Творожный пудинг с курагой и коричневым сахаром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4300 раз

Нежный, в меру сладкий и легкий пудинг с курагой. Попробуйте.
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Яйцо 4 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Коричневый сахар 100 г
- Курага 150 г
- Манная крупа 50 г
- Соль щепотка
- Панировочные сухари 1 ст.л.
- Сметана, сгущеное молоко, сахарная пудра и мята для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Смешать творог с желтками, размягченным сливочным маслом, сахаром, манной крупой и солью. Добавить нарезанную курагу, перемешать.

Шаг 2 из 4
Добавить взбитые в крепкую пену белки, аккуратно перемешать.

Шаг 3 из 4
Формы смазать маслом, присыпать сухарями, выложить тесто. Выпекать при 180*С около 25 минут.

Готово!
Подавать пудинг со сметаной, смешанной со сгущеным молоком. Украсить мятой, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!