Салат из огурцов на зиму

Понравился 1 повару Просмотрен 10436 раз
фото рецепта: Салат из огурцов на зиму
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Начался сезон заготовок.Предлагаю вкусный закусочный салат из огурцов.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Огурец
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3

Огурцы нарезать кружочками или половинками или четвертинками,если крупные,лук - полукольцами.Мелко нарезать укроп.

Фото приготовление рецепта: Салат из огурцов на зиму шаг №1
Шаг 2 из 3

Добавить все специи,перемешать и оставить на 3 часа.
Затем кастрюлю с салатом поставить варить с момента закипания 5-7 минут,пока огурцы не поменяют цвет.
Салат сложить в стерилизованные банки и закатать ошпаренными крышками.Можно использовать винтовые крышки.

Фото приготовление рецепта: Салат из огурцов на зиму шаг №2
Готово!

Банки перевернуть и укутать до полного остывания.
Выход 2 банки по 0.5 и 2 банки по 0.65.
Приятных заготовок!!!

Фото приготовление рецепта: Салат из огурцов на зиму шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам