Мясные котлеты с отварными яйцами и сыром
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5885 раз
Котлеты - одно из основных блюд на нашем обеденном столе. Но когда классический состав этого блюда из мяса, лука и хлеба вам надоест, приготовьте котлеты по этому рецепту. Блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Свинина 350 грамм
- Филе куриное 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сыр голландский 40 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо помыть, батон замочить в холодной воде и отжать. Чеснок и лук почистить и помыть. Пропустить через мясорубку мясо, батон, чеснок и лук.
Шаг 2 из 5
Яйца сварить вкрутую, охладить и почистить. Натереть на терке отварные яйца и сыр. Добавить в миску.
Шаг 3 из 5
Фарш посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Шаг 4 из 5
Из фарша сформировать котлеты продолговатой формы и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты с отварными яйцами и сыром готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер котлетки, очень аппетитные!
28 апреля 2016 20:01
Ответить
Спасибо, Анжелика!!! 
29 апреля 2016 08:06
Ответить
Свинина в кляре
Мягкая и сочная свининка в хрустящем тесте - пальчики оближешь! ...
16.09.2013, 18:05
tanana
Свинина с айвой и специями
Я очень люблю сочетание свинины и айвы в запеченном виде. Сочная сви ...
24.01.2016, 16:54
bvlena
Свинина в аджике
Очень простой рецепт, который меня выручает, когда гости уже на поро ...
25.05.2013, 21:36
Елена Калинина
Жареная свинина с чесноком
Для приготовления ужина предлагаю приготовить мясо, которое предвари ...
07.01.2018, 21:13
uliay
Свинина в подливе с овощами
Свинина в подливе с овощами может быть самостоятельным блюдом для об ...
14.05.2021, 23:36
uliay
Суп из фасоли со свининой
Суп из фасоли со свининой - сытное и очень вкусное первое блюдо. Гот ...
20.12.2014, 20:26
AnnaLina
Свиные отбивные с солеными огурцами в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, предлагаю запечь в ней очень вкусные св ...
19.04.2021, 19:23
Елена Калинина
Щи по-боярски
Щи является классикой русской кухни. Существует не меньше тридцати р ...
17.02.2014, 09:28
Ursula1
Свинина в томатно-сметанном соусе
Свинина в томатно-сметанном соусе подходит для любого гарнира. Если ...
25.09.2021, 23:14
uliay
Подлива из свинины
Предлагаю приготовить вкусную и сытную мясную подливу из свинины, лу ...
03.06.2016, 10:38
Алеся Козловская

lakshmi
Zoya7