Пасхальный заяц
Понравился 1 повару
Просмотрен 7480 раз
Вкусный зайчик на Пасху.
Ингредиенты
- Молоко 375 мл
- Мука 3,75 стакана (стакан- 250 мл)
- Манка 0,5 стакана
- Соль 2 ч. ложки
- Мед 2 ст. ложки
- Масло сливочное 4 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 2,5 ч.ложки
- Термостойкое яблочное повидло 120г
- Яйцо 1 штука в тесто и 1 штука на обмазку
Приготовление30-60 минут
В теплом молоке размешать сахар, соль и мед. Добавить яйцо, растопленое масло, манку, муку и дрожжи.Замесить тесто и поставить в теплое место на 45 минут,два раза за это время обомяв тесто.
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.
Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.
Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.
Приятного аппетита!
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.
Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.
Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,да, большой выходит. Спасибо!
5 апреля 2012 19:30
Ответить
Какой заяц, как настоящий.
5 апреля 2012 06:36
Ответить
Ватрушки с творогом и смородиной
Вкусные и пышные ватрушки с творогом и ягодами Вас приятно удивят. В ...
25.12.2016, 17:41
mnat
Закрытый пирог с квашеной капустой и грибами
Хочу поделиться замечательным рецептом, вкусного дрожжевого пирога с ...
19.12.2017, 20:13
Ира Ли
Домашний хлеб в духовке
Рецепт хлеба из самых простых ингредиентов, который получится даже у ...
20.05.2015, 13:24
juliasha_82
Пирожки с маковой начинкой
Тот, кто хотя бы однажды попробовал домашние пироги с маком, уже не ...
02.02.2017, 17:00
mnat
Овсяные ватрушки с творогом и зеленью
Простой рецепт вкусных овсяных ватрушек на основе живых дрожжей. Тес ...
03.02.2016, 00:05
mnat
Дрожжевой пирог с брынзой, яйцом и зеленью
Вкусный пирог на тонком дрожжевом тесте. Начинка солоноватая, благод ...
11.01.2017, 16:51
mnat
Булочки «улитки» с маком и джемом
Булочки приготовлены на основе дрожжевого теста. Такое тесто подойде ...
21.11.2016, 17:04
mnat
Закусочные крендельки с болгарским перцем и зеленью
Закусочные крендельки с болгарским перцем и зеленью на дрожжевом тес ...
20.11.2011, 01:54
belis07
Открытые пирожки с яблоком
Дрожжевые пирожки с яблочной начинкой. Тесто замешиваем на опаре с д ...
13.01.2016, 14:17
mnat
Витые булочки с пшеничными отрубями и оливковым маслом
Тесто приготовлено на основе живых дрожжей. Рецепт простой, готовим ...
07.07.2016, 23:01
mnat