Пирог из лаваша с творожной массой и грушами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9024 раз
Очень простой пирог, делается быстро, но вкусно.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 1 упаковка
- Твороженная масса (у меня с изюмом) 550 гр.
- Груши 1.5-2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 2.5 стол. ложки
- Мука 1 стол. ложка
- Сливки 20% 200 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Приготовить заливку. Яйцо слегка взбить.
Шаг 2 из 9
Добавить сливки, муку и сахар. Все слегка взбить венчиком.
Шаг 3 из 9
Из лаваша вырезать круг на 5-6 см больше формы, в которой будет готовиться пирог. Лаваш выложить в смазанную маслом форму.
Шаг 4 из 9
Выложить начинку из творожной массы.
Шаг 5 из 9
Груши очистить и порезать ломтиками. На творог положить ломтики груш.
Шаг 6 из 9
Остаток лаваша произвольно нарезать.
Каждый кусочек лаваша окунуть в заливку и произвольно уложить на пирог.
Шаг 7 из 9
На бортиках лаваша сделать небольшие надрезы и аккуратно загнуть. Остатками заливки смазать их.
Шаг 8 из 9
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут (до зарумянивания).
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Танечка, большое спасибо! Пирог очень простой, но нам нравится
Меняем фрукты, сливки можно заменить на йогурт - вот и разнообразие вкусов...
11 июня 2014 12:28
Ответить
Какой интересный пирог !
11 июня 2014 11:43
Ответить
Слоеный пирог с рыбой
Этот пирог просто тает во рту... Нежный, легкий и очень вкусный=) ...
09.04.2014, 22:19
Oduvanchik
Салат из отваренной рыбы с картофелем и морковью
Салат из отваренной рыбы с картофелем, морковью, зеленым луком и яйц ...
01.03.2016, 15:23
lorik26
Разгрузочный салатик с рыбой
Легкий салатик из рыбы, приготовленной на пару и смеси из яблока и г ...
17.04.2013, 00:18
Татьяна Маражо
Рыбные котлеты из горбуши
Попробуйте вкусные, сочные котлетки из горбуши. ...
04.11.2012, 20:16
Галюша
Жареный хек с соусом из шпината с картофельным пюре
Хочу поделиться с вами очень простым в приготовлении и вкусным рецеп ...
30.11.2017, 11:13
Marina30
Филе скумбрии под ароматной корочкой (Crute d'herbes)
Невероятно быстрое приготовление рыбного филе и необычайно вкусное ! ...
26.06.2013, 23:17
Татьяна Маражо
Рыба запеченная по-русски
Рыба с картофелем, запеченная под белым соусом. ...
08.02.2015, 20:30
tanana
Филе рыбы, запечeнное в виноградных листьях
Рыбка в виноградных листьях, как в собственном соку, и с ароматом вс ...
06.05.2012, 20:41
barska
Рыбные котлеты с лимоном, мятой и кедровыми орешками (в мультиварке)
Нежные котлетки из белого амура с розовым соусом, приготовленные в м ...
01.04.2014, 10:45
ОльгаЧ
Треска маринованная, запечённая с овощами
Сочное ароматное блюдо для любителей рыбы. Рыбка маринуется в необыч ...
03.05.2014, 19:26
barska

mellorn
Татьяна Маражо