 0,5 ч.л.
    • Рубленная зелень 1 ст.л.
    • Соль, смесь перцев по вкусу
    • Укроп для подачи
    Картофельные гнезда с творожным сыром и сладким перцем
    2
    Это вкуснейшая и легкая закуска из запеченного картофельного пюре с ...
    3-08-2014, 15:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рис для суши 0,5 стакана
    • Листы нори 3-4 шт.
    • Заправка: рисовый уксус 0,5 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л. без горки
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Начинка: кета с/с 100 г
    • Сладкий перец 1/3 шт.
    • Для подачи: соевый соус и маринованный имбирь по вкусу
    Роллы с кетой и сладким перцем
    Вариант суши с красной рыбой. Очень вкусно, попробуйте ;) Суши - это ...
    3-08-2014, 13:04
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 9 шт.
    • Горький шоколад 300 г
    • Коричневый сахар 250 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Мука 90 г
    • Соль щепотка
    Шоколадные гато от Жана Люка Рабанеля
    4
    Рецепт из книги Ники Белоцерковской "Гастрономические рецептыши. Пр ...
    3-08-2014, 12:54
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 4 половинки
    • Яйцо 1 шт.
    • Молоко 1 ст.л.
    • Панировочные хлопья Темпура 50 г
    • Смесь специй Манго и карри" 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Куриные грудки в карри-панировке
    Нежные куриные грудки, запеченные в пикантной карри-панировке. Вкусн ...
    3-08-2014, 12:47
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: сливочное масло 50 г
    • Коричневый сахар 50 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука 175 г
    • Разрыхлитель 1/4 ч.л.
    • Ванилин по вкусу
    • Для начинки: клубника 250 г
    • Сливочное масло 40 г
    • Мука 50 г
    • Сахар 50 г
    • Ванилин по вкусу
    Корзиночки с клубникой и штрейзелем
    Вкусные, яркие и ароматные пирожные. Попробуйте ;) ...
    3-08-2014, 12:11
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриные бедра 6 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Рис жасмин 200 г
    • Вода 400 мл
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Курица с рисом (в мультиварке)
    Простое, но очень вкусное блюдо из мультиварки. В такую жару готовлю ...
    3-08-2014, 12:02
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог 500 г
    • Яйцо 4 шт.
    • Сливочное масло 60 г
    • Коричневый сахар 100 г
    • Курага 150 г
    • Манная крупа 50 г
    • Соль щепотка
    • Панировочные сухари 1 ст.л.
    • Сметана, сгущеное молоко, сахарная пудра и мята для подачи
    Творожный пудинг с курагой и коричневым сахаром
    2
    Нежный, в меру сладкий и легкий пудинг с курагой. Попробуйте. ...
    2-08-2014, 15:30
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Нут 200 г
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Петрушка пучок
    • Мята пол пучка
    • Карри и зира по 0,5 ч.л.
    • Кориандр 1,5 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для фритюра
    Фалафель с мятой
    Наконец-то я попробовала фалафель! Это необычное, пряное и очень вку ...
    2-08-2014, 15:23
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 500 г
    • Молоко 100 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Творожный сыр с зеленью 75 г
    • Луковица 1/4 часть
    • Рубленный укроп 1 ст.л.
    • Соль, паприка по вкусу
    Картофельное пюре с зеленью и творожным сыром
    Очень нежное и вкусное пюре для детей и взрослых. Попробуйте ;) ...
    2-08-2014, 12:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рис для суши 1 стакан
    • Нори 5 листов
    • Заправка: рисовый уксус 1 ст.л.
    • Сахар 0,5 ст.л.
    • Соль 1 ч.л. без горки
    • Начинка: огурец 1 шт.
    • С/с лосось 100 г
    • Для подачи: соевый соус по вкусу
    • Маринованный имбирь по вкусу
    Роллы с лососем и огурцом
    2
    Не судите строго - это мои первые "настоящие" роллы! Получилось оч ...
    2-08-2014, 12:30
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог 250 г
    • Коричневый сахар 0,5 стакана
    • Яйцо 1 шт.
    • Мятный сироп 1 ст.л.
    • Растительное масло 0,5 стакана
    • Мука 400 г
    • Сода 1 ч.л. без горки
    • Соль щепотка
    • Ванилин по вкусу
    • Темный шоколад 50 г
    Творожные пряники в шоколаде
    Вкусные творожные пряники с мятным сиропом и шоколадом для детей и в ...
    2-08-2014, 12:19
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Слоеное бездрожжевое тесто 250 г
    • Колбаса вареная 3-4 кружочка
    • Яйцо для смазки
    Круассаны с колбасой или "Сосиски" в тесте
    Эти закусочные круассаны понравятся не только взрослым, но и детям. ...
    2-08-2014, 09:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сало 1 кг
    • Крупная морская соль 3 ст.л.
    • Смесь специй "Американский гриль" 3 ст.л.
    • Головка чеснока 1 головка
    Сало в смеси специй
    2
    В состав смеси пряностей "Американский гриль" входят: чеснок, черн ...
    2-08-2014, 08:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 3 шт.
    • Сахар 225 г
    • Сливочное масло 75 г
    • Сметана 4,5 ст.л.
    • Мука 250 г
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Яблоко 3 шт.
    • Сок лимона 1 ст.л.
    • Ванилин по вкусу
    • Для украшения: сахарная пудра по вкусу
    • Свежие ягоды и мята по вкусу
    Яблочная шарлотка (в мультиварке)
    3
    Вариант приготовления шарлотки в мультиварке, как же она меня спасае ...
    2-08-2014, 08:43
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Морковь очищенная 200 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Паприка 0,5 ст.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Смесь итальянских трав с гималайской солью 1 ч.л.
    Морковный дип с итальянскими травами
    Вариант морковного дипа (паштета) с итальянскими травами и гималайск ...
    2-08-2014, 08:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