Итальянский хлебный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7848 раз
Салат с гренками это не новшество, будем делать хлебный салат по итальянски. Особенность приготовления в хлебных крошках и конечно, зелень и приправки.
Ингредиенты
- Черствый хлеб 100-150 г
- Помидоры 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Петрушка
- Зеленый лук
- Репчатый лук 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Уксус 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хлеб черствый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
С хлеба срезать корочку, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и удалить семена. Мелко нарезать.
Огурец нарезать мелкими кубиками.
Репчатый и зеленый лук мелко нарезать.
Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
Смешать нарезанные овощи с хлебными крошками и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Приготовить заправку. Для этого нужно смешать растительное и оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.
Салат заправить и украсить петрушкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
супер
23 января 2012 16:00
Ответить
Запеканка по мотивам Мусаки
Вкусная и очень сытная запеканка. Рецепт встретила на сайте сай 7 ин ...
09.07.2014, 12:00
mellorn
Баклажаны "Огонёк" без жарки
Баклажаны *Огонёк*, вкусная острая закуска. Единственный её недостат ...
15.08.2014, 16:27
тамара агапитова
Веер из баклажана с моцареллой и помидорами
Возьмите на заметку рецепт приготовления веера из баклажанов под сыр ...
23.08.2021, 12:11
Pearl
Баклажан фаршированный мясом и перцем с сыром
Баклажан фаршированный мясом и перцем с сыром. Предлагаю Вам на обед ...
25.10.2017, 11:02
ihajse
Салат с печенным баклажаном и жаренным кабачком
Салат с печенным баклажаном, жаренным кабачком, помидором, красным л ...
26.09.2016, 19:04
lorik26
Помидоры с печеными баклажанами
Вкусная и полезная закуска из запеченых баклажан и спелых помидоров. ...
03.08.2015, 23:14
mnat
Салат с печеным баклажаном, помидорами и сыром Фета
Салат с печеным баклажаном, помидорами и сыром Фета . Хочу поделитьс ...
15.08.2017, 20:02
ihajse
Баклажаны с сырной начинкой
Пикантная закусочка из баклажанов с двумя видами сыра и вареными яйц ...
20.07.2015, 18:54
Тория
Рулетики из баклажан с пикантной морковью.
Вкусные рулетки, очень мною любимое блюдо))) ...
16.02.2013, 10:39
Marina30
Аджапсандал
Яркий, сочный, вкусный и полезный салат. ...
30.03.2012, 08:52
Zoya7
