Мармелад из айвы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5857 раз
Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы.
Ингредиенты
- Айва крупная 1 шт
- Сахар 0,5 ст
- Вода 1/3 ст.
Приготовлениеболее 1 часа
Айву завернуть в фольгу. Запечь при 180-200 градусах в течение часа.
Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).
На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.
Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.
Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).
На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.
Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный и необычный, лично для меня, вариант мармелада, а в свете того, что я только что видела, как ловко Вы испекли меренги с ним рецепт для меня приобрёл ещё большую ценность!
23 февраля 2012 18:50
Ответить
Мягкое творожное печенье с кунжутом
Предлагаю приготовить вкусное и мягкое творожное печенье с кунжутом. ...
09.01.2021, 21:56
Yulia.
Мини-пиццы на творожном тесте
Наверное, в целом мире не найдется человека, который не любит пиццу. ...
15.09.2020, 09:19
Yulia.
Творожные панкейки с йогуртом и гранатом
Творожные панкейки на взбитых белках – это идеальный воскресный завт ...
21.02.2015, 22:56
OdryParker
Творожная корзинка
Очень вкусная, нежная и сочная корзинка. ...
29.06.2013, 21:32
тори
Десерт Наслаждение
Этот десерт по истине наслаждение, нежный, тающий во рту, ароматный. ...
18.05.2016, 20:31
HelgaZ
Творожный десерт с бананом и вареной сгущенкой
Я очень люблю творожную банановую массу и вареную сгущенку, вот реши ...
01.06.2015, 22:25
ihajse
Десерт из творога с киви с семенами чиа
Десерт из творога с киви с семенами чиа. Ну очень вкусный десерт и о ...
06.11.2019, 13:46
lorik26
Пирог с сухофруктами и шоколадом
Пирог с сухофруктами и шоколадом. Тесто для этого пирога готовится д ...
26.05.2019, 17:26
lorik26
Ленивые вареники с шоколадом
Ленивые вареники с шоколадом по рецепту - это вариант вкусного, поле ...
06.06.2021, 19:38
Yulia.
Творожный десерт с бананами
Предлагаю приготовить очень вкусный десерт из бананов и творога. На ...
30.09.2021, 23:50
Yulia.