Сливочный суп с рыбой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5089 раз

Вкуснейший рыбный сливочный суп.
Ингредиенты
- Рыба белая (филе) 300 г
- Рыба красная (филе) 300 г
- Сельдерей черешковый 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 1 л
- Молоко 1 л
- Перец душистый 3 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Растительное масло 2 ст.л
- Картофель (отварной) 3 шт
- Укроп
- Соль, перец
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Смешать воду и молоко, добавить лавровый лист, перец горошком, отварить филе рыбы на медл.огне до готовности, 10 мин. после закипания.

Шаг 2 из 9
Мелко нарезать лук и сельдерей

Шаг 3 из 9
Обжарить овощи на растительном масле, помешивая.

Шаг 4 из 9
Суп процедить. Рыбу отложить в сторону, разобрав на кусочки, накрыть фольгой.

Шаг 5 из 9
Добавить в молочно-рыбный бульон отварной картофель

Шаг 6 из 9
Добавить зажарку и взбить всё блендером.

Шаг 7 из 9
Вернуть в суп кусочки рыбы

Шаг 8 из 9
Приправить солью, белым молотым перцем, укропом, прогреть.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ура! Я первая на такой вкусный суп!
30 сентября 2013 21:37
Ответить
Сахарные плюшки на сгущеном молоке
Воздушные плюшки с сахаром .
13.07.2014, 13:18
Татьяна Маражо
Ликёр ягодный
Этот ликёр хорош тем, что его не нужно долго ждать. Уже после трёх с ...
10.08.2014, 21:20
тамара агапитова
Дижонский хлеб
Вкусный и легкий хлеб с горчичным вкусом. ...
04.04.2013, 16:53
Татьяна Маражо
Сметанный хлеб
Домашний хлеб на сметане. Нежный, ароматный и пышный. Пробуйте! ...
30.01.2014, 17:39
Тория
Летний напиток из смородины с огурцом
Летний напиток из черной смородины с огурцом, лимоном и базиликом. К ...
07.08.2018, 21:35
lorik26
Хлеб с вином
Интересный вкус хлеба получается, вино придает особую нотку, попробу ...
17.12.2012, 09:21
ОльгаЧ
Кекс с яблоками и мандаринами
Воздушный, чуть влажный кекс с яблоками и мандаринами. Попробуйте :) ...
30.12.2013, 14:38
ОльгаЧ
Батон смазанный сливочным маслом и чесноком
Батон смазанный сливочным маслом и чесноком. Из этого количества инг ...
27.03.2016, 16:51
lorik26
Жареные пирожки с горохом и зеленью
Приготовим дрожжевые жареные пирожки на сковороде с начинкой из горо ...
24.05.2021, 08:09
the_dream
Хлеб с кунжутом и льном
Воздушный, румяный, очень вкусный хлебушек! ...
09.05.2015, 13:33
Zaha