Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    990
    Ингредиенты
    • Баклажаны 3 кг
    • Томат 1 л
    • Растительное масло 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Уксус столовый 9% 1 стакан
    • Соль 2 ст.л.
    • Чеснок 3-4 зубка
    Баклажаны в томате
    3
    Эту заготовку делала в прошлом году по рецепту JuliaJil.В этом сезон ...
    4-08-2012, 00:21
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Корнишоны(мелкие огурчики) сколько войдёт в банку
    • Морковь 12 кружков
    • Горький перец красный 5-6 колечек
    • Зонтик укропа 1 шт
    • Лавровый лист 3-4 шт.
    • Чеснок 4 зубка
    • Гвоздика 1 шт
    • Сахар(для маринада) 0.5 кг
    • Соль(для маринада) 5 ст.л.
    • Уксус столовый 9%(на 3 л воды) 0.5 л
    • Вода 3 л
    Маринованные корнишоны
    2
    Это рецепт моей одноклассницы,которым я пользуюсь уже четвёртый год. ...
    3-08-2012, 23:37
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Огурец свежий 2 кг
    • Лук репчатый 300 г
    • Укроп 1 пучок
    • Уксус столовый 9% 7 ст.л
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль 1 ст.л
    • Растительное масло 12 ст.л.
    Салат из огурцов на зиму
    Начался сезон заготовок.Предлагаю вкусный закусочный салат из огурцо ...
    3-08-2012, 23:18
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 1 кг
    • Помидоры 0.5 кг
    • Перец болгарский 0.5 кг
    • Лук репчатый 0.5 кг
    • Морковь 0.5 кг
    • Чеснок 50 г
    • Уксус столовый 9% 5 ч.л.
    • Сахар 0.5 стакана
    • Растительное масло 1 стакан
    • Соль по вкусу
    Салат "Краски осени"
    5
    Всегда готовлю такой салат осенью - очень сочный и витаминный.Можно ...
    2-08-2012, 23:15
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Колбаса копчёная 100 г
    • Майонез по вкусу
    • Морковь 1 шт
    • Огурец свежий 1 шт
    • Кукуруза консервированная 1 банка
    • Соль,перец по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Салат с копчёной колбасой и сырой морковью
    3
    Мне очень нравится этот салат за быстроту приготовления и отменный в ...
    2-08-2012, 22:32
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Ветчина 350 г
    • Фасоль красная 1 банка
    • Шампиньоны маринованные 1 банка
    • Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
    • Зелёный лук несколько стрелок
    • Огурец свежий 2 шт
    • Йогурт натуральный 200 г
    • Горчица французская 1 ст.л
    Салат с ветчиной, фасолью и шампиньонами
    5
    Очень вкусный,быстрый и простой салат.Отличное сочетание ветчины с г ...
    2-08-2012, 22:02
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Сало с мясными прослойками 1 кусок 20*30
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    • Паприка (порошок) по вкусу
    • Чеснок несколько зубков
    • Соль по вкусу
    Рулет из сала
    6
    Вкусная холодная закуска для любителей сала.Рецепт мне подсказала мо ...
    2-08-2012, 01:16
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Сок виноградно-яблочный прозрачный 1 стакан
    • Яйца 8 шт.
    • Желатин быстрорастворимый 15 г
    • Фрукты и ягоды по вкусу
    Фруктово-ягодные заливные яйца.
    2
    Такой фруктовый десерт станет украшением праздничного стола,особенно ...
    2-08-2012, 00:15
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Кабачки 350-370 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Шампиньоны свежие 4-5 шт.
    • Петрушка нарезанная 1 ст.л
    • Яйцо 2 шт
    • Мука 4 ст.л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Разрыхлитель 0.25 ч.л.
    • Растительное масло по вкусу
    Кабачковые оладьи с шампиньонами
    3
    Очень-очень вкусные оладушки с шампиньонами!Готовила по рецепту Елен ...
    31-07-2012, 22:47
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Курица целая 2 кг
    • Лимон(для сока) 1.5 шт
    • Йогурт натуральный 200 г
    • Горчица 1 ч.л.
    • Соль 3 ст.л.
    • Чеснок 3-4 зубка
    • Смесь перцев и чёрный молотый перец по вкусу
    • Прованские травы по вкусу
    • Растительное масло 3-4 ст.л
    • Картофель 600-700 г
    • Приправа для картофеля по вкусу
    Ароматная и сочная курица запечённая с картофелем
    4
    Очень вкусная курочка с картофелем - ароматная и сочная.Курицу марин ...
    31-07-2012, 21:25
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Огурец свежий 2 шт
    • Помидоры твёрдые 2 шт
    • Капуста белокочанная молодая 0.5 шт.
    • Зелень(укроп,петрушка) 0.5 пучка
    • Зелёный лук 0.5 пучка
    • Сметана по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    Салат из летних овощей со сметаной
    1
    Такой салат сейчас один из самых актуальных.Свежие помидорчики,капус ...
    31-07-2012, 20:21
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Свиная печень 0.5 кг
    • Лук репчатый 2 шт
    • Яблоки твёрдые 1-2 шт
    • Растительное масло для жарки
    • Соль,перец по вкусу
    Свиная печень с....яблоками
    2
    Моя дочь очень любит печень.Такой способ приготовления ей нравится о ...
    31-07-2012, 15:10
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Балык свиной копчёно-вареный 250 г
    • Яйца варёные 4 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Зелёный лук 1 пучок
    • Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
    • Огурец свежий 2-3 шт.
