Малосольные огурцы.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3905 раз
Малосольные огурчики у молодой картошечке, что может быть вкуснее.........
Ингредиенты
- Огурец свежий 2 кг
- Листья хрена 2 шт
- Укроп с венчиками 3-4 шт.
- Листья смолродины 5-6 шт
- Листья вишни 5-6 шт
- Чеснок молодой 1-2 стебля
- Соль морская 2 ст.л.
- Вода 1,5 - 2 л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Моем огурцы и зелень
Шаг 2 из 10
Готовим рассол, доводим воду до кипения и растворяем соль.
Шаг 3 из 10
На дно емкости кладем листья хрена и укроп
Шаг 4 из 10
Затем выкладываем первый слой огурцов
Шаг 5 из 10
Далее кладем листья смородины и вишни, чеснок, венчики укропа
Шаг 6 из 10
Опять слой огурцов.
Шаг 7 из 10
Закрываем укропом и листьями хрена и заливаем горячим рассолом.
Шаг 8 из 10
Ставим под гнет на сутки.
Шаг 9 из 10
Затем перекладываем огурцы в банку и заливаем рассолом, храним в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
