Мармелад из айвы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5997 раз

Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы.
Ингредиенты
- Айва крупная 1 шт
- Сахар 0,5 ст
- Вода 1/3 ст.
Приготовлениеболее 1 часа
Айву завернуть в фольгу. Запечь при 180-200 градусах в течение часа.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.

Айва должна стать мягкой
Дать остыть. Срезать шкурку и удалить сердцевинку.
Измельчить блендером в пюре, добавить сахар, воду (лимонную цедру по желанию).

На небольшом огне уваривать в течение 25 минут.

Выложить в силиконовую формочку (или любую форму застеленную пергаментом).
Через час, проведенный на холоде, мармелад готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный и необычный, лично для меня, вариант мармелада, а в свете того, что я только что видела, как ловко Вы испекли меренги с ним рецепт для меня приобрёл ещё большую ценность!
23 февраля 2012 18:50
Ответить
Песочный пирог с яблоками и корицей
Ароматный пирог к чаю.
16.02.2015, 16:59
Vallen.St
Полезный завтрак из овсяных хлопьев
Такой завтрак моно приготовить заранее и отправить в холодильник. И ...
21.05.2015, 13:59
lorik26
Нормандский пирог с яблоками
Ароматные осенние яблоки так и манят испечь яблочный пирог. Нормандс ...
27.01.2015, 10:35
МарияС
Яблочное пюре
Яблочное пюре приготовленное на зиму можно использовать как десерт, ...
15.02.2013, 07:52
Marina30
Комтот из яблок, клюквы и клубники
Ароматный компот, который прекрасно утолит вашу жажду. ...
24.01.2015, 11:25
тамара агапитова
Яблочно-грушевый кисель
Прохладный летний кисель для детей и взрослых. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 10:32
ОльгаЧ
Яблочные розы для торта
Такими яблочными розами можно украсить торт или пирожные, а также пи ...
29.09.2014, 11:37
lakshmi
Творожная запеканка с яблоками и орехами
Творожная запеканка с яблоками и орехами - легкий, нежный и удивител ...
18.08.2017, 22:33
Ира Ли
Компот из яблок с мелиссой без сахара на зиму
Тем, кто избегает употребления сахара, вполне можно делать фруктовые ...
22.10.2020, 20:02
tanana
Яблочно-морковный насыпной пирог
Перед Вами вариант простого насыпного пирога, когда не нужно возитьс ...
10.07.2019, 14:15
ОльгаЧ