Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    692
    Ингредиенты
    • Паприка молотая 3 ч.л.
    • Грейпфрут 1 шт.
    • Курица весом около 2 кг
    • Растительное масло 20 мл
    • Соль ¼ ч.л.
    Курица с паприкой и грейпфрутом
    Кисленьний грейпфрут в сочетании с паприкой делает курицу очень п ...
    11-11-2011, 11:21
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Утка целая весом около 2 кг
    • Перец душистый 9 шт.
    • Яблоки антоновка 200 кг
    • Соль морская 1.5 ч.л.
    • Картофель 400 г
    Утка с яблочным соусом
    Утку с яблоками испортить сложно как её не приготовь, все равно буде ...
    11-11-2011, 11:09
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свинины на косточке 500 г
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Черный перец 10 горошин
    • Крупная луковица 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Стебля сельдерея 2 шт.
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Шампиньоны 400 г
    • Сухого майорана ½ ч.л.
    • Самороженного или свежего зеленого горошка 300 г
    • Соль, перец по вкусу
    Суп из свинины с грибами и горошком
    Суп из свинины с грибами и горошком оригинальное блюдо, которое понр ...
    11-11-2011, 10:58
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • 2 цыпленка по 500г
    • Для маринада:
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Оливковое масло 80 мл
    • Соль, перец по вкусу
    • Для фарша: 5 ст. л. риса
    • Риса (лучше круглого) 100-150 г
    • Отварных белых грибов 1 шт.
    • Лукa-шалот 50 г
    • Фуа-гра (готовой) 2 ст. л.
    • Светлого вермута для жарки
    • Сливочного маслa по вкусу
    Цыплята, фаршированные рисом, грибами и фуа-гра
    2
    С первого взгляда кажется что это очень сложное блюдо, но для того ч ...
    11-11-2011, 10:45
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Креветки 500 г
    • Цветная капуста 1 небольшой кочан
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лимонный сок 1/2 шт.
    • Сухари 2 ст. л.
    • Оливковое масло 60 мл
    • Сливочное масло 40-50 г
    • Соль, перец по вкусу
    Цветная капуста с креветками под сухарным соусом
    Свежие креветки очень сочетаются с цветной капустой, приготовленн ...
    11-11-2011, 10:28
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Минтай 1200 г
    • Оливковое масло 55 мл
    • Соль морская ¾ ч.л.
    • Сахар-песок 5 г
    • Паприка молотая 1 ч.л.
    • Укроп сушеный 1 ч.л.
    • Морковь 300 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок дольки 3 шт.
    • Томатный сок 500 мл
    • Перец черный молотый 1/4 ч.л.
    • Тмин 1/4 ч.л.
    Рыба в томатном соусе
    В томатном соусе любая рыба очень вкусная, а особенно заливной минта ...
    11-11-2011, 10:09
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Курица весом около 2 кг
    • Куриной или гусиной печени 200 г
    • Сладкого перца 1/2 шт.
    • Стебель сельдерея 1 крупный стебель
    • Веточки петрушки 3-4 веточки
    • Соль и молотый черный перец по вкусу
    Рулет из курицы с печенью
    Если мы ждем гостей рулет из курицы с печенью незаменимая закуска. Х ...
    11-11-2011, 09:49
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Чеснок 2 зубчика
    • Красного винного уксуса 3 ст.л
    • Оливковое масло 4-5 ст.л.
    • Ссоль и молотый черный перец по вкусу
    Чесночная заправка винегрет
    Исключительно вкусная чесночная заправка в овощных салатах. Готовитс ...
    11-11-2011, 09:37
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Цуккини 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Кус-кус 200 г
    • Воды или бульона 400 мл
    • Соль по вкусу
    Кус-кус с овощами
    Кус-кус можно приготовить в разных сочетаниях, но с овощами он особе ...
    11-11-2011, 09:27
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 450 г
    • Кунжут 40 г
    • Цуккини 600 г
    • Цедра лимонная тертая 1 ч.л.
    • Соль ½ ч.л.
    • Сливки 20-22% 100 мл
    • Соевый соус 30 мл
    • Растительное масло 15 мл
    • Лук зеленый 50 г
    • Лимонный сок 20 мл
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    Лосось в кунжуте на подушке из цуккини
    Лосось в кунжуте на подушке из цуккини неповторимый легкий  ...
    11-11-2011, 01:24
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свёкла 300 г
    • Говядина на косточке 1000 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Картофель 200 г
    • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    • Чеснок головки 1 шт.
    • Соль 5 ч.л.
    • Петрушка 10 г
    • Укроп 10 г
    • Фасоль белая сухая 100 г
    • Морковь 160 г
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Помидоры красные 150 г
    • Капуста белокочанная 300 г
    • Сало 100 г
    • Сметана 100 г
    • Перец душистый 2 шт.
