Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 10126 раз
Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 400 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.
Шаг 2 из 8
Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.
Шаг 3 из 8
С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Нарезать зелень.
Шаг 5 из 8
Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.
Шаг 7 из 8
Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.
Готово!
Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Ответить
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Ответить
Спасибо Тамара, угощайтесь)))
4 августа 2016 15:21
Ответить
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
Ответить
На здоровье
4 августа 2016 15:20
Ответить
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Ответить
Капрезе с хурмой и клюквенным соусом
Вкусное сочетание в салате непременно понравится женской половине ) ...
27.01.2015, 22:57
Татьяна Маражо
Салат с инжиром, моцареллой и сухой ветчиной
Продолжу серию салатов для нас любимых.. Салат с инжиром, моцареллой ...
19.09.2014, 00:53
Татьяна Маражо
Закуска из моцареллы и томатов черри
Такая закуска готовится очень быстро. Дальнейшее время "маринования" ...
19.05.2013, 23:59
Татьяна Маражо
Салат с помидорами и моцареллой
Очень вкусный итальянский салат.
27.05.2015, 17:35
bvlena
сыр маринованный в русском стиле
придайте сыру новый вкус! В этот раз с русскими нотками! ...
04.02.2012, 10:47
Жени
Фаршированная моцарелла
Интересная закуска.
19.06.2012, 20:41
barska
Горячие бутерброды с моцареллой и зеленью
Горячие бутерброды с моцареллой получаются очень вкусными, особенно, ...
27.12.2017, 01:32
mnat
Салат из рукколы с оливками и моцареллой
Вкус рукколы достаточно яркий и насыщенный. Свежая руккола будет хор ...
27.12.2017, 00:59
mnat
Салат с моцареллой
В овощной сезон, можно готовить на завтрак много полезных и сытных с ...
09.07.2015, 15:24
AnnaLina
Салат с моцареллой и клубникой
Женский салатик.. нежный и симпатичный, с моцареллой и клубникой под ...
01.03.2013, 11:15
Татьяна Маражо