Мармелад из айвы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5738 раз
![фото рецепта: Мармелад из айвы](/uploads/picture/800/0/2012-02/1329984886_dsc02723_novyy-razmer.jpg)
Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы.
Ингредиенты
- Айва крупная 1 шт
- Сахар 0,5 ст
- Вода 1/3 ст.
Приготовлениеболее 1 часа
Айву завернуть в фольгу. Запечь при 180-200 градусах в течение часа.
![Мармелад из айвы Мармелад из айвы](/uploads/posts/2012-02/1329984752_dscf2197_novyy-razmer.jpg)
Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).
![Мармелад из айвы Мармелад из айвы](/uploads/posts/2012-02/1329984781_dscf2242_novyy-razmer.jpg)
На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.
![Мармелад из айвы Мармелад из айвы](/uploads/posts/2012-02/1329984813_dscf2243_novyy-razmer.jpg)
Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.
![Мармелад из айвы Мармелад из айвы](/uploads/posts/2012-02/1329984752_dscf2197_novyy-razmer.jpg)
Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).
![Мармелад из айвы Мармелад из айвы](/uploads/posts/2012-02/1329984781_dscf2242_novyy-razmer.jpg)
На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.
![Мармелад из айвы Мармелад из айвы](/uploads/posts/2012-02/1329984813_dscf2243_novyy-razmer.jpg)
Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный и необычный, лично для меня, вариант мармелада, а в свете того, что я только что видела, как ловко Вы испекли меренги с ним рецепт для меня приобрёл ещё большую ценность!
23 февраля 2012 18:50
Ответить
Абрикосово-творожная коврижка "Пасхальное яйцо"
Ароматная праздничная коврижка с творогом, курагой и лимоном на топл ...
30.12.2020, 13:27
ОльгаЧ
Конфеты из сухофруктов в шоколаде
Предлагаю вам рецепт конфет из сухофруктов и орехов в шоколаде. Это ...
14.03.2020, 19:40
YulyaMukuta
Десерт из сухофруктов с медом и лимоном для иммунитета
Десерт из сухофруктов с медом и лимоном для иммунитета. Сейчас самое ...
21.10.2019, 20:21
ihajse
Витушки с курагой и грецким орехом из слоеного теста
Вкусная восточная закуска в виде мешочков из слоеного теста с начинк ...
22.08.2014, 13:11
Oduvanchik
Конфеты с курагой и грецким орехом
Предлагаю приготовить для своих близких домашние конфетки из полезны ...
28.02.2019, 13:49
Senata
Баночка витаминов
Супер полезная смесь, кушать по чайной ложке 1 раз в день. ...
12.09.2014, 22:38
Tanufka12
Курага с медом и орехами
Пропорции тут не важны, главное сочетание продуктов. Очень сладки и ...
12.03.2014, 16:10
Тория
Батончик из кураги с кунжутом и кешью
Летний прохладный десерт без выпечки :) Хранится до 1 месяца в холод ...
24.07.2012, 11:01
ОльгаЧ
Полезная паста из кураги с орехами, семечками и медом
Паста из сухофруктов и орехов очень вкусная, это лакомство поможет п ...
28.07.2018, 16:34
mnat
Полезные конфеты
Очень полезные, невероятно вкусные конфеты! ...
13.02.2012, 17:31
Ellisa