Пирог с молодой капустой
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5748 раз
Этот пирог для любителей капустных пирогов.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Мука 5 ст. лож.
- Сметана 15% жирности 5 ст. лож.
- Майонез 5 ст. лож.
- Крахмал 1 ч. лож.
- Капуста белокочанная 1 коч.
- Разрыхлитель теста 1 ч. лож.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. лож.
- Сухари панировочные 3 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Включаем духовку 180-200*. Противень смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.
Шаг 2 из 8
Нам понадобится кочан молодой капусты.
Шаг 3 из 8
Капусту мелко нарезаем и слегка солим. Если вы любите очень мягкую капусту, тогда нарезав облейте кипятком, закройте крышкой минут на 10. Затем воду слейте, а капусту слегка присолите.
Шаг 4 из 8
Нам понадобится мука, сметана, крахмал, и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 8
Готовим заливку. Яйца взбиваем до устойчивых пиков, затем вводим муку с разрыхлителем и крахмалом. В последнюю очередь вводим сметану.
Шаг 6 из 8
На противень укладываем капусту и заливаем тестом.
Шаг 7 из 8
Запекаем при температуре 200* до тех пор пока пирог не зарумянится.
Готово!
Пирог готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Томочка, возьму на пробу
20 мая 2015 20:46
Ответить
Какой хороший пирог Мне нравится очень
18 мая 2015 23:06
Ответить
Брецель с шоколадом и орехами
Сладкий вариант знаменитых брецелей. Быстрое приготовление и очень в ...
13.02.2014, 12:10
Татьяна Маражо
Слоеные корзиночки со сгущенкой и творогом
Корзиночки из слоеного дрожжевого теста с творогом и вареной сгущенк ...
24.05.2021, 23:51
Елена Калинина
Рождественское кольцо
Я с удовольствием расскажу, как приготовить пирог "Рождественское ко ...
12.01.2017, 19:49
Тория
Перевернутый пирог с мясным фаршем и баклажанами
Вариант мясного пирога с баклажанами, приготовленного по мотивам тар ...
21.06.2013, 16:34
Татьяна Маражо
Пескарики
Такая горячая закуска будет желанной на любом столе. И дети и взросл ...
12.09.2012, 20:58
Ellisa
Слоеные лепешки с сыром и беконом
Хочу предложить на обед или детям приготовить быстрые слоеные лепешк ...
30.03.2017, 15:18
ihajse
Слойки с джемом
Домашняя выпечка любима очень многими, если очень захотелось чего-ни ...
06.11.2020, 10:43
Marina30
Морские раковины
Закусочные слойки в форме морских раковин. Тесто можно покупное или ...
29.03.2012, 18:19
Zoya7
Слоеные пирожки со шпинатом
Эти слоечки - палочка-выручалочка, когда хочется вкусно удивить неож ...
24.06.2012, 17:25
Marina30
Слоеный пирог с малиновым "джемом"
Очень простой, но такой вкусный пирог! :) ...
22.05.2012, 09:08
ОльгаЧ