Мармелад из айвы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6432 раз
Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы.
Ингредиенты
- Айва крупная 1 шт
- Сахар 0,5 ст
- Вода 1/3 ст.
Приготовлениеболее 1 часа
Айву завернуть в фольгу. Запечь при 180-200 градусах в течение часа.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный и необычный, лично для меня, вариант мармелада, а в свете того, что я только что видела, как ловко Вы испекли меренги с ним рецепт для меня приобрёл ещё большую ценность!
23 февраля 2012 18:50
Ответить
Молочная каша с медом
Вкусная и полезная каша на завтрак.
20.12.2014, 01:33
tanana
Ароматный пирог с малиной
Вкусный летний пирог, с ароматной малиной и сгущенкой ...
20.12.2014, 15:24
Tamara Shepeleva
Овсяноблин с помидорами и сыром
Овсяноблин - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приго ...
27.06.2017, 23:20
Evangelina
Десерт из овсяных хлопьев со сливой
Десерт из овсяных хлопьев со сливой. Слива у меня замороженная - жел ...
30.12.2016, 13:41
lorik26
Овсяный хлеб с луком
Хлеб с добавление жареного лука, особенно он нам нравится в сочетани ...
21.12.2014, 00:53
tanana
Овсяные лепёшки с сыром и зеленью
Предлагаю приготовить на завтрак овсяные лепёшки с сыром и зеленью. ...
29.03.2021, 21:07
Emiliya
Овсяное печенье с орехами
Предлагаю приготовить печенье из овсяной каши. Рецепт пригодится, ес ...
11.12.2014, 00:06
Senata
Оладьи с овсянкой и малиной
Предлагаю приготовить вкусный и полезный завтрак. Оладьи без муки, н ...
14.11.2015, 13:49
Елена74
Томатный хлеб с овсяными хлопьями и маслинами
Мягкий, ароматный хлебушек.
28.12.2014, 22:55
tanana
Овсяное молоко
Рецепт приготовления овсяного молока очень прост. Такое растительное ...
11.05.2020, 19:14
1234tatyana
mama Tasi