Цыпленок с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5229 раз
Очень сочный и ароматный праздничный цыпленок с розмарином
Ингредиенты
- Цыпленок небольшой 600 г
- Розмарин свежий 5 веточ.
- Тимьян свежий 3 веточ.
- Масло оливковое нерафинированное 100 мл
- Соль 150 г
- Приправа куриная 2 ст.л.
- Яблоки 2 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Цыпленка тщательно моем и не снимаем кожу.
Шаг 2 из 10
Поливаем растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Сковородку или противень посыпаем солью в 0,5 см ровным слоем.
Шаг 4 из 10
Кладем часть розмарина и тимьяна.
Шаг 5 из 10
Цыпленка посыпаем солью, приправой для курицы, розмарином и тимьяном. Хорошо руками натираем цыпленка.
Шаг 6 из 10
Половину яблок режем кубиками и кладем во внутрь птицы посолив сначала.
Шаг 7 из 10
Вторую часть нарезаем дольками.
Шаг 8 из 10
Кладем цыпленка грудкой вниз на соль.
Шаг 9 из 10
Обкладываем дольками яблок по сторонам. Поливаем немного маслом. Запекаем цыпленка 60-80 мин. Готовность проверяем сделав надрез.
Готово!
Готового цыпленка подаем горячим с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ларочка=) 
16 сентября 2014 17:17
Ответить
Вкусно!
15 сентября 2014 16:59
Ответить
Курица фаршированная по-моему.
Один из видов фаршировки курицы, два в одном. ...
02.08.2012, 16:12
Marina30
Курица с базиликом и апельсинами
Сочная, ароматная курочка... Такое блюдо можно подавать с любым гарн ...
15.05.2019, 23:02
uliay
Курица тушёная в сметанном соусе
Это блюдо легко может приготовить даже начинающая хозяйка.Рецепт при ...
10.04.2013, 19:03
тамара агапитова
Красный борщ без свеклы
Борщ любят практически все. Многие даже не представляют полноценного ...
23.12.2021, 10:30
Yulia.
Копченая курица
Этот рецепт буден интересен владельцам коптильни. Курицу будем копти ...
16.05.2017, 22:24
uliay
Курица на бутылке
Курица, приготовленная на бутылки, получается хрустящей с равномерно ...
02.12.2015, 19:08
тамара агапитова
Бульон с домашней курицей
В период межсезонья самое, пожалуй, подходящее снадобье, способное и ...
02.10.2016, 15:32
тамара агапитова
Лимонно-чесночная курица
Если вы не знаете, как приготовить курицу в духовке, то хочу обратит ...
21.05.2018, 23:23
uliay
Румяная курочка
Относительно быстрый вариант запекания курицы. ...
14.04.2014, 20:30
tanana
Курица с чесноком и травами
Этот рецепт очень прост и не труден в приготовлении, но несмотря на ...
15.06.2018, 10:44
Marina30

Oduvanchik
Лара