    Украинский борщ со сметаной
    2
    Настоящим нацинальным блюдом можно назвать украинский борщ! Приправл ...
    11-11-2011, 01:04
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Белые грибы сушеные 20 г
    • Соль морская ½ ч.л.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Растительное масло 40 мл
    • Сухари панировочные 2 ст.л
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    • Филе индейки 500 г
    Филе индейки в грибной панировке
    Хотите быстро приготовить изысканное блюдо? Отлично подходит диетиче ...
    11-11-2011, 00:42
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 500 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Мука пшеничная 20 г
    • Сметана 200 г
    • Растительное масло 40 мл
    • Сливочное масло 25 г
    • Соль ½ ч.л.
    Грибной соус
    Грибной соус из шампиньонов очень ароматный и вкусный сам по себе, а ...
    10-11-2011, 10:44
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Рыбы (тилапия, судак, горбуша и т.д.) 500 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Панировочные сухари 1/2 пачки
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Соус:
    • Майонез 7 ст.л.
    • Маринованных или соленых огурцов 100 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Зелень по вкусу
    Рыба под соусом «Тартар»
    Будем готовить рыбу под соусом «Тартар», можно взять ...
    10-11-2011, 10:27
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Красной рыбы (кета, горбуша) 1 кг
    • Морковь 200 г
    • Лук 250 г
    • Яйца 1-2 шт.
    • Панировочные сухари 1 пачка
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Жареная красная рыба
    Красная рыба является деликатесом в любом виде, а жареная в панирово ...
    10-11-2011, 10:09
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриной печени
    • Яблок (кисло-сладких или кислых)
    • Лук
    • Растительное масло
    • Соль
    Куриная печень, жаренная с яблоками
    Куриная печень, жаренная с яблоками очень полезно и питательно! К ки ...
    9-11-2011, 19:10
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свиная шейка 1800 г
    • Лук репчатый (100г) 2 шт.
    • Перец черный молотый 1 ч.л.
    • Помидоры красные 200 г
    • Соль морская 1 ч.л.
    Шашлык из свинины
    Чтобы получился шашлык сочным лучше всего взять свиной ошеек. При ...
    9-11-2011, 15:27
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Подсолнечное масло рафинированное 60 мл
    • Перец сладкий красный (паприка) 2 шт.
    • Сливки 20-22% 500 мл
    • Соль ½ ч.л
    • Укроп сушеный ¼ ч.л.
    • Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 250 г
    • Лук репчатый (100г) 2 шт.
    • Судак 2000 г
    • Сметана 40 г
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    • Зира (кумин) ¼ ч.л.
    Запеченный судак под сыром
    Судак под сыром, залитый соусом со сливками, сыр придаст не жирно ...
    9-11-2011, 12:25
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Курица весом около 2 кг
    • Лимон 1 шт.
    • Розмарин 3 веточки
    • Соль и молотый черный перец по вкусу
    Курица, запеченная с лимоном
    1
    Курица запеченная с лимоном отлично подходит для праздничного ужи ...
    9-11-2011, 08:25
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Хлеб для тостов 12 шт
    • Ветчина 300 г
    • Сыр (пластиками) 200 г
    • Консервированные ананасы 1 банка
    Гавайские тостики
    Горячие бутерброды с нежным вкусом ананаса, сыра и ветчины. Отлично ...
    8-11-2011, 21:18
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тальятелле 200 г
    • Бекон 120 г
    • Помидоры Черри 200 г
    • Оливковое масло 60 мл
    • Соль морская ¼ ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Моцарелла 200 г
    • Салат зеленый 80 г
    • Лимоны ½ шт.
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    Салат с пастой
    Cалат с пастой дополняет вкус бекона и помидор черри. Украшен зелень ...
    8-11-2011, 20:59
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свинина (грудинка) 1 шт.
    • Репчатый лук 2 шт.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Перец (горошек) 5 шт.
    • Соль по вкусу
    • Лавровый лист 2-3 шт.
    • Луковая шелуха 200 г
    Мясо в луковой шелухе
    Мясо приготовленное в луковой шелухе со специями, вариант свиной гру ...
    8-11-2011, 18:53
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Огурцы 200 г
    • Укроп 5 г
    • Чеснок дольки 1 шт.
    • Сметана 30 г
    Легкий огуречный салат
    1
    Дачный вариант легкого огуречного салата. ...
    8-11-2011, 18:38
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Булгур 200 г
    • Помидоры красные 400 г
    • Лук красный 1 шт.
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    • Кабачки 400 г
    • Перец сладкий желтый 2 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    Фаршированные овощи
    Фаршированные овощи по отдельности, можно сделать ассорти разного со ...
    8-11-2011, 18:28
    belis07 belis07