Мясные котлеты с отварными яйцами и сыром
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5572 раз

Котлеты - одно из основных блюд на нашем обеденном столе. Но когда классический состав этого блюда из мяса, лука и хлеба вам надоест, приготовьте котлеты по этому рецепту. Блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Свинина 350 грамм
- Филе куриное 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сыр голландский 40 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо помыть, батон замочить в холодной воде и отжать. Чеснок и лук почистить и помыть. Пропустить через мясорубку мясо, батон, чеснок и лук.

Шаг 2 из 5
Яйца сварить вкрутую, охладить и почистить. Натереть на терке отварные яйца и сыр. Добавить в миску.

Шаг 3 из 5
Фарш посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.

Шаг 4 из 5
Из фарша сформировать котлеты продолговатой формы и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Котлеты с отварными яйцами и сыром готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер котлетки, очень аппетитные!
28 апреля 2016 20:01
Ответить
Спасибо, Анжелика!!! 

29 апреля 2016 08:06
Ответить
Котлеты в вафлях
Такая котлета получается намного сочнее, нежели обычные, знакомые вс ...
29.06.2015, 16:04
тамара агапитова
Ленивый суп
"Ленивый суп" потому, что готовится в считанные минуты, легко и прос ...
08.01.2017, 22:12
Тория
Суп с фрикадельками
Легкий, как в приготовлении, так и в потреблении диетический суп. По ...
05.05.2012, 22:41
Zoya7
Фаршированные перцы с сыром сулугуни
Фаршированные перцы с мясным фаршем, рисом и сыром сулугуни. Сыр сул ...
20.07.2017, 13:16
lorik26
Томатный суп с фрикадельками
Этот незамысловатый рецепт понравится любителям простой кухни, даже ...
24.10.2016, 11:10
ONeil
Ежики на полянке
Хочу предложить вам простой рецепт с детским оформлением. Такая пода ...
06.10.2015, 22:44
Tamara Shepeleva
Слампи - мясной фарш с грибами в соусе
Слампи - мясной фарш с грибами в соусе. Блюдо из книги рецептов и по ...
15.02.2018, 18:37
lorik26
Швейцарские котлеты
Швейцарские котлеты. Рецепт очень простой, а в результате вы получит ...
07.10.2016, 21:24
lorik26
Котлеты сочные
Вкусные и сочные котлетки.
10.03.2014, 11:49
Вьюга
Мясная лепешка с огуречной начинкой
Мясная лепешка с огуречной начинкой. Мясная лепешка готовить из фарш ...
16.08.2017, 13:18
lorik26