Цыпленок с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5074 раз
Очень сочный и ароматный праздничный цыпленок с розмарином
Ингредиенты
- Цыпленок небольшой 600 г
- Розмарин свежий 5 веточ.
- Тимьян свежий 3 веточ.
- Масло оливковое нерафинированное 100 мл
- Соль 150 г
- Приправа куриная 2 ст.л.
- Яблоки 2 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Цыпленка тщательно моем и не снимаем кожу.
Шаг 2 из 10
Поливаем растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Сковородку или противень посыпаем солью в 0,5 см ровным слоем.
Шаг 4 из 10
Кладем часть розмарина и тимьяна.
Шаг 5 из 10
Цыпленка посыпаем солью, приправой для курицы, розмарином и тимьяном. Хорошо руками натираем цыпленка.
Шаг 6 из 10
Половину яблок режем кубиками и кладем во внутрь птицы посолив сначала.
Шаг 7 из 10
Вторую часть нарезаем дольками.
Шаг 8 из 10
Кладем цыпленка грудкой вниз на соль.
Шаг 9 из 10
Обкладываем дольками яблок по сторонам. Поливаем немного маслом. Запекаем цыпленка 60-80 мин. Готовность проверяем сделав надрез.
Готово!
Готового цыпленка подаем горячим с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ларочка=) 
16 сентября 2014 17:17
Ответить
Вкусно!
15 сентября 2014 16:59
Ответить
Курица со свежей капустой в духовке
Курица со свежей капустой в духовке. Это простое и сытное блюдо - ку ...
07.05.2018, 21:07
lorik26
Ножки куриные, запеченные с ягодами и фруктами
Приготовленные таким образом куриные ножки получаются вкусными, нежн ...
04.04.2013, 00:33
Елена Калинина
Куриные голени тушёные
Курочка под соусом - нереально вкусное блюдо, которым можно угощать ...
18.12.2016, 10:46
тамара агапитова
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
В этом рецепте печенный лук придаст запах костра, а анчоусы - пикант ...
02.04.2015, 20:04
lorik26
Куриные ножки с пшеницей и горохом
Куриные ножки с зерном пшеницы, замороженным горошком, тыквой в кисл ...
04.01.2016, 18:48
lorik26
Птица с овощами в духовке
Для этого рецепта можно использовать как целую курицу, рубленную на ...
28.01.2014, 09:28
Тория
Куриные голени с апельсинами и яблоками
Для любителей контрастных вкусов. Кто любит не сочетаемые продукты. ...
01.05.2015, 18:03
тамара агапитова
Куриные ножки в луковом маринаде
Куриные голени в луковом маринаде с белым сухим вином. Куриные ножки ...
26.04.2018, 16:38
lorik26
Бюджетный вариант холодца из лапок
В списке ингредиентов нет самых куриных лапок, поэтому написала ножк ...
29.11.2015, 17:31
Тория
Куриные ножки Чилиндрон
Это блюдо относится к испанской кухне. В Испании любят сытные мясные ...
21.04.2017, 09:43
Вьюга

Oduvanchik
Лара