Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Аппетитная закуска «Цыплята»

    Понравился 2 поварам Просмотрен 10634 раз
    фото рецепта: Аппетитная закуска «Цыплята»
    (4.48)
    499 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Подходит для праздничного стола и просто так - для хорошего настроения.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Филе отварить , грибы порезать пластинками и поджарить на растительном масле с луком, сварить яйца. Все охладить. Яйца почистить и разрезать пополам в виде лилий. Белки уложить на блюдо, желтки измельчить на терке.

    Филе, грибы с луком, желтки ( 1/3) измельчить в блендере, добавить майонез, мелко порезаyный укроп, перец, соль по вкусу и хорошо перемешать, поставить на 20 мин в холодильник.

    Из охлажденного паштета сформировать шарики, обвалять в измельченных желтках, уложить в половинки белков. Клювики "цыплят" сделать из сырой или отваренной морковки, глаза - из перца, гребешки - из кусочков помидора. Украсить зеленью.
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мила
    mama Tasi,
    Спасибо, Наташа! И дети и взрослые были довольны!
    30 января 2012 20:31
    Ответить
    mama Tasi
    Какие очаровательные цыплятки! Вкусная закуска, детки бы точно не остались равнодушными :)
    30 января 2012 19:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам