Мясные котлеты с отварными яйцами и сыром
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5988 раз
Котлеты - одно из основных блюд на нашем обеденном столе. Но когда классический состав этого блюда из мяса, лука и хлеба вам надоест, приготовьте котлеты по этому рецепту. Блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Свинина 350 грамм
- Филе куриное 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сыр голландский 40 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо помыть, батон замочить в холодной воде и отжать. Чеснок и лук почистить и помыть. Пропустить через мясорубку мясо, батон, чеснок и лук.
Шаг 2 из 5
Яйца сварить вкрутую, охладить и почистить. Натереть на терке отварные яйца и сыр. Добавить в миску.
Шаг 3 из 5
Фарш посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Шаг 4 из 5
Из фарша сформировать котлеты продолговатой формы и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты с отварными яйцами и сыром готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер котлетки, очень аппетитные!
28 апреля 2016 20:01
Ответить
Спасибо, Анжелика!!! 
29 апреля 2016 08:06
Ответить
Свиные котлеты с томатами и сулугуни
Свиные котлеты с томатами и сыром сулугуни. Очень вкусные, сочные, а ...
22.09.2017, 17:28
lorik26
Перчики фаршированные мясом, орехом, изюмом и овощами
Круто! Очень вкусно, особенно слышно изюм. Он дает свой эффект и сла ...
06.02.2014, 10:52
nnoir
Свиные колбаски на овощах
Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, мо ...
17.10.2017, 19:22
lorik26
Котлеты фаршированные грибами
Очень понравилась идея добавлять в котлеты фаршированные грибами мор ...
21.05.2017, 12:32
тамара агапитова
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша. Такой суп самый л ...
27.03.2018, 22:37
ihajse
Фрикадельки с цветной капустой и макаронами
Фрикадельки с цветной капустой и макаронами под томатно-сметанным со ...
08.02.2016, 13:01
lorik26
Котлетки в панировке из свежей зелени
Мясные котлетки в панировке из свежей зелени. За рецепт спасибо Свет ...
16.09.2014, 01:34
Татьяна Маражо
Корзиночки из фарша
Корзиночки из свиного фарша с начинкой из помидора и каперсов. Ориги ...
31.05.2016, 14:27
lorik26
Котлеты с картофелем под соусом
В котлетах хлеб, или сухари можно заменить картофелем. Раньше я дума ...
12.12.2017, 13:19
тамара агапитова
Котлеты из свинины с морковью и луком
Если у Вас оказался очень жирный свиной фарш - не беда! По этому рец ...
10.07.2019, 15:10
ОльгаЧ

lakshmi
Zoya7