Маринованные корнишоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11220 раз
Это рецепт моей одноклассницы,которым я пользуюсь уже четвёртый год.Очень вкусные огурчики на закуску получаются.Расчёт специй на одну банку.Полученного маринада хватает на 7-8 литровых банок.
Ингредиенты
- Корнишоны(мелкие огурчики) сколько войдёт в банку
- Морковь 12 кружков
- Горький перец красный 5-6 колечек
- Зонтик укропа 1 шт
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Гвоздика 1 шт
- Сахар(для маринада) 0.5 кг
- Соль(для маринада) 5 ст.л.
- Уксус столовый 9%(на 3 л воды) 0.5 л
- Вода 3 л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чистые стерилизованные банки раскладываем специи.
Шаг 2 из 4
Затем плотно укладываем огурчики.
Шаг 3 из 4
Для маринада закипятить воду,растворить в ней соль и сахар,затем добавить уксус.Залить огурчики и поставить на стерилизацию на 10 минут.Затем закатать.
Готово!
Перевернуть банки и под "шубу" до полного остывания.
Приятных заготовок!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Марина!
4 августа 2012 17:14
Ответить
Замечательные огурчики=)) 
4 августа 2012 09:49
Ответить
Дрожжевой пирог с брынзой
Вкусный пирог. Приготовить его легко как из домашнего теста, так и и ...
09.04.2015, 18:14
nnoir
Пицца "Сытная"
Сытная, ароматная, мясная и очень вкусная пицца подойдет как на ужин ...
31.05.2015, 09:15
Marina30
Пицца
Пицца заслужила огромную славу и популярность. Начинка для пиццы раз ...
29.09.2015, 10:27
lorik26
Пицца с морепродуками
Пицца с морепродуктами (Pizza con Frutti di Mare) для тех, кто любит ...
14.07.2016, 15:32
Marina30
Пицца с сырокопченой колбасой и болгарским перцем
Сегодня готовим пиццу с сырокопченой колбасой и болгарским перцем. Т ...
26.08.2017, 20:54
Zoya7
Пицца с салями, ветчиной и шампиньонами
Такой домашней пиццей вы можете радовать свою семью хоть каждый день ...
06.02.2017, 13:43
Marina30
Пицца с тунцом и кукурузой.
Вкусная и очень сытная пицца.
31.03.2015, 08:01
Marina30
Грузинские лепешки "Ламачо"
Вкуснейшие хрустящие лепешки с необыкновенно ароматным фаршем. ...
23.04.2013, 23:44
Елена Калинина
Пицца с рыбой (скумбрией в томатной соусе)
Пи́цца — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой ...
28.12.2016, 17:25
Marina30
Пирог с вишней и творогом
Вкусный пирог с вишней к чаю.
10.03.2014, 12:20
Вьюга

lakshmi
Marina30