Итальянский хлебный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7224 раз
Салат с гренками это не новшество, будем делать хлебный салат по итальянски. Особенность приготовления в хлебных крошках и конечно, зелень и приправки.
Ингредиенты
- Черствый хлеб 100-150 г
- Помидоры 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Петрушка
- Зеленый лук
- Репчатый лук 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Уксус 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хлеб черствый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
С хлеба срезать корочку, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и удалить семена. Мелко нарезать.
Огурец нарезать мелкими кубиками.
Репчатый и зеленый лук мелко нарезать.
Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
Смешать нарезанные овощи с хлебными крошками и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Приготовить заправку. Для этого нужно смешать растительное и оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.
Салат заправить и украсить петрушкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
супер
23 января 2012 16:00
Ответить
Огуречный сок
Чем же полезен огуречный сок? Снимает повышенную кислотность. Нормал ...
11.07.2019, 19:25
тамара агапитова
Овощной салат с щавелем и семенами подсолнечника
Хочу поделиться с вами простым рецептом овощного салата, который не ...
10.08.2016, 20:50
HelgaZ
Быстрая закуска
Малосольные огурцы - отличная закуска. Тем более, сейчас самый разга ...
18.06.2012, 09:15
Marina30
Огуречный салат с рукколой и маринованным луком
Огуречный салат с рукколой и маринованным луком. Это салат из весенн ...
08.05.2018, 12:10
ihajse
Окрошка на газированной воде
Окрошка - старинное блюдо русской кухни. Это холодный суп, который о ...
31.07.2016, 19:57
Zoya7
Салат из огурцов
Хочу предложить вам салат из огурцов. Он отличается тем, что и морко ...
05.09.2014, 18:38
тамара агапитова
Слоеный салат с куриным филе
Филе - это самая ценная часть курицы. По количественному содержанию ...
16.08.2015, 14:48
Marina30
Огурцы острые, маринованные
Огурцы острые, маринованные . Хочу предложить вам приготовить вкусны ...
11.08.2017, 22:13
ihajse
Салат из свежих огурцов с копченой колбасой
Предлагаю рецепт очень вкусного салата, который подойдет к столу в п ...
13.02.2018, 19:27
Zoya7
Огурцы с репчатым луком
Очень вкусная заготовка из свежих огурчиков и лука на зиму. ...
16.07.2014, 16:14
Тория