Морковные «Конфетти»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7977 раз

Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 250 г
- Сахарная пудра 150 г
- Грецкие орехи 150 г
- Кокосовая стружка 200 г
- Кокосовая стружка разноцветная для опсыпки
- Миндаль
Приготовление30-60 минут
Отвариваем морковь, очищаем и пюрируем. К морковному пюре постепенно подмешиваем сахарную пудру и размешиваем до ее растворения.

Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!


Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота-то какая!!!
12 февраля 2012 05:26
Ответить
Я тоже не люблю вареную морковь, но в этих конфетах практически не ощущается ее вкус.
6 февраля 2012 18:33
Ответить
Ну вот не люблю я варёную морковку и всё тут... правда, снять пробу, и скушать парочку конфеток я бы не отказалась, вдруг моё мнение о морковке переменится?!
6 февраля 2012 18:27
Ответить
Тыквенный рулет
В период когда есть урожай тыквы, можно разнообразить свой стол от п ...
09.02.2013, 02:41
Апрель
Постные пряники
Постные пряники с добавлением какао. Не смотря на минимум основных и ...
14.03.2015, 11:10
mnat
Айсинг (королевская глазурь)
Айсинг - или королевская глазурь - это украшение тортов, выпечки, де ...
29.01.2016, 16:39
OdryParker
Цветная глазурь для торта
При приготовлении торта всегда хочется, чтобы он был не только вкусн ...
14.10.2017, 22:08
uliay
Печенье «ОРЕО» домашнее
Предлагаю попробовать вкуснейшее печенье! "ОРЕО" в магазине стоит до ...
10.02.2015, 01:18
Елена Калинина
Десерт с клубникой и маскарпоне
Чудесный десерт из клубники, украшенный сыром маскарпоне, взбитым со ...
30.06.2016, 11:41
Лара
Айсинг - глазурь для пряников
Предлагаю приготовить идеальную белую и цветную глазурь для украшени ...
27.04.2017, 11:33
Алеся Козловская
Пирог с виноградом
Хочу поделится с Вами вкусным воздушным пирогом с виноградом. такого ...
14.11.2015, 19:13
Елена74
Мастика с желатином
Мастика для украшения тортов на желатине. Текстура мастики мне понра ...
27.02.2015, 23:52
Татьяна Маражо
Сгущенное молоко
вкусная домашняя сгущенка
16.03.2015, 17:12
Tanufka12