Салат «Апельсиновая долька»
- Куриное филе 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Рис варёный 200 г
- Шампиньоны маринованные 200 г
- Яйца 2 шт.
- Сыр твёрдый 100 г
- Майонез по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Взять плоское блюдо и выложить на него салат слоями. Каждый слой при этом нужно щедро смазать майонезом.Первым слоем выложить рис.
Одну морковь и лук почистить, помыть и мелко нарезать. Обжарить на сковороде с добавлением растительного масла и остудить. Выложить слоем сверху риса. Нанести тонким слоем майонез.
Куриное филе нарезать кубиками. Выложить слоем сверху лука с морковью.
Маринованные шампиньоны промыть, дать воде стечь и нарезать кусочками. Выложить сверху курицы, смазать майонезом.
Яйца очистить от скорлупы. Выложить слоем сверху грибов. В майонез добавить чеснок и яичный слой смазать майонезом с чесноком.
Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать салат сверху. Вторую морковь сварить и натереть также на мелкой тёрке. Оформить морковью боковую часть и сегменты. Салат готов!
Дать ему пропитаться и можно подавать!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Лара,
Тория, большое спасибо девочки!