Итальянский хлебный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7632 раз

Салат с гренками это не новшество, будем делать хлебный салат по итальянски. Особенность приготовления в хлебных крошках и конечно, зелень и приправки.
Ингредиенты
- Черствый хлеб 100-150 г
- Помидоры 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Петрушка
- Зеленый лук
- Репчатый лук 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Уксус 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хлеб черствый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
С хлеба срезать корочку, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и удалить семена. Мелко нарезать.
Огурец нарезать мелкими кубиками.
Репчатый и зеленый лук мелко нарезать.
Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
Смешать нарезанные овощи с хлебными крошками и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Приготовить заправку. Для этого нужно смешать растительное и оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.
Салат заправить и украсить петрушкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
супер
23 января 2012 16:00
Ответить
Драники из молодой картошки с рубленной курицей
Вкусно и просто. Молодой картофель содержит мало крахмала, от этого ...
03.06.2014, 12:16
nnoir
Пряный картофель в микроволновке (без масла)
Удивительная вещь - микроволноква - за считанные минуты приготовит б ...
13.03.2019, 12:05
ОльгаЧ
Картофельные пирожки с зеленым чеснаком и петрушкой
Очень быстрые и вкусные пирожки. Очень хороший метод утилизации вчер ...
01.09.2014, 17:25
GLAVBYX
Картофель, тыква и лук запеченные
Сегодня будем готовить овощи запеченные в духовке. Это простое и оче ...
01.11.2020, 15:31
тамара агапитова
Борщ со свиными колбасками
Борщ со свиными колбасками . Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
07.08.2017, 10:41
ihajse
Картофель жаренный с овощами
Никогда не жарила картофель с морковью. С луком - да, а вот морковь ...
24.11.2015, 21:11
Тория
Окрошка с сосисками на сыворотке
Окрошка с сосисками на сыворотке вкусный холодный суп в летнюю жару. ...
23.06.2017, 23:16
Ира Ли
Грибной суп с сырочками
Ароматный суп из лесных грибов. Сырки придают ему особый вкус. ...
21.10.2014, 22:17
тамара агапитова
Щи со свежей капустой и фрикадельками
Щи — традиционное русское блюдо, которое известно всем. Фрикадельки ...
14.02.2017, 09:47
тамара агапитова
Суп с фрикадельками капустой и шпинатом
Хочу предложить вам приготовить вкусный суп с фрикадельками с весенн ...
24.05.2018, 10:38
тамара агапитова