Цыпленок с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4599 раз

Очень сочный и ароматный праздничный цыпленок с розмарином
Ингредиенты
- Цыпленок небольшой 600 г
- Розмарин свежий 5 веточ.
- Тимьян свежий 3 веточ.
- Масло оливковое нерафинированное 100 мл
- Соль 150 г
- Приправа куриная 2 ст.л.
- Яблоки 2 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Цыпленка тщательно моем и не снимаем кожу.

Шаг 2 из 10
Поливаем растительным маслом.

Шаг 3 из 10
Сковородку или противень посыпаем солью в 0,5 см ровным слоем.

Шаг 4 из 10
Кладем часть розмарина и тимьяна.

Шаг 5 из 10
Цыпленка посыпаем солью, приправой для курицы, розмарином и тимьяном. Хорошо руками натираем цыпленка.

Шаг 6 из 10
Половину яблок режем кубиками и кладем во внутрь птицы посолив сначала.

Шаг 7 из 10
Вторую часть нарезаем дольками.

Шаг 8 из 10
Кладем цыпленка грудкой вниз на соль.

Шаг 9 из 10
Обкладываем дольками яблок по сторонам. Поливаем немного маслом. Запекаем цыпленка 60-80 мин. Готовность проверяем сделав надрез.

Готово!
Готового цыпленка подаем горячим с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ларочка=) 

16 сентября 2014 17:17
Ответить
Вкусно!
15 сентября 2014 16:59
Ответить
Паста пенне с курицей под соусом "Альфредо"
Паста с курицей под соусом "Альфредо". Простое в приготовлении блюдо ...
23.11.2018, 18:09
lorik26
Курица чипотли
Чипотли это значит копченый чили,мексиканская приправа. Используют к ...
29.12.2013, 22:16
Апрель
Куриная грудка запеченная с айвой
Сочетание куриного мяса (как и других сортов мяса) с терпкой айвой у ...
31.03.2016, 01:32
OdryParker
Решти с тушеными грибами и куриным филе
Решти с тушеными грибами и куриным филе - это блюдо включает в себя: ...
20.02.2019, 16:40
lorik26
Курица в томатном соусе
Нежное куриное мясо в кисло-сладком соусе. ...
29.04.2015, 08:48
Vallen.St
Филе куриное с восточным мотивом
Вкусная, ароматная и сочная курочка.
25.08.2012, 08:14
mazak
Сочная куриная грудка запеченная в духовке
Приготовление сочной и полезной куриной грудки не требует больших зн ...
02.03.2021, 20:53
тамара агапитова
Кобб-салат на новый лад
Кобб-салат это классика американской кухни.По легенде его придумал о ...
17.02.2017, 17:55
Вьюга
Куриные грудки в кукурузной панировке
Сочные, нежные куриные грудки в хрустящей панировке. Готовятся - мег ...
13.08.2015, 00:02
barska
Джерки суточные
Джерки суточные - это просто потрясающая закуска к пиву или вину. И ...
13.02.2021, 21:49
Nadin 05