Морковные «Конфетти»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8270 раз

Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 250 г
- Сахарная пудра 150 г
- Грецкие орехи 150 г
- Кокосовая стружка 200 г
- Кокосовая стружка разноцветная для опсыпки
- Миндаль
Приготовление30-60 минут
Отвариваем морковь, очищаем и пюрируем. К морковному пюре постепенно подмешиваем сахарную пудру и размешиваем до ее растворения.

Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!


Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота-то какая!!!
12 февраля 2012 05:26
Ответить
Я тоже не люблю вареную морковь, но в этих конфетах практически не ощущается ее вкус.
6 февраля 2012 18:33
Ответить
Ну вот не люблю я варёную морковку и всё тут... правда, снять пробу, и скушать парочку конфеток я бы не отказалась, вдруг моё мнение о морковке переменится?!
6 февраля 2012 18:27
Ответить
Шоколадно-арахисовая паста
Хочу поделиться с Вами рецептом шоколадно-арахисовой пасты. Она полу ...
21.03.2021, 21:34
YulyaMukuta
Орехово-шоколадный десерт
Попробуйте приготовить этот вкусный десерт, но будьте предельно осто ...
14.03.2017, 17:45
МарияС
Жареный арахис в микроволновке
Летом, когда очень жарко и нет желания включать дополнительный источ ...
20.07.2021, 19:18
ОльгаЧ
Арахисовое масло
Арахисовое масло - это невероятно вкусная сладкая закуска - намазка. ...
26.11.2016, 16:44
lorik26
"Метеорит"
Конфеты, приготовленные в домашних условиях, намного полезнее магази ...
27.10.2015, 23:27
Лара
Восточная сладость с орехами
Восточная сладость с орехами. Орехи можно добавлять любые - у меня а ...
13.03.2017, 19:10
lorik26
Оладьи арахисовые с шоколадными каплями
Нежные и румяные оладьи с орехами и шоколадными каплями получаются и ...
30.07.2020, 17:58
MarinaMMI
Домашняя халва
Домашняя халва. Этот десерт готовится просто и быстро всего из трех ...
23.08.2019, 15:03
lorik26
Орешки соленые
Если вам повезет купить уже очищенный арахис, то время приготовления ...
12.12.2018, 21:00
Тория
Рождественский шоколадный пирог
Рождественский шоколадный пирог. Это пирог можно приготовить не толь ...
26.03.2017, 20:46
lorik26