Пасхальный заяц
Понравился 1 повару
Просмотрен 8875 раз
Вкусный зайчик на Пасху.
Ингредиенты
- Молоко 375 мл
- Мука 3,75 стакана (стакан- 250 мл)
- Манка 0,5 стакана
- Соль 2 ч. ложки
- Мед 2 ст. ложки
- Масло сливочное 4 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 2,5 ч.ложки
- Термостойкое яблочное повидло 120г
- Яйцо 1 штука в тесто и 1 штука на обмазку
Приготовление30-60 минут
В теплом молоке размешать сахар, соль и мед. Добавить яйцо, растопленое масло, манку, муку и дрожжи.Замесить тесто и поставить в теплое место на 45 минут,два раза за это время обомяв тесто.
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,да, большой выходит. Спасибо!
5 апреля 2012 19:30
Ответить
Какой заяц, как настоящий. 
5 апреля 2012 06:36
Ответить
Круассаны с апельсиновым джемом
Круассан — небольшое мучное кондитерское изделие в форме полумесяца ...
08.03.2019, 10:16
Marina30
Слоеные пирожки с сыром и малиной
Слоеные пирожки с сыром и малиной. Самая быстрая выпечка из готового ...
14.07.2020, 10:28
lorik26
Рулетики с творогом
Предлагаю вам рецепт быстрых рулетиков из готового дрожжевого слоёно ...
05.03.2020, 14:46
YulyaMukuta
Слоеные подушечки с нутеллой
Быстрый и вкусный рецепт.
18.12.2014, 20:31
AnnaLina
Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой
Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой. Перед Вами прекр ...
09.01.2018, 23:03
ihajse
Слойки с банановой начинкой
Слойки с банановой начинкой прекрасный, полезный, сытный перекус. Г ...
01.07.2020, 16:18
larisa1583
Слойки с мясом
Мясные слойки быстрый рецепт приготовления вкусного завтрака. Такие ...
03.04.2021, 12:05
Pearl
Пирожки с луком и яйцом из слоеного теста
Слоеное тесто отлично подходит для приготовления пирожков на скорую ...
26.04.2020, 14:03
Pearl
Слойки с абрикосовым джемом
Хрустящая пышная слойка с абрикосовым джемом хороший вариант быстрог ...
04.04.2021, 12:14
Pearl
Круассаны с молочным шоколадом
Рекомендую попробовать круассаны приготовленные с начинкой из молочн ...
11.03.2021, 08:30
the_dream

LesKra
Zoya7