Хлеб с сухофруктами и тыквенными семечками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3730 раз
Кто печет хлеб дома меня поймет.. всегда хочется разнообразия. Домашний хлеб это уже вкусно, а с добавками он становится просто гастрономическим продуктом !
Ингредиенты
- Теплая вода 1 ст.
- Живые дрожжи 10-12 гр.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Мука 350-450 гр.
- Сухие финики, абрикосы 30 гр.
- Тыквенные семечки 5 гр.
- Прованские травы 1 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде растворить дрожжи, положить соль, сахар, оливковое масло, Прованские травы .
Выложить половину нормы муки, все размешать.
Шаг 2 из 6
Финики и абрикосы нарезать мелко.
Шаг 3 из 6
Добавить кусочки сухофруктов и семечки к тесту.
Миску с тестом накрыть пленкой и поставить в теплое место, подойти.
Шаг 4 из 6
Дать тесту подняться один раз, затем вымесить его с оставшейся мукой.
Оставить еще раз подойти. Затем выложить его в форму для запекания или просто на лист пекарской бумаги. Дать подняться, смазать взбитым яйцом (по желанию) и поставить в разогретую духовку на 25 мин. при т.180°
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб оставить остыть и вынуть из формы.
Готово!
Приятного всем аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой хлебушек аппетитный!!!! А еще и ароматный!
21 октября 2013 20:18
Ответить
Пирожки с картофелем и грибами
Очень вкусные пирожки. воздушное и мягкое тесто, и вкуснейшая начинк ...
31.05.2015, 23:15
Tanufka12
Плетенка из пяти жгутов с орехами и шоколадом
Ну, вот и я попробовала плести косы. Это действо так меня заворожило ...
21.06.2013, 13:48
Deva
Сладкий хлеб с орехами к чаю
Я думаю эта техника знакома многим, хлеб можно выпекать сладкий и пр ...
04.04.2014, 12:51
Тория
Дрожжевое тесто на пиццу
Дрожжевое тесто на пиццу. Для любителей домашней пиццы хочу предложи ...
21.04.2019, 21:31
ihajse
Хлеб с манкой
Предлагаю вам испечь очень вкусный хлеб с манной крупой на основе рж ...
07.06.2017, 23:13
uliay
Мраморный дрожжевой сладкий хлеб + косичка из 6 жгутов
Домашняя сдоба просто не может быть не вкусной, если сделала с любов ...
03.02.2014, 11:48
Тория
Пасхальные вишневые барашки
Выпечка к Пасхе и не только.
14.03.2012, 19:50
LesKra
Хлеб с прованскими травами и чесноком
Вкусный ароматный хлеб.
20.06.2013, 22:51
тори
Хлеб "Ночной"
Хлеб нам необходим каждый день и не всегда хочется тратить на его пр ...
14.10.2017, 22:34
uliay
Цветные хлебные палочки (грисини)
Оригинальный по своей идее рецепт и очень эффектный. И что немаловаж ...
29.04.2012, 15:25
МарияС