Вход

Картофельные гнезда с творожным сыром и сладким перцем

Понравился 1 повару Просмотрен 1292 раз
фото рецепта: Картофельные гнезда с творожным сыром и сладким перцем
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это вкуснейшая и легкая закуска из запеченного картофельного пюре с начинкой из творожного сыра, сладкого перца и зелени. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Картофель отварить до готовности, воду слить, добавить к картофелю сливочное масло и пюрировать с помощью блендера и специальной насадки для пюре.

Фото приготовление рецепта: Картофельные гнезда с творожным сыром и сладким перцем шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить желтки, соль, смесь перцев и сушеный укроп. Взбить массу с помощью миксера.

Фото приготовление рецепта: Картофельные гнезда с творожным сыром и сладким перцем шаг №2
Шаг 3 из 6

Переложить пюре в кондитерский мешок. Противень для выпечки застелить бумагой для выпечки и отсадить пюре на противень в виде гнезд. Выпекать при 180*С 30-35 минут.

Картофельные гнезда с творожным сыром и сладким перцем
Шаг 4 из 6

А пока приготовить начинку. Смешать творожный сыр и сметану, добавить сладкий перец, нарезанный маленькими кубиками, и рубленную зелень. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Картофельные гнезда с творожным сыром и сладким перцем шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовые картофельные гнезда остудить, затем выложить в каждое по 1 ч.л. начинки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные гнезда с творожным сыром и сладким перцем шаг №5
Готово!

Украсить укропом и подавать.
Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Картофельные гнезда с творожным сыром и сладким перцем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
Спасибо большое! laughing
4 августа 2014 18:39
Красиво и вкусно!
3 августа 2014 22:04
Похожие рецепты по ингредиентам