Мармелад из айвы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6754 раз
Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы.
Ингредиенты
- Айва крупная 1 шт
- Сахар 0,5 ст
- Вода 1/3 ст.
Приготовлениеболее 1 часа
Айву завернуть в фольгу. Запечь при 180-200 градусах в течение часа.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный и необычный, лично для меня, вариант мармелада, а в свете того, что я только что видела, как ловко Вы испекли меренги с ним рецепт для меня приобрёл ещё большую ценность!
23 февраля 2012 18:50
Ответить
Торт сметанный "Ольга"
Торт состоящий по сути из всего трех ингредиентов: сметаны, сахара и ...
14.10.2012, 19:55
Zoya7
Шоколадный кекс на сметане в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления шоколадных кексов на ...
06.12.2021, 11:54
Yulia.
Желе из сметаны и какао
Простой и вкусный десерт — идеальное завершение обеденной трапезы. Ч ...
21.05.2019, 20:53
тамара агапитова
Сметанный соус к долме или другим блюдам
вкусно и нет майонеза.
21.04.2015, 18:52
nnoir
Сметанный соус с яблоком и французской горчицей
Сегодня я приготовила очень вкусный соус, идея в его приготовлении в ...
22.02.2016, 22:03
ihajse
Оладьи на сметане с яблоками
Оладьи на сметане с яблоками - отличное блюдо, которое можно подать ...
16.08.2017, 18:52
Елена Калинина
Соус к овощам
Вкусно. Подойдет даже к мясу, но с овощами очень вкусно. ...
19.05.2015, 22:29
nnoir
Кукурузные булочки с зеленью и сыром
Цельнозерновые кукурузные булочки приготовлены на сметане с добавлен ...
05.12.2020, 11:07
ОльгаЧ
Тонкие блинчики на сметане и кипятке
Тонкие блинчики на завтрак - это одно из любимых блюд для многих из ...
28.02.2021, 10:36
Yulia.
Сметанный дип с сыром и укроп
Сметанный дип с сыром и укроп. Такой соус прекрасно подходит как к в ...
10.04.2019, 21:40
ihajse
mama Tasi