    • Молочная сыворотка домашняя 2.5 литра
    • Сметана 300 г
    • Соль,перец по вкусу
    Окрошка на молочной сыворотке
    Ещё один вкусный вариант приготовления окрошки на домашней сыворотке ...
    30-07-2012, 16:13
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Кабачки,цуккини 1 шт
    • Паттисон 1 шт
    • Помидоры 3-4 шт.
    • Огурец свежий 3-4 шт.
    • Капуста цветная 1 шт
    • Капуста белокочанная 2-3 ломтика
    • Перец болгарский 2-3 шт.
    • Лавровый лист 3 шт
    • Горький перец 1 кусочек
    • Корень хрена 1 кусочек
    • Петрушка 2 веточки
    • Перец душистый горошек 3 шт
    • Перец чёрный горошек 3 шт
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Сахар(на 1 л воды) 4 ст.л.
    • Уксус столовый 9%(на 1 л воды) 6 ст.л.
    • Соль(на 1 л воды) 2 ст.л.
    Овощное ассорти на зиму
    4
    Очень вкусное ассорти на зиму.Расчёт дан на трёх-литровую банку.Овощ ...
    30-07-2012, 15:34
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Куриное филе 1 шт
    • Яйца варёные 4 шт.
    • Киви 2-3 шт.
    • Яблоко 1 шт
    • Морковь отварная 1 шт
    • Майонез по вкусу
    • Чеснок 1-2 зубка
    Салат "Малахитовый браслет"
    2
    Вкусный и лёгкий салатик с курицей и фруктами.Смотрится очень праздн ...
    30-07-2012, 15:16
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Куриное филе 200 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Рис 3/4 стакана
    • Куриный бульон 2 стак.
    • Масло сливочное(1 ст.л в гратин,1 ст.л в соус) 2 ст.л
    • Лавровый лист 1-2 шт
    • Петрушка 3-4 веточки
    • Соль по вкусу
    • Сливки 20% 150 мл
    • Мука 1 ст.л
    • Сыр твёрдый 150 г
    • Соль,перец по вкусу
    Гратин с курицей
    Мужа всегда стараюсь накормить сытно и вкусно.Вот я и приготовила из ...
    28-07-2012, 14:28
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Колбаса копчёная 200 г
    • Помидор крупный 1 шт
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Сыр колбасный 200 г
    • Майонез по вкусу
    • Сухарики со вкусом копчёностей 1 упаковка
    Салат с колбасным сыром и сухариками
    Вкусный и сытный салатик - отличное сочетание колбасного сыра, помид ...
    28-07-2012, 13:58
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука 200 г
    • Коричневый сахар(60 - в тесто,120 в безе) 180 г
    • Масло сливочное 60 г
    • Яйцо 1 шт
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Орехи грецкие 40 г
    • Свежие ягоды(клюква,чёрная смородина,ежевика) 3/4 стакана
    • Белок яичный(в безе) 2 шт
    • Соль 1 щепотка
    Сабле с ягодами
    1
    Sable – в переводе означает песочный и очень точно описывает структу ...
    27-07-2012, 23:08
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Свекла варенная средняя 2 шт
    • Винный уксус красный 1 ст.л
    • Чеснок 1-2 зубка
    • Апельсин 0.5 шт.
    • Оливковое масло 5 ст.л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Зелень(базилик или петрушка) по вкусу
    Свекольный салат с апельсиновой заправкой
    Очень простой и оригинальный салат от Эллы Мартино.Актуально для пос ...
    27-07-2012, 22:38
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Огурец свежий салатный 2-3 шт.
    • Капуста белокочанная молодая 1 шт маленькая
    • Морковь 1 шт
    • Помидор 1 шт
    • Свежий щавель 12-15 листьев
    • Зелёный лук 3-4 шт.
    • Зелень(укроп,петрушка) несколько веточек
    • Оливковое масло 3-4 ст.л
    • Морская соль по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    Салат "Вот и лето"
    2
    Летом мы в полной мере начинаем наслаждаться свежими овощами.Предлаг ...
    27-07-2012, 00:59
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Кефир или кислое молоко 1 л
    • Кипяток 250 мл
    • Яйца 2 шт
    • Сахар 1 ст.л
    • Соль 1 ч.л.
    • Сода 1 ч.л.
    • Мука 240 г
    • Растительное масло для жарки
    Заварные блинчики
    Очень вкусные блинчики, которые всегда можно приготовить быстро и по ...
    26-07-2012, 22:42
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Кабачок или цуккини 1 шт
    • Сыр твёрдый 100 г
    • Хлеб белый 3-4 ломтика
    • Яйца 2 шт
    • Молоко 150 мл
    • Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
    • Соль,перец по вкусу
    • Масло сливочное для смазки формы
    Запеканка из кабачков с сыром и белым хлебом.
    Потрясающе вкусная,необычная и очень нежная запеканка из кабачков.Мо ...
    26-07-2012, 22:24
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Кабачки,цуккини по вкусу
    • Помидоры твёрдые по вкусу
    • Перец болгарский по вкусу
    • Лук репчатый по вкусу
    • Сыр твёрдый 100 г
    • Чеснок несколько зубков
    • Соль по вкусу
    Овощные пирамидки
    1
    Отличная закуска из летних овощей.Можно подавать как в горячем так и ...
    26-07-2012, 22:07
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Виноград 0.5 кг
    • Сгущёнка обычная 200 г
    • Яичный желток 1 шт
    • Сахар 100 г
    • Шоколад чёрный 100 г
    • Сливки 15% 100 мл
    Виноградные конфетки
    2
    Очень вкусный десерт для сладкоежек и любителей винограда. ...
    26-07-2012, 19:11
    lakshmi lakshmi