Морковные «Конфетти»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8590 раз
Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 250 г
- Сахарная пудра 150 г
- Грецкие орехи 150 г
- Кокосовая стружка 200 г
- Кокосовая стружка разноцветная для опсыпки
- Миндаль
Приготовление30-60 минут
Отвариваем морковь, очищаем и пюрируем. К морковному пюре постепенно подмешиваем сахарную пудру и размешиваем до ее растворения.

Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!


Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота-то какая!!!
12 февраля 2012 05:26
Ответить
Я тоже не люблю вареную морковь, но в этих конфетах практически не ощущается ее вкус.
6 февраля 2012 18:33
Ответить
Ну вот не люблю я варёную морковку и всё тут... правда, снять пробу, и скушать парочку конфеток я бы не отказалась, вдруг моё мнение о морковке переменится?!
6 февраля 2012 18:27
Ответить
Хлебные крокеты
Из остатков хлеба можно сделать панировочные сухари, а из панировочн ...
31.03.2017, 12:49
МарияС
Домашнее пирожное а-ля картошка
Предлагаю вам еще один вариант домашнего пирожного без выпечки. ...
15.04.2014, 11:39
tanana
Закуска "Чесночные колобки"
Очень необычная и вкусная закуска из самых простых ингредиентов, кот ...
20.06.2015, 18:18
Zaha
Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом
Замечательный ужин ,для любителей свинины. Свинину лучше брать в тон ...
29.09.2013, 20:02
Апрель
Соус из панировочных сухарей
Несложный в приготовлении соус, который можно и кашей назвать. Вкусн ...
05.02.2019, 01:26
Света Garda
Хрустящая курица с пармезаном и томатами
Хрустящая курица с пармезаном и томатами ...
08.11.2011, 01:44
Впузик
Мигас с сардинами
Очень испанское блюдо! В переводе migas - это хлебные крошки. Готови ...
11.06.2015, 00:57
Zaha

Zoya7
Ellisa
mama Tasi