Мармелад из айвы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6845 раз
Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы.
Ингредиенты
- Айва крупная 1 шт
- Сахар 0,5 ст
- Вода 1/3 ст.
Приготовлениеболее 1 часа
Айву завернуть в фольгу. Запечь при 180-200 градусах в течение часа.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный и необычный, лично для меня, вариант мармелада, а в свете того, что я только что видела, как ловко Вы испекли меренги с ним рецепт для меня приобрёл ещё большую ценность!
23 февраля 2012 18:50
Ответить
Творожные "шарики" с орехами под соусом из смородины
"Шарики" из творога с жареным арахисом под соусом из сметаны или сли ...
11.08.2018, 15:36
lorik26
Творожная запеканка с вишней
Творожная запеканка с вишней получается очень вкусная и нежная, а на ...
19.04.2018, 14:58
uliay
Сырники с джемом в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом сырников с малиновым джемом в духовк ...
10.10.2021, 09:40
YulyaMukuta
Творожно-банановые оладьи
Творожно-банановые оладьи - замечательное блюдо для завтрака или пол ...
29.11.2017, 00:51
lakshmi
Сырники с картофелем и изюмом
Хочу поделиться с вами рецептом сырников с отварным картофелем и изю ...
23.11.2020, 21:29
YulyaMukuta
Печенье творожное «Розы в снегу»
Испеките творожное печенье розы в снегу. С творожного теста легко пе ...
28.02.2018, 23:10
Pearl
Ржаной пирог с творожной начинкой
В основе творожного пирога слой теста из пшеничной и ржаной муки. Т ...
22.01.2019, 00:03
mnat
Цельнозерновое творожное печенье с кунжутом
Перед Вами 100%-цельнозерновая выпечка с ржаной мукой, творогом и ку ...
23.06.2020, 13:24
ОльгаЧ
Десерт из творога и персика
Невероятно лёгкий и вкусный десерт из творога и персика. Ломтики пер ...
23.07.2020, 12:55
тамара агапитова
Творожные кексы с малиной
Ароматные творожно-малиновые кексы.
21.11.2012, 12:10
ОльгаЧ
mama Tasi