Хлеб с отрубями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2744 раз
Польза хлеба с отрубями достаточно давно всем известна из-за пользы клетчатки для нашего организма. А такой домашний хлебушек не только полезный, но и очень вкусный.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Дрожжи пресованные 35 г
- Сахар 1 ст л
- Соль 1 ч л
- Отруби 70 г
- Молоко 300 мл
- Мука ржаная 170 г
- Мука пшеничная 400 г
- Масло растительное 5 ст л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Дрожжи растворяем в теплой воде, добавляем сахар и оставляем постоять на 15 минут.
Шаг 2 из 7
Отруби перемалываем и добавляем в тесто.
Шаг 3 из 7
Добавляем растительное масло, теплое молоко и ржаную муку.
Шаг 4 из 7
Затем вмешиваем пшеничную муку.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто и ставим его в теплое место примерно на час.
Шаг 6 из 7
Затем обминаем и раскладываем на 2/3 в формы. Даем подойти в тепле и ставим в духовку при 180С на 40-50 минут. Готовый хлеб заворачиваем в полотенце и даем остыть.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю домашний хлеб, очень вкусно!!!
20 сентября 2017 19:34
Ответить
Мятно-имбирный напиток
Очень вкусный напиток для детей и взрослых. ...
23.01.2014, 18:18
Тория
Хлеб по старинному рецепту
Рецепт домашнего хлеба для хлебопечки. Опару можно приготовить по ре ...
18.12.2012, 11:33
ОльгаЧ
Вареники с творогом, запеченные в сливках
Нежное творожно-сливочное лакомство. Попробуйте :) ...
11.12.2012, 11:44
ОльгаЧ
Постное печенье с маком
Еще один вариант постного печенья :)
16.02.2013, 09:43
ОльгаЧ
Кексики с киви и ананасом
Кексики для постного праздничного стола :) ...
05.04.2012, 21:13
ОльгаЧ
Хлеб с творогом
Мягкий и сытный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опару можно приго ...
06.12.2012, 12:12
ОльгаЧ
Хлеб без замеса «Проще не бывает»
Встречала рецепты хлеба без замеса, но там только на первый подъем о ...
30.04.2014, 13:01
mellorn
Диетический суп с куриными кнелями и рисом
Суп с куриными кнелями и рисом - отличное диетическое блюдо, которое ...
26.09.2015, 19:23
Zoya7
Баранки с кунжутом
Эти баранки я решила приготовить для своего сыночка, он очень любит ...
09.07.2015, 09:13
Anna93
Булочки с жаренным баклажаном и луком
Эти булочки с баклажаном и луком готовить очень быстро. Здесь только ...
17.08.2015, 17:17
lorik26