Печень тушеная с шампиньонами в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 2267 раз
Блюда из печени любят не все, но чтобы такое блюдо понравилось, его нужно правильно приготовить. Печень не требует длительного времени термической обработки, поэтому все продукты будем закладывать одновременно.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Печень порезать и выложить на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавить лук и морковь.
Шаг 3 из 6
Добавить шампиньоны. Обжарить несколько минут.
Шаг 4 из 6
Влить немного теплой воды, добавить соль, перец и сметану. Тушить около 10 минут.
Шаг 5 из 6
В конце добавить зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
30 мая 2016 14:02
Ответить
Салат овощной с лаймовой заправкой
Летом мы очень часто готовим овощные салаты и находимся в поиске инт ...
28.08.2020, 12:21
Pearl
Зеленый салат с топинамбуром и сыром
Свежий зеленый салат с топинамбуром обжаренным в оливковом масле и с ...
19.01.2015, 22:25
mnat
Салат "Торжественный"
Это - салат для торжеств или важных событий в вашей семье, поэтому о ...
08.05.2012, 19:10
barska
Салат овощной "А-ля шопский"
Несколько слов о вариациях рецепта шопского салата : болгарский пере ...
19.03.2016, 10:50
Marina30
Салат с сыром и зеленью с мятно-лимонной заправкой
Легкий, весенний, питательный салат. Это отличный, здоровый завтрак ...
07.05.2015, 12:56
AnnaLina
Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами. Предлагаю на обед или ужин приготовить не ...
06.12.2020, 18:41
ihajse
Овощной салат со свежими шампиньонами
Овощной салат со свежими шампиньонами. Хочу поделиться с вами рецепт ...
24.05.2017, 12:33
ihajse
Салат с отварной брюссельской капустой, помидорами и Песто
Салат с отварной брюссельской капустой, помидорами и Песто. Это очен ...
15.10.2017, 10:57
ihajse
Салат с овощами, брынзой и семенами льна
Этот яркий салат не только вкусный, но и красивый. Его красоту рожда ...
11.04.2016, 16:45
asvetlanatur
Салат из помидор с творожным соусом и зеленью
Салат свежий и сочный. Творог соединяем с соевым соусом, горчицей и ...
20.11.2016, 00:44
mnat