Пасхальный заяц
Понравился 1 повару
Просмотрен 8424 раз

Вкусный зайчик на Пасху.
Ингредиенты
- Молоко 375 мл
- Мука 3,75 стакана (стакан- 250 мл)
- Манка 0,5 стакана
- Соль 2 ч. ложки
- Мед 2 ст. ложки
- Масло сливочное 4 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 2,5 ч.ложки
- Термостойкое яблочное повидло 120г
- Яйцо 1 штука в тесто и 1 штука на обмазку
Приготовление30-60 минут
В теплом молоке размешать сахар, соль и мед. Добавить яйцо, растопленое масло, манку, муку и дрожжи.Замесить тесто и поставить в теплое место на 45 минут,два раза за это время обомяв тесто.
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,да, большой выходит. Спасибо!
5 апреля 2012 19:30
Ответить
Какой заяц, как настоящий. 

5 апреля 2012 06:36
Ответить
Томатный пирог с брынзой и колбасками
Очень простой, но сытный, вкусный и слегка пикантный пирог. ...
18.08.2014, 20:20
mellorn
Детское печенье
Вкусные печеньки, очень нравятся деткам. ...
25.02.2015, 18:34
Tanufka12
Творожно-маковый пирог с вареньем
Вкусный и нежный пирог к чаю.Спасибо Oxana_71. ...
11.08.2012, 01:56
lakshmi
Булочки с маком и сахаром
Легкие и воздушные булочки, очень весело смотрятся на обеденном стол ...
15.09.2019, 22:12
annaA85
Хлеб с вялеными помидорами и базиликом
Этот хлеб готовлю особым способом. Добавляю в него вяленые помидоры, ...
14.06.2016, 20:49
тамара агапитова
Яичный хлеб
Замечательный яичный хлебушек на завтрак или как дополнение к первым ...
16.07.2020, 10:00
1234tatyana
Заливной капустный пирог
Это нежный, воздушный, вкусный, ароматный пирог! Для любителей капус ...
08.11.2015, 22:35
Ellisa
Фунтовый кекс со сливочным сыром и голубикой
Вкусный кекс со вкусом голубики, используем свежую или замороженную ...
20.02.2014, 20:16
Апрель
Блинчики на томатном соке
Потрясающе вкусные блинчики, которые могут стать полноценным завтрак ...
10.07.2012, 21:08
lakshmi
Пельмени из куриной грудинки
Из куриной грудинки очень сложно приготовить пельмени, но бывают обс ...
12.08.2013, 20:58
тамара агапитова