Морковные «Конфетти»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8074 раз

Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 250 г
- Сахарная пудра 150 г
- Грецкие орехи 150 г
- Кокосовая стружка 200 г
- Кокосовая стружка разноцветная для опсыпки
- Миндаль
Приготовление30-60 минут
Отвариваем морковь, очищаем и пюрируем. К морковному пюре постепенно подмешиваем сахарную пудру и размешиваем до ее растворения.

Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!


Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота-то какая!!!
12 февраля 2012 05:26
Ответить
Я тоже не люблю вареную морковь, но в этих конфетах практически не ощущается ее вкус.
6 февраля 2012 18:33
Ответить
Ну вот не люблю я варёную морковку и всё тут... правда, снять пробу, и скушать парочку конфеток я бы не отказалась, вдруг моё мнение о морковке переменится?!
6 февраля 2012 18:27
Ответить
Персиковый пирог
Легкий пирог с карамелизированными персиками. Этот пирог приятный на ...
22.05.2021, 00:48
OdryParker
Смузи на кефире с малиной и персиком
Смузи на кефире с малиной и персиком. Такой быстрый в приготовлении ...
20.09.2019, 18:30
lorik26
Фруктовые шашлычки
Вкусный и полезный десерт!
25.06.2014, 20:20
Ленок-Кленок
Пирог с персиками
Пирог с персиками готовится очень легко, при желании получится даже ...
24.07.2020, 10:09
Nadin 05
Персиковый джем в хлебопечке
Это был мой первый опыт изготовления сладких заготовок в хлебопечке. ...
31.10.2013, 19:52
тортик
Сальса из овощей с персиками
Предлагаю вам приготовить замечательную освежающую сальсу из овощей ...
18.12.2016, 22:46
lakshmi
Персики в собственном соку
Вкусные и сладенькие персики на зиму
16.08.2012, 17:13
Marina30
Персиковое пюре на зиму
Заморозка персиков в виде пюре на зиму, отличный вариант для тех, кт ...
07.09.2016, 20:05
HelgaZ
Фруктовый микс-салат
Фруктовое начало дня!
29.11.2014, 23:39
Zaha
Персиковый десерт
Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Мо ...
14.08.2012, 01:49
Татьяна Маражо