Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Абрикосовые куриные бедрышки

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4015 раз
    фото рецепта: Абрикосовые куриные бедрышки
    (4.44)
    1362 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Панировка в этом блюде используется панко. Панко (яп. パン粉?) — традиционная японская панировочная смесь для жарки во фритюре, состоящая из крупной и воздушной сухарной крошки и, в зависимости от производителя, приправ и пряностей. Традиционно панко производится из хлеба, лишённого корочек. Сама крошка более крупная и её структура более насыщена воздушными пузырьками по сравнению с плотной крошкой европейского хлеба. Если эту смесь не купить,то можно использовать обычную хлебную крошку.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Разогреть духовку до 200гр. Подготовим противень, прикроем его фольгой и смажем маслицем. Панко смешаем с карри специей.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовые куриные бедрышки шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Подготовим абрикосовую смесь. Чеснок мелко порезанный, лаймовый сок,цедра,соль и кайен.перец смешаем с абрикосовым джемом в емкости.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовые куриные бедрышки шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Обмажем куриные бедрышки вначале в абрикосовой смеси, а затем в панко.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовые куриные бедрышки шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Положим куриные бедрышки на приготовленный противень ,спрыснем слегка маслицем и поставим в духовку на 45-50 мин.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовые куриные бедрышки шаг №4
    Готово!

    Подаем по желанию с лаймовыми дольками и гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовые куриные бедрышки шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Среди всех видов панировки точно нет ! Может в отделе с экзотическими продуктами..
    2 ноября 2013 21:33
    Ответить
    Апрель
    Татьяна Маражо,может просто внимание не обращала?
    2 ноября 2013 16:41
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Как вкусно ! Меня панировка заинтересовала.. у нас такую я не встречала.
    2 ноября 2013 03:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам