Пасхальный заяц
Понравился 1 повару
Просмотрен 9034 раз
Вкусный зайчик на Пасху.
Ингредиенты
- Молоко 375 мл
- Мука 3,75 стакана (стакан- 250 мл)
- Манка 0,5 стакана
- Соль 2 ч. ложки
- Мед 2 ст. ложки
- Масло сливочное 4 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 2,5 ч.ложки
- Термостойкое яблочное повидло 120г
- Яйцо 1 штука в тесто и 1 штука на обмазку
Приготовление30-60 минут
В теплом молоке размешать сахар, соль и мед. Добавить яйцо, растопленое масло, манку, муку и дрожжи.Замесить тесто и поставить в теплое место на 45 минут,два раза за это время обомяв тесто.
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,да, большой выходит. Спасибо!
5 апреля 2012 19:30
Ответить
Какой заяц, как настоящий. 
5 апреля 2012 06:36
Ответить
Быстрый "штрудель" с миндалём.
Быстрый вариант штруделя из покупного теста, на тот случай, если нео ...
15.02.2012, 15:12
mama Tasi
Вкусные ложки..
Подайте аперитивную закуску в таких съедобных ложках ! Или для десер ...
10.12.2012, 18:55
Татьяна Маражо
Слоеный мешочек с сыром
Очень мне нравиться слоеное тесто, а в сочетании с сырной начинкой п ...
29.09.2015, 11:06
ihajse
Слойки с грибами
Слоеное тесто как палочка-выручалочка, когда нужно приготовить быстр ...
07.08.2019, 21:52
Pearl
Слоеные корзиночки с печеными овощами
Вкусный и полезный салат из печеных овощей и помидоров можно подать ...
28.10.2015, 12:15
mnat
Печенье "Слоеные завитушки"
Очень простой и быстрый рецепт приготовления печенья - Слоеные завит ...
30.10.2016, 19:03
Marina30
Слойки с начинкой из творога и яблока
Слойки с начинкой из творога с яблоком можно очень быстро приготовит ...
22.11.2015, 16:58
lorik26
Закусочная слойка
Такая закуска в виде кольца из слоеного теста с начинкой из уже гото ...
24.10.2013, 02:07
Татьяна Маражо
Курник многослойный пирог
Курник – многослойный пирог куполообразной формы, с несколькими начи ...
03.01.2012, 00:40
Мила
Булочки с беконом и сыром
Сегодня я покажу вам, что можно приготовить из слоеного теста с начи ...
09.11.2016, 18:18
star-sky

LesKra
Zoya7