Итальянский хлебный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7554 раз

Салат с гренками это не новшество, будем делать хлебный салат по итальянски. Особенность приготовления в хлебных крошках и конечно, зелень и приправки.
Ингредиенты
- Черствый хлеб 100-150 г
- Помидоры 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Петрушка
- Зеленый лук
- Репчатый лук 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Уксус 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хлеб черствый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
С хлеба срезать корочку, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и удалить семена. Мелко нарезать.
Огурец нарезать мелкими кубиками.
Репчатый и зеленый лук мелко нарезать.
Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
Смешать нарезанные овощи с хлебными крошками и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Приготовить заправку. Для этого нужно смешать растительное и оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.
Салат заправить и украсить петрушкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
супер
23 января 2012 16:00
Ответить
Салат с картофелем и плавленым сырком
По сути данный салат это некоторый микс традиционных сочетаний - яйц ...
27.01.2015, 12:42
МарияС
Салат печеночный Крокусы
Сытный слоеный салат из куриной печени. Салат украшаем в весеннем ст ...
28.02.2017, 16:40
OdryParker
Картофельные котлеты с ветчиной
Картофельные котлеты с ветчиной. Простые в приготовлении, но очень в ...
13.03.2020, 17:29
lorik26
Картофельные зразы в духовке
Рецептов зраз много. Добавляю и свой рецепт приготовления, который о ...
24.04.2018, 19:48
тамара агапитова
Картофельный салат с сыром и огурцом
Картофельный салат с сыро, зеленым луком и огурцом от Гордона Рамзи. ...
27.04.2018, 16:03
lorik26
Салат Новогодняя елочка
Простой, но вкусный салат, который можно сделать не только на праздн ...
13.01.2017, 21:12
OdryParker
Закуска с сельдью «Клубничка»
Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. ...
17.08.2012, 22:51
Мила
Слоеный салат из картофеля помидора и мяса
Слоеный салат из картофеля с вареным мясом свинины, помидором, струч ...
28.04.2018, 13:01
lorik26
Оливье с мясом и свежим огурцом
Предлагаю рецепт салата Оливье с мясом и свежим огурцом. Соленый огу ...
24.06.2017, 15:27
Ира Ли
Салат "Гнездо"
Салат, выложенный слоями и оформленный в виде гнезда. Не буду давать ...
25.12.2012, 01:58
Татьяна Маражо