Гуляш из свинины с подливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6987 раз
Рецепт больше оценят любители не вредных блюд, так как гуляш по этому рцепты получается не жирным, но очень вкусным.
Ингредиенты
- Мясо 400 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 100 гр
- Маргарин 30 гр
- Перец черный горошком 7-10 шт
- Лавровый лист 3 шт
- Приправа "К мясу" 1 ст.л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо помыть и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 6
Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 6
На горячую сковороду с растительным маслом выложить мясо и обжаривать до бледно-коричневого цвета.
Шаг 4 из 6
В чугунок высыпать лук, морковь, перец, лавровый лист, приправу, маргарин и соль. Добавить обжаренное мясо и залить все горячей водой. Поставить на огонь до закипания.
Шаг 5 из 6
Когда вода закипит, снять шум и добавить томатную пасту. Досолить при необходимости. Тушить на слабом огне под закрытой крышкой минут 40-50 в зависимоти от мяса.
Готово!
Подавать к столу можно с любым гарниром (пюре, каши, вермишель), полив подливкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкуснота... ням ням
9 декабря 2014 23:33
Ответить
Свинина тушеная с перцем и кабачками в соусе
Свинина тушеная с перцем и кабачками в соусе. Хочу поделиться с Вами ...
23.10.2017, 21:01
ihajse
Салат со свининой и квашеной капустой
Салат со свининой и квашеной капустой - очень вкусный и сытный салат ...
25.01.2017, 12:46
Nadin 05
Свиные отбивные
Свиные отбивные можно готовить самыми различными способами. Вот один ...
28.06.2019, 14:25
uliay
Свинина с картофелем и шампиньонами
Свинина с картофелем и шампиньонами. готовить мы будем это блюдо не ...
20.11.2020, 12:28
Nadin 05
Свиные отбивные с аджикой
Свиные отбивные с аджикой получаются сочные, вкусные и очень ароматн ...
28.07.2020, 12:19
Nadin 05
Рагу с яйцом
Несложно, сытное блюдо на каждый день. ...
30.04.2014, 10:12
МарияС
Колбаски домашние с фарша ассорти с чесноком, соевым соусом и гренками
Более подробное описание в приготовлении самих мясных колбасок домаш ...
20.04.2016, 20:25
ihajse
Свинина в сливочном соусе
Свинина, приготовленная в сливочном соусе - это очень вкусное и сытн ...
31.01.2022, 22:51
uliay
Мясо с томатно- сливочной подливой
Я очень люблю мясо с подливами и соусами. Готовлю очень часто, меняю ...
20.12.2015, 17:55
bvlena
Свинина с луком
Мясо по этому рецепту получается нежным и ароматным. Оно не отнимает ...
06.08.2014, 18:14
тамара агапитова

GLAVBYX