Грибы с фасолью в томате
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5518 раз
Блюдо для тех, кто любит фасоль и грибы. Вкусно и полезно. Подходит для постящихся если не добавлять сыр.
Ингредиенты
- Фасоль 1 стак..
- Шампиньоны 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Паста томатная 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло растительное
- Соль и приправы
- Маслины без косточек 6-7 шт.
- Сыр твердый
Приготовление30-60 минут
Отварить фасоль до готовности, предварительно замочив на несколько часов.
Обжарить мелко порезанный лук.
И шампиньоны.
Соединить фасоль, лук и грибы. Добавить 2 стол. ложки томатной пасты, соль и приправу - туда же. У меня "Приправа к овощам". Если нужно добавить воды, чтоб была на палец выше грибов с фасолью.
Через минут 30 все будет готово. Добавить маслины, зелень, чеснок и притрусить тертым твердым сыром.
Обжарить мелко порезанный лук.
И шампиньоны.
Соединить фасоль, лук и грибы. Добавить 2 стол. ложки томатной пасты, соль и приправу - туда же. У меня "Приправа к овощам". Если нужно добавить воды, чтоб была на палец выше грибов с фасолью.
Через минут 30 все будет готово. Добавить маслины, зелень, чеснок и притрусить тертым твердым сыром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Zoya7
Не скажите! Вот моя сотрудница фасоль с детства на дух не переносит.
5 апреля 2012 20:20
Ответить
mama Tasi
ну, речь же идёт не об экзотике, где вкусы могут разойтись, а такое домашнее блюдо всем по вкусу!5 апреля 2012 20:09
Ответить
Zoya7
Конечно, Наташа! Тогда это блюдо можно приготовить за 15 минут. Я тоже любитель фасоли. Вообще я смотрю у нас вкусы во многом сходятся.
5 апреля 2012 19:38
Ответить
mama Tasi
Зоя, раздразнили, очень аппетитная тарелочка! Люблю и фасоль и грибы.. чтобы сэкономить время воспользуюсь готовой фасолью в томате! 
5 апреля 2012 19:34
Ответить