Курица в сметане
Понравился 7 поварам
Просмотрен 13130 раз

Рецепт- палочка-выручалочка,когда надо быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2-3 штуки
- Мука 3 ст. ложки
- Чеснок 4-5 зубков
- Сметана 0,5 л
- Соль по вкусу
- Специи для курицы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Окорочка порубить, помыть и обжарить на сквороде под крышкой 10-12 минут. Затем крышку открыть и обжарить до румяной корочки.Жира добавлять не надо - жира с курицы будет достаточно:


Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:

Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.

Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:

У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.


Приятного аппетита!


Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:

Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.

Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:

У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.


Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
очень вкусная штучка получается)))
14 марта 2012 17:58
Ответить
Курица с овощами в рукаве
Когда у вас есть пакет или рукав для запекания, то нет ничего проще, ...
29.12.2020, 20:32
Zoya7
Рис тушеный с курицей и овощами
Очень вкусный и сытный рис с овощами и куриным мясом. ...
07.03.2014, 18:00
Oduvanchik
Куриные голени фаршированные болгарским перцем
Куриные голени - прекрасная основа для фаршировки. Кожные мешочки, п ...
28.01.2017, 16:45
OdryParker
Куриные голени с картофелем в фольге в мультиварке
В мультиварке можно готовить множество вкусных блюд - вареных, тушен ...
30.06.2021, 16:37
Елена Калинина
Куриный салат с перцем и помидорами
Куриный салат с перцем и помидорами. Предлагаю вам приготовить вкусн ...
26.11.2017, 12:13
ihajse
Ужин в банке
В старой кулинарной книге нашла рецепт, который очень захотелось пов ...
25.11.2019, 21:22
тамара агапитова
Куриные голени запечённые с кетчупом
Куриные голени запечённые в духовке с кетчупом и чеснок получаются о ...
12.02.2021, 11:03
Yulia.
Куриные голени с молодым картофелем в духовке
Предлагаю Вам приготовить куриные голени с молодым картофелем в духо ...
29.06.2021, 11:54
YulyaMukuta
Куриные голени с баклажанами и помидорами в духовке
Сочное и вкусное блюдо - запеченные в духовке куриные голени с карри ...
25.07.2017, 19:47
OdryParker
Куриные голени в лимонно-чесночном маринаде
Лимонно-чесночный маринад придает мясу птицы аромат, пикантность и о ...
28.03.2016, 00:08
OdryParker