Бабушкины блины с селёдкой и карри. Скоро Масленица!
Назначение: Закуска
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Другое
Время приготовления:
География кухни: Кухня Европы
Ингредиенты:
-
4шт.
-
2ст.ложки.
-
500мл.
-
200гр.
-
до консистенции жидкого кефира, почти молока.
-
50мл.
-
несколько ломтиков.
-
по 1ст.ложки на порцию.
-
несколько колечек.
-
по несколько ломтиков на порцию
Приготовление:
Для начала испечём блины – бабушкины!
Яйца растереть с сахаром, солью.
Всыпаем муку, вымештваем до однородности – этот нюанс избавит нас в дальнейшем от комочков в тесте!
Добавим молоко, размешаем, оставим минут на 30.
Добавим минеральную воду с газом и растительное масло.
Смажем разогретую сковородку растительным маслом и испечём тонкие блины.
Готовые блинчики складываем на большую тарелку, накрываем крышкой, подходящей по размеру, чтобы краешки не были ломкими.
Для приготовления начинки:
Смешаем сметану с карри, на блин выкладываем ложку пряной сметаны, несколько ломтиков яблока, поверх селёдку и колечки лука. Заворачиваем...
Наслаждаемся! Очень люблю блины с селёдкой, это один из моих любимых вариантов начинки.
Яйца растереть с сахаром, солью.
Всыпаем муку, вымештваем до однородности – этот нюанс избавит нас в дальнейшем от комочков в тесте!
Добавим молоко, размешаем, оставим минут на 30.
Добавим минеральную воду с газом и растительное масло.
Смажем разогретую сковородку растительным маслом и испечём тонкие блины.
Готовые блинчики складываем на большую тарелку, накрываем крышкой, подходящей по размеру, чтобы краешки не были ломкими.
Для приготовления начинки:
Смешаем сметану с карри, на блин выкладываем ложку пряной сметаны, несколько ломтиков яблока, поверх селёдку и колечки лука. Заворачиваем...
Наслаждаемся! Очень люблю блины с селёдкой, это один из моих любимых вариантов начинки.
Шаг
1 из {count_steps}
1 из {count_steps}
