Соус Tzatziki
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4304 раз
Отличный освежающий соус с йогуртом, огурцом и мятой! Отлично подходит к шашлыку, мясу, рыбе! Также отлично подходит к овощам-гриль!
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Укроп несколько веточек
- Мята несколько листочков
- Йогурт не сладкий (я брала "активию") 125 мл
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Подготовим необходимые ингредиенты. Помоем огурец, зелень.
Шаг 2 из 3
Огурец натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и оставить на 5 минут. Этим временем измельчить чеснок, мяту, укроп.
Готово!
Отжать огуречную массу от образовавшегося сока, добавить подготовленные мяту, укроп и чеснок, йогурт, размешать и дать соусу настояться в течении 20 минут перед подачей к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!!!!
22 июля 2012 16:43
Ответить
Салат с копченой курицей и огурцом
Салат с копченой курицей, огурцом, консервированной кукурузой и сель ...
12.10.2016, 23:00
lorik26
Маринованные огурцы на зиму
Маринованные огурцы на зиму. Маринад готовлю на два литра воды - сол ...
03.08.2019, 12:46
lorik26
Салат родом из далекого детства
В моем детстве мама часто выращивала на огороде салаты и зелень. Вес ...
19.05.2015, 21:40
nnoir
Малосольные огурцы с чесночными стрелками
Малосольные огурцы с чесночными огурцами. Когда наступает сезон огур ...
11.06.2019, 16:34
lorik26
Творожный салат с болгарским перцем и огурцом
Чем мне нравится этот салат, тем что он достаточно сытный и при этом ...
13.07.2016, 17:58
HelgaZ
Огурцы квашеные
Огурцы квашеные. Сегодня предлагаю вашему вниманию очень простой рец ...
05.02.2021, 17:57
Nadin 05
Окрошка с редькой
Окрошка с редькой. Я эту окрошку готовила с вареным языком и ветчино ...
30.04.2017, 15:17
lorik26
Огурцы с морковью по - корейски
Огурцы с морковью по - корейски . Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
17.06.2017, 16:07
ihajse
"Карпаччо" из огурцов
Очень интересное, необычное и в то же время изысканное карпаччо!!! ...
03.08.2012, 19:54
barska
Маринованные огурцы за час с травами и чесноком
Маринованные огурцы за час с травами и чесноком. Лежали у меня огурц ...
30.01.2018, 22:43
ihajse