Мармелад из айвы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6310 раз

Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы.
Ингредиенты
- Айва крупная 1 шт
- Сахар 0,5 ст
- Вода 1/3 ст.
Приготовлениеболее 1 часа
Айву завернуть в фольгу. Запечь при 180-200 градусах в течение часа.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный и необычный, лично для меня, вариант мармелада, а в свете того, что я только что видела, как ловко Вы испекли меренги с ним рецепт для меня приобрёл ещё большую ценность!
23 февраля 2012 18:50
Ответить
Шоколадный пирог со сгущенным молоком
Ммм... Вы не останетесь равнодушными!
08.04.2014, 20:51
Oduvanchik
Глазированные сырки ванильные
Если Вы любите глазированные сырки так, как люблю их я, то этот реце ...
26.03.2016, 12:00
1234tatyana
Творожно-шоколадный десерт
Нежный и вкусный десерт...
18.03.2013, 22:14
тори
Шоколадный фондано с мороженым
Шоколадный фондано это вкус счастья и радости. Это очень нежно, шоко ...
23.02.2014, 11:22
nnoir
Шоколадно-имбирный напиток
Имбирь - это не просто специя на вашей полке. Это культовая специя, ...
22.06.2012, 11:18
Marina30
Шоколадные кексы
Эти кексы можно испечь когда захотите чего-то сладенького на скорую ...
06.02.2015, 19:22
тамара агапитова
Шоколадные блины с ягодным соусом
Всем шоколадоманам посвящается! Вкус и аромат у этих блинов просто п ...
24.01.2013, 21:36
innulik
Шоколадный десерт с фруктовым салатом
Вкусно, ярко и постно. Попробуйте ;)
08.12.2014, 15:29
ОльгаЧ
Шоколадный фондан
Fondant au chocolat - идеальный десерт для тех, кто любит шоколад. М ...
26.01.2015, 11:46
МарияС
Виноградный торт.
Сейчас приготовим по рецепту этот превосходный - Виноградный торт. ...
11.02.2012, 23:26
Мила