Тульский пряник из мультиварки
- Мед 150 гр
- Масло растит. 60 мл
- Сахар 3/4 мультистакана
- Мука 2 мультистакана
- Яйцо 2 шт.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Имбирь 1/2 ч.л.
- Орех мускатный 1 ч.л.
- Джем клюквенный по вкусу
- Вода 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мед натуральный
- Тип блюда:Другое
В кастрюльке соединить мед, сахар и растительное масло, довести до кипения, остудить (я грела в микроволновке)
Яйца взбить венчиком
Добавить 1 мультистакан муки
Затем добавляем медовую смесь и всыпаем корицу, мускатный орех и имбирь
Всыпаем оставшуюся муку с разрыхлителем. Хорошо размешиваем
Выливаем тесто в смазанную чашу мультиварки. Выпекаем пряник на режиме Выпечка (у меня 40 минут - время убавила до 30). По готовности вынуть чашу из мультиварки, дать постоять минут 15 и извлечь пряник с помощью решетки для пара. Остудить
Корж разрезать на 2 части, нижний корж промазать джемом, накрыть вторым
Приготовим сироп. Для этого 4 ст. л. сахара и 2 ст. л. воды доведем до кипения и варим пару минут. Охлаждаем и поливаем пряник.
Сверху я украсила пряник кокосовой стружкой.
Ну очень вкусно получилось.
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно