Гуляш из свинины с подливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6001 раз
Рецепт больше оценят любители не вредных блюд, так как гуляш по этому рцепты получается не жирным, но очень вкусным.
Ингредиенты
- Мясо 400 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 100 гр
- Маргарин 30 гр
- Перец черный горошком 7-10 шт
- Лавровый лист 3 шт
- Приправа "К мясу" 1 ст.л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо помыть и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 6
Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 6
На горячую сковороду с растительным маслом выложить мясо и обжаривать до бледно-коричневого цвета.
Шаг 4 из 6
В чугунок высыпать лук, морковь, перец, лавровый лист, приправу, маргарин и соль. Добавить обжаренное мясо и залить все горячей водой. Поставить на огонь до закипания.
Шаг 5 из 6
Когда вода закипит, снять шум и добавить томатную пасту. Досолить при необходимости. Тушить на слабом огне под закрытой крышкой минут 40-50 в зависимоти от мяса.
Готово!
Подавать к столу можно с любым гарниром (пюре, каши, вермишель), полив подливкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкуснота... ням ням
9 декабря 2014 23:33
Ответить
Бульон с пельменями
Лучший способ вернуть телу тепло, а заодно вкусно и с удовольствием ...
15.01.2018, 12:31
тамара агапитова
Буженина из свинины
Буженина из свинины. Предлагаю Вам приготовить очень вкусную и арома ...
07.12.2017, 20:27
ihajse
Запеченный свиной балык
Очень люблю запекать свинину, всегда получается очень вкусно и сочно ...
21.05.2018, 21:02
ihajse
Зразы с перепелиными яйцами
Люблю делать котлеты. Во первых вкусно, а во вторых, существует очен ...
26.07.2013, 13:21
тамара агапитова
Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами
Обычно суп на мясном бульоне готовится долго, но в данном рецепте мя ...
11.03.2018, 01:07
mnat
Гуляш из свинины
Предлагаю Вам рецепт гуляша из свинины. Существует множество вариаци ...
28.02.2018, 23:43
MissKate
Отбивные из свинины с прованскими травами
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из свинины. Нежные кусочки ...
16.01.2021, 11:52
Marina30
Рецепт ленивых голубцов
В поисковике не нашла это блюдо. Вариантов ленивых голубцов великое ...
16.02.2012, 21:18
Zoya7
Свинина тушёная с овощами на сковороде
Отличное блюдо, которое можно быстро приготовить, это свинина тушёна ...
04.09.2017, 11:15
тамара агапитова
Свинина с черносливом в густом сметанном соусе
Свинина с черносливом в густом сметанном соусе. Для этого рецепта лу ...
25.02.2018, 13:16
lorik26