Суфле из печени трески
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3733 раз
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
Ингредиенты
- Печень трески 1 банк.
- Картофель отварной 450 гр.
- Белки 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль
- Перец
- Масло сливочное 2 стол. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К горячему картофелю добавить масло и размять в пюре. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить молоко, печень трески и взбить.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли, до крепкой пены.
Белки ввести в картофельно-тресковую смесь. Аккуратно размешать.
Шаг 3 из 5
Формочки для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить приготовленную массу.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем, большое спасибо!
21 августа 2014 11:53
Ответить
Какая вкуснота!
8 августа 2014 09:52
Ответить
Какое нежное!
8 августа 2014 08:28
Ответить
это вкусно
7 августа 2014 14:56
Ответить
Салат "Красная шапочка"
Салат "Красная шапочка" простой в приготовлении, ярко смотрится на с ...
29.04.2016, 13:25
lorik26
Салат "Морковка"
Предлагаю приготовить очень нежный и вкусный салат, который оформлен ...
05.01.2016, 14:01
Senata
Салат Оливье
Вкусный, сытный салат Оливье предлагаю вашему вниманию. По этому рец ...
13.04.2020, 20:33
Rikki
Салат "Маринара" из курицы
Легкий,необыкновенно вкусный салатик. Минимум затрат – максимум удов ...
30.11.2017, 11:36
Marina30
Салат из курицы с яблоком и свежим огурцом
Салат из курицы с яблоком и свежим огурцом - простой и вкусный салат ...
29.06.2021, 18:38
Елена Калинина
Салат «Курица в апельсинах»
Легкий и свежий витаминный салат, но в тоже время сытный. Им вполне ...
22.11.2013, 23:26
Мила
Салат "Мозаика".
Этот простой салат может быть полноценным ужином в летнюю жару. За и ...
26.07.2012, 07:50
Мисс
Куриный салат с капустой и солеными огурчиками
Такой салатик я часто делаю на праздники. Он калорийный, за счет май ...
31.03.2016, 21:28
HelgaZ
Салат "Эдельвейс"
Приятное сочетание вкусов.
16.10.2014, 08:51
Marina30
Куриный салат с черносливом
Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляюща ...
25.08.2016, 18:01
Тория