Сливочный суп с рыбой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5659 раз
Вкуснейший рыбный сливочный суп.
Ингредиенты
- Рыба белая (филе) 300 г
- Рыба красная (филе) 300 г
- Сельдерей черешковый 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 1 л
- Молоко 1 л
- Перец душистый 3 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Растительное масло 2 ст.л
- Картофель (отварной) 3 шт
- Укроп
- Соль, перец
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Смешать воду и молоко, добавить лавровый лист, перец горошком, отварить филе рыбы на медл.огне до готовности, 10 мин. после закипания.
Шаг 2 из 9
Мелко нарезать лук и сельдерей
Шаг 3 из 9
Обжарить овощи на растительном масле, помешивая.
Шаг 4 из 9
Суп процедить. Рыбу отложить в сторону, разобрав на кусочки, накрыть фольгой.
Шаг 5 из 9
Добавить в молочно-рыбный бульон отварной картофель
Шаг 6 из 9
Добавить зажарку и взбить всё блендером.
Шаг 7 из 9
Вернуть в суп кусочки рыбы
Шаг 8 из 9
Приправить солью, белым молотым перцем, укропом, прогреть.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ура! Я первая на такой вкусный суп!
30 сентября 2013 21:37
Ответить
Сыроедческий салат из брокколи
Очень полезный и вкусный салат из сырых брокколи, цветной капусты и ...
30.09.2014, 17:35
Oduvanchik
Цветная капуста и брокколи под острым соусом из перцев
Очень легкое и диетическое блюдо для желающих поддерживать здоровый ...
31.10.2015, 15:16
bvlena
Мясные витаминные кексы
Когда в семье появляется маленький ребенок рацион питания это перво ...
31.08.2014, 01:33
Хозяйка
Салат из брокколи оригинальный
Предлагаю приготовить оригинальный и вкусный салат из свежих овощей. ...
11.11.2014, 00:13
Senata
Паста с брокколи
Брокколи очень полезный овощ, имеющий в составе витамины и микроэлем ...
17.02.2019, 01:48
Света Garda
Салат с брокколи, курицей и брынзой
Предлагаю вам попробовать интересный и вкусный салат с капустой брок ...
25.09.2015, 01:55
lakshmi
Запеканка из брокколи
Капуста брокколи - один из самых замечательных зеленых овощей. Она о ...
25.06.2012, 10:06
Marina30
Овощной суп
Овощной суп с хорошим сливочным вкусом. ...
28.09.2014, 00:44
Татьяна Маражо
Жареные брокколи с фасолью и яйцом
Жареные брокколи с фасолью и яйцом. Если вы ответственно относитесь ...
15.10.2017, 13:02
lorik26
Брокколи и цветная капуста в сырном соусе
Брокколи и цветная капуста в сырном соусе. Предлагаю вашему вниманию ...
03.04.2021, 14:05
ihajse
тамара агапитова