Творожный чизкейк (в мультиварке)
![фото рецепта: Творожный чизкейк (в мультиварке)](/uploads/picture/800/0/FOLDER_PREFIX/1407166313_p6110125-rrryiresrrrss.jpg)
- Для теста: сливочное масло 100 г
- Мука 250 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 80 г
- Начинка: творог 400 г
- Сметана 300 г
- Натуральный йогурт 150 г
- Сахар 100 г
- Яйцо 3 шт.
- Ванилин по вкусу
- Крахмал 1 ст.л.
- Для украшения: нектарин 2 шт.
- Мята по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Другое
Приготовить тесто. Муку смешать с разрыхлителем и солью, затем растереть с маслом в крошку. Взбить яйцо с сахаром, добавить к масляной крошке,
![Фото приготовление рецепта: Творожный чизкейк (в мультиварке) шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407166028_p6110079-kopirovat.jpg)
перемешать и замесить тесто руками. Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Творожный чизкейк (в мультиварке) шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407166078_p6110081-kopirovat.jpg)
Приготовить начинку. Творог взбить с йогуртом с помощью блендера. Добавить остальные ингредиенты, взбить до однородности.
![Фото приготовление рецепта: Творожный чизкейк (в мультиварке) шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407166090_p6110086-kopirovat.jpg)
Охлажденное тесто распределить руками в чаше мультиварки, чуть смазанной маслом, сделать бортики около 5 см. Аккуратно вылить творожную начинку на тесто.
![Фото приготовление рецепта: Творожный чизкейк (в мультиварке) шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407166079_p6110088-kopirovat.jpg)
Готовить в режиме "Выпечка" 1 час. Затем включить режим "Подогрев" и оставить еще на 1 час в мультиварке. Чизкейк полностью остудить, затем аккуратно (чизкейк очень нежный) вынуть с помощью насадки-пароварки. Переложить на блюдо для подачи. Украсить нарезанными нектаринами и мятой.
![Фото приготовление рецепта: Творожный чизкейк (в мультиварке) шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407166057_p6110111-kopirovat.jpg)
Приятного аппетита! :)
![Фото приготовление рецепта: Творожный чизкейк (в мультиварке) шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407166270_p6110117-rrryiresrrrss.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Спасибо большое, попробуйте