Абрикосовый джем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3118 раз
Сладкий солнечный абрикосовый джем.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Абрикосы нужно вымыть, разделить на половинки, удалить косточки.
Шаг 2 из 6
Засыпать сахаром и оставить на часик пускать сок.
Шаг 3 из 6
Спустя час они дают достаточное количество сока.
Шаг 4 из 6
Небольшими порциями пропускаем через блендер или мясорубку абрикосы. Пюрируем любым удобным способом.
Шаг 5 из 6
Сливаем все в тару, в которой предполагается варить. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Варим 25-30 минут. Снимаем пену в конце. Если хотите получить очень густой джем, уваривайте на половину от первоначального объема.
Готово!
Готовый джем по баночкам и под ключ.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спрасибочки!
23 января 2014 20:35
Ответить
Действительно солнечный!
23 января 2014 17:16
Ответить
Абрикосовый компот с ягодами
Однажды дети принесли с прогулки кучу абрикос, сами насобирали, дово ...
24.11.2016, 13:52
ОльгаЧ
Абрикосовый джем с лимоном и базиликом
Абрикосовый джем с лимоном и базиликом. Это невероятно ароматный, вк ...
27.07.2018, 14:02
lorik26
Абрикосы в собственном соку
Невероятно ароматные абрикосы, зимой пойдут на украшения тортов, на ...
22.07.2013, 20:20
тамара агапитова
Абрикосово-мандариновый компот с копченой грушей
Вкусный насыщенный компот для жаркого летнего дня. Абрикосы дают сла ...
23.06.2018, 17:14
tanana
Десерт творожно-абрикосовый
Замечательны десерт для детнй и взрослых ...
16.07.2014, 07:37
Marina30
Десерт "Вкус лета"
О пользе абрикос много писать не буду: трехсот граммов этих фруктов ...
19.07.2012, 10:04
Marina30
Абрикос с творогом и грецким орехом
Вкусный и полезный десерт из спелого темно-оранжевого абрикоса и тво ...
03.08.2015, 23:05
mnat
Джем абрикосовый в мультиварке
Домашний абрикосовый джем очень ароматный и намного вкуснее магазинн ...
25.08.2020, 12:56
Pearl
Абрикосовые запеканки
Сегодня на полдник я приготовила замечательные абрикосовые запеканки ...
31.05.2020, 20:30
OdryParker
Повидло из абрикос на зиму
Вкусное повидло приятной консистенции, умеренно сладкое. Абрикос хор ...
06.07.2016, 15:24
mnat