Мясные котлеты с отварными яйцами и сыром
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5630 раз
Котлеты - одно из основных блюд на нашем обеденном столе. Но когда классический состав этого блюда из мяса, лука и хлеба вам надоест, приготовьте котлеты по этому рецепту. Блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Свинина 350 грамм
- Филе куриное 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сыр голландский 40 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо помыть, батон замочить в холодной воде и отжать. Чеснок и лук почистить и помыть. Пропустить через мясорубку мясо, батон, чеснок и лук.
Шаг 2 из 5
Яйца сварить вкрутую, охладить и почистить. Натереть на терке отварные яйца и сыр. Добавить в миску.
Шаг 3 из 5
Фарш посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Шаг 4 из 5
Из фарша сформировать котлеты продолговатой формы и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты с отварными яйцами и сыром готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi
Супер котлетки, очень аппетитные!
28 апреля 2016 20:01
Ответить
Zoya7
Спасибо, Анжелика!!! 
29 апреля 2016 08:06
Ответить
Фаршированные перцы томатом пшеном и свининой
Фаршированные перцы томатом, пшеном и свининой. Я часто готовлю перц ...
14.09.2017, 13:20
lorik26
Котлеты с тыквой
Предлагаю вам попробовать котлеты из свиного фарша с добавлением тык ...
30.11.2015, 13:50
AnnaLina
Рулет из фарша с blue cheese
Рулет из фарша с "изюминкой". Идеально подходит для праздничного сто ...
12.10.2013, 00:35
tetianablk
Суп с кабачком, перцем и фрикадельками
Суп с кабачком, перцем и фрикадельками. Сегодня хочу поделится с вам ...
05.09.2019, 16:37
ihajse
Котлеты запеченные в духовке (без яиц)
Мы все знаем, что запеченные блюда намного полезнее, чем жаренные. И ...
29.05.2017, 22:05
тамара агапитова
Запеканка в сковороде с фаршем и макаронами
Запеканка приготовленная от начала и до конца в одной посуде - сково ...
02.03.2016, 16:51
lorik26
Колбаса домашняя свиная с чесноком
Колбаса домашняя свиная с чесноком. Хочу поделится проверенным годам ...
25.04.2021, 16:26
ihajse
Мясные котлеты с манкой
Для приготовления котлет можно использовать любой видя мяса. Я предп ...
17.10.2020, 23:27
uliay
Тефтели из свинины с грибами
Сытные тефтельки из свиного фарша с рисом, тушеные в большом количес ...
27.05.2020, 23:11
OdryParker
Картофель с овощами и свининой в духовке
Картофель с овощами и свининой в духовке. Предлагаю на обед или ужин ...
20.10.2020, 11:02
ihajse