Фасолевый суп-пюре с копчеными сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4826 раз
Вкусный овощной суп с копчеными сосисками и оливками.
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Белая фасоль в томате (консервированная) 300 гр.
- Овощной бульон 500 мл.
- Оливковое масло 40 мл.
- Маслины 60 гр.
- Копченые сосиски 3-4 шт.
- Сыр твердых сортов 20 гр.
- Свежая зелень , соль, специи По вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить овощи.
Шаг 2 из 8
В кастрюльку налить оливковое масло, выложить овощи и поджарить в течении 10 мин. под закрытой крышкой.
Шаг 3 из 8
Залить бульоном, добавить соль и специи по вкусу.
Оставить вариться до полной готовности овощей.
Шаг 4 из 8
В самом конце выложить белую фасоль в томате.
Шаг 5 из 8
Взбить в пюре .
Шаг 6 из 8
Оливки порубить мелко ножом, сосиски нарезать и поджарить.
Шаг 7 из 8
Суп разлить по тарелкам. Разложить кусочки сосисок и оливки с зеленью.
Посыпать сыром.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОльгаЧ
Вкусный супчик! 
31 декабря 2013 13:09
Ответить
Южные латкес со сметанным соусом
Или просто говоря картофельные драники. Готовятся из двух видов карт ...
09.05.2014, 02:45
Апрель
Картофельные драники с кабачком и зеленым луком
Вкуснейшие картофельные драники с добавлением свежего кабачка и зеле ...
25.05.2016, 18:34
HelgaZ
Картофель в бальзамической глазури
Хорошее дополнение к мясному блюду. Не сложно и вкусно. ...
25.08.2013, 21:09
Апрель
Крем -суп с поджаренной грудинкой, чесноком и шпинатом
Вкусный овощной суп. Вареные овощи превращаем в мягкое пюре, вкус до ...
18.03.2016, 12:42
mnat
Картошка по-морскому
Необычный способ приготовления восхитительного и простого блюда. Поз ...
28.09.2014, 23:43
Хозяйка
Картофельный суп с сосисками
Картофельный суп с сосисками - простое, но очень вкусное первое блюд ...
13.06.2016, 11:42
Елена Калинина
Картофель с тыквой под сырной корочкой
Картофель с тыквой под сырной корочкой. Собственно - это запеканка и ...
30.10.2017, 14:35
lorik26
Картофельные биточки с сыром и зеленью
Эти биточки из отварного картофеля с добавлением сыра и зелени очень ...
05.08.2015, 23:53
Ellisa
Домашний кулеш в мультиварке
Кулеш – блюдо с многовековой историей. Оно походит от запорожских ка ...
09.04.2015, 23:02
OdryParker
Суп с картофельными шариками
Предлагаю приготовить к обеду необычный и очень интересный супчик с ...
17.03.2021, 14:52
Yulia.