Добавить или исключить ингредиенты

Мясной хлеб под шубой

31-07-2013, 01:18 Понравился 2 поварам Просмотрен 7354 раз

Апрель(4.46)

1362 рецепта

31-07-2013, 01:18

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Идея понравилась и в исполнение не сложно. А также получается оч. вкусно. У меня кол-во фарша меньше .

Ингредиенты

Говяжий фарш, не жирный 700 г
Итальянская приправа 2 стол.л.
Луковая приправа 2 ч.л.
Черный перец 1/4 ч.л
Яйцо 1 шт.
Сухари 1/2 стакана
Зеленый лук несколько перышек, порезать -
Картофельное пюре готовое на 4 шт.
Сыр Чеддар 1/2 стакана

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фарш говяжий
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Смешать фарш говяжий с итальянской приправой,луковой приправой и черным перцем, яйцом.

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб под шубой шаг №1

Шаг 2 из 6

Выложим мясную смесь на пищевую пленку с сухарями, сформируем в рулет и свернем.

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб под шубой шаг №2

Шаг 3 из 6

А затем осторожно,освобождая края пленки переложим на смазанную форму хлебную фарш рулетом без пленки.

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб под шубой шаг №3

Шаг 4 из 6

Приготовим картоф.пюре из инстант(растворимого) или свежего картофеля. Добавим зеленые порезанные перышки. Осторожно размажем по нашему рулету мясному сверху вниз. Поставим в духовку разогретую на 180 гр- 55 мин.