Домашний хлеб
Понравился 1 повару
Просмотрен 3443 раз
Предлагаю Вам, приготовить очень мягкий, ароматный и вкусный хлеб. Подходит замечательно и становится просто огромным. Минимум ингредиентов, а вкус отличный.
Ингредиенты
- Мука 700 гр
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Вода 450 мл
- Масло растительное 1 ст.л
- Дрожжи пресованные 12 гр
- Яйцо куриное для смазки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Дрожжи разводим в еле теплой воде и даем постоять 5 минут. Затем добавляем соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Все размешиваем. Затем добавляем половину количества муки. Хорошенько размешиваем.
Шаг 3 из 7
Затем постепенно добавляем остальную муку и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Оставляем тесто на час и накрываем полотенцем, чтобы подошло.
Шаг 5 из 7
Еще немного мнем тесто, и укладываем его в форму для выпечки. Я форму застелила пергаментом. Оставляем хлеб еще на пол часа, чтобы он опять поднялся. Затем смазываем хлеб немного взбитым яйцом.
Шаг 6 из 7
Выпекаем хлеб в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ух ты какой красавец, я очень люблю домашний хлеб
15 июля 2015 22:34
Ответить
Попробуйте, Вам очень понравиться!
15 июля 2015 22:41
Ответить
@Tanufka12Tanufka12, обязательно попробую, спасибо за рецепт.
15 июля 2015 23:05
Ответить
Хлеб с укропом и водорослевой солью
Бездрожжевой пшеничный хлеб с добавлением цельнозерновой и амарантов ...
19.07.2021, 11:35
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с овсяной мукой и тмином
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с овсяной мукой и тмином. ...
28.11.2019, 09:19
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб на закваске с чесноком и зеленью в хлебопечке
Полезный хлеб без использования дрожжей с чесночным вкусом и аромато ...
11.12.2014, 00:06
Senata
Томатно-овсяный хлеб в мультиварке
Нарядный томатный хлеб на закваске с добавлением овсяной муки, ржаны ...
03.12.2021, 17:43
ОльгаЧ
Солодовый ржаной хлеб с кориандром
Ароматный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с добавление ...
16.11.2019, 10:23
ОльгаЧ
Домашний хлеб с тыквенными семечками
Домашний бездрожжевой хлеб с тыквенными семечками - полезнее не быва ...
25.07.2012, 14:31
ОльгаЧ
Кукурузный хлеб на закваске.
Очень вкусная выпечка, при таком хлебе и торты не нужны :) ...
14.02.2012, 11:06
mama Tasi
Пшеничный хлеб с овсяными отрубями
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске, приготовленный с ов ...
23.07.2019, 08:53
ОльгаЧ
Кукурузный хлеб с кунжутом
Для разнообразия иногда я делаю кукурузный хлеб, он очень необычный ...
25.07.2012, 20:34
ОльгаЧ
Вкус довоенного хлеба. Ржаной заварной хлеб 1939 года.
Рецепт этого хлеба твержден Министерством!", Безымянная звезда. М. К ...
05.04.2013, 19:56
Русудан-Дана