На оливковом масле обжарить в течении 5 мин. луковицу (порезать мелко) Затем добавить нарезанные крупно цукини и баклжан. Добавить немного воды , накрыть крышкой и на медленном огне тушить в течении 20 мин.
Шаг 2 из 6
Для вкуса берем готовые соусы . Томатный провансальский и песто с острым вкусом из сладких перцев.
Шаг 3 из 6
Добавляем в конце тушения . Солим по вкусу.
Шаг 4 из 6
С грудок снять кожу и нарезать на кусочки.
Шаг 5 из 6
Выложить к овощам и добавить чеснок (выдавить через пресс)
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкусно получилось !