Очень вкусные и воздушные булочки на молоке с лимонной начинкой. Готовить такие булочки очень просто, быстро и легко. Начинку можно делать также апельсиновую, тоже будет очень вкусно.
В теплом молоке растворить дрожжи. Затем добавить соль, сахар, размягченное масло и смешать.Всыпаем частями муку и замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте, подходить.
Шаг 2 из 6
Лимон помыть, нарезать кусочками и измельчить в блендере. Добавить к лимону сахар и немного взбитое яйцо. смешать.
Шаг 3 из 6
Тесто разделить на одинаковые кусочки. примерно 16 кусочков. Формируем булочки. От каждого кусочка отщипнуть небольшую часть и скатать ее жгутиком. С остального кусочка делаем как чашечки в формах для кексов.
Шаг 4 из 6
Внутрь кладем начинку. И в середину сворачиваем жгутик спиралью.
Шаг 5 из 6
Выпекаем при 180 градусах, 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
