Вход

Фалафель с мятой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1002 раз
фото рецепта: Фалафель с мятой
(4.50)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Наконец-то я попробовала фалафель! Это необычное, пряное и очень вкусное блюдо из нута. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентНут
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Нут замочить на ночь или на 8 часов, затем отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Дважды пропустить через мясорубку вместе с луком.

Фото приготовление рецепта: Фалафель с мятой шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить рубленную петрушку и мяту, измельченный чеснок, карри, кориандр, зиру, соль и перец, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Фалафель с мятой шаг №2
Шаг 3 из 5

Из полученной массы сформировать шарики, размером с грецкий орех,

Фото приготовление рецепта: Фалафель с мятой шаг №3
Шаг 4 из 5

обжарить во фритюре до румяной корочки. Выложить шарики на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Фалафель с мятой шаг №4
Готово!

Подавать фалафель с хумусом и свежими овощами.
Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Фалафель с мятой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